Kinderen vinden het heerlijk om vers fruit rechtstreeks uit de bush te eten. Hier vindt u tips voor het creëren van uw eigen snacktuin die jong en oud zal bekoren.

Wat inspireert jong en oud in de zomer? Dat klopt - zoete bessen en vers fruit. De gezonde lekkernijen smaken natuurlijk het lekkerst als je ze direct uit de struik in je eigen tuin kunt plukken. Daarom is de snacktuin een geweldige manier om kinderen spelenderwijs kennis te laten maken met tuinieren. Daarnaast smaken de kleurrijke vruchten niet alleen lekker, maar doen ze ook qua uiterlijk op geen enkele manier onder voor bloemen e.d.. Geen wonder dus dat de snacktuin niet alleen voor kinderen maar ook voor volwassenen een absolute aanrader is. Maar hoe creëer je zo'n paradijs voor zoetekauwen en welke planten passen daar het beste bij? In dit artikel leggen we uit hoe je het beste een zoet hoekje in je tuin kunt creëren.
Maak een snacktuin
Een snacktuin is erg populair bij kinderen, het zorgt immers de hele zomer voor zoete en gezonde lekkernijen. Gelukkig is het maken van zo'n bed ook heel eenvoudig als je een paar tips opvolgt.
1. Het juiste moment
Een van de belangrijkste vragen bij het creëren van een snacktuin is het kiezen van het juiste moment. Het is het beste om in de herfst te planten: bessenstruiken en fruitbomen moeten op dit moment worden geplant, zodat ze meer tijd hebben om nieuwe wortels te vormen - tegelijkertijd laten ze over het algemeen een sterkere groei zien. Moeten extra groenten zoals wortelen (Daucus carota subsp. sativus) of radijsjes (Raphanus sativus var. sativus) kan in het voorjaar gemakkelijk worden doorgezaaid in een gereserveerd gedeelte van de tuin.

De locatie is vooral van belang voor een succesvolle snacktuin die ook nog eens een rijke oogst oplevert. De meeste planten die geschikt zijn voor een snacktuin houden van de zon. Vooral bessen kunnen er geen genoeg van krijgenen dragen niet alleen meer, maar ook zoetere vruchten op een lichtovergoten locatie. De grond moet voor het planten goed worden losgemaakt en van compost worden voorzien - zware, voedselarme grond is een gruwel voor de meeste zoete planten. Als u weinig ruimte of geen geschikte standplaats heeft, hoeft u zich geen zorgen te maken: tal van geschikte planten voor de snacktuin kunnen ook in potten op het terras of balkon worden gekweekt. De Plantura biologische universele aarde is een optimale keuze voor de teelt in potten. Het voorziet je planten van ideale voedingsstoffen en is bovendien duurzaam en volledig diervrij.
3. De planning
Als je de juiste locatie hebt gevonden, is een groot deel van de planning al rond. Eén belangrijke vraag blijft echter: welke en vooral hoeveel planten moet je in je snacktuin hebben? Bij het kiezen van de planten moet je alleen naar je persoonlijke smaak gaan - groenten en fruit waar niemand aan knabbelt, nemen alleen onnodige ruimte in beslag. Wees wat terughoudend als het gaat om het aantal losse planten: je zet de planten maar al te snel te dicht bij elkaar om de ruimte zo goed mogelijk te benutten. Maar als de planten te dicht bij elkaar staan, putten ze de grond snel uit en zijn ze vatbaarder voor ziektes. Ten slotte moet u de exacte plaatsing van uw planten bepalen. Niet elke plant kan met elkaar overweg - zorg er dus voor dat je planten naast elkaar plaatst die een zo positief mogelijk effect op elkaar hebben.
4. Voorbereiding en zaaienVoordat u begint met het planten of zaaien van zaden in uw snacktuin, moet u grondig onkruid verwijderen en uw bed losmaken. In voedselarme gronden kan ook compost of een biologische langetermijnbemesting - bijvoorbeeld de Plantura organische universele meststof - worden verwerkt om de nieuwe planten van een goede voedingsbasis te voorzien. Of de planten als vroege planten in de grond worden gezaaid of geplant, is een kwestie van smaak: bij bessenstruiken en fruitbomen is het echter raadzaam om vroege planten te kopen, omdat opkweek uit zaden vaak moeilijk en tijdrovend is . Veel soorten groenten daarentegen kunnen gemakkelijk uit zaden worden gekweekt. Let echter op de juiste zaaidiepte: Afhankelijk van of het een lichte of donkere kiemer is, kan de diepte variëren.
5. Verzorging en oogst
Zelfs een snacktuin heeft regelmatig onderhoud nodig om de vruchten te laten bloeien. Regelmatig water geven is hier bijzonder belangrijk - in de zomer kunt u afhankelijk van deVoeg bijna dagelijks een beetje water toe aan de plantensoort. Om de verdamping enigszins te verminderen is het de moeite waard om met een mulchlaag te werken, vooral bij bessenstruiken. Dit heeft als bijkomend voordeel dat de onkruiddruk aanzienlijk wordt verminderd. Hark echter niet - aangezien de meeste bessen ondiep geworteld zijn, kan dit hun delicate wortels beschadigen. Daarnaast moeten bessenstruiken regelmatig gesnoeid worden zodat ze jaren later nog een goede oogst kunnen opleveren.

Het wordt geoogst zodra de vruchten rijp zijn en je trek hebt in iets zoets - dit is tenslotte een snoeptuin. Maar hoe verleidelijk de snelle snack er tussendoor ook uitziet, je moet het fruit altijd wassen voordat je het eet: resten van pesticiden, vuil, insecten en (vooral in landelijke gebieden) de vossenlintworm kunnen anders je eetlust bederven.
De juiste planten voor de snacktuin
Je hebt keuze te over: wanneer je een nieuwe snacktuin aanmaakt, word je al snel geconfronteerd met een schijnbaar eindeloze selectie van verschillende planten. U kunt hieronder echter zien welke planten het meest geschikt zijn voor een snacktuin.
1. Bessen voor de snacktuin
Bessenstruiken zijn een absolute must in de snacktuin: de zoete lekkernijen zijn ideaal in de zomer en vooral populair bij kinderen. De klassieker is natuurlijk de aardbei (Fragaria). Het is vooral aan te raden om een aardbeienras te kiezen dat meerdere keren vrucht zal dragen - zo kun je de hele zomer lang knabbelen. Frambozen (Rubus idaeus), krenten (Ribes) en bramen (Rubus) zijn ook geweldig voor de zoete tuin geschikt. Als je liever iets zuurs hebt, zijn kruisbessen (Ribes uva-crispa) een goede keuze. Blauwe bessen (Vaccinium myrtillus) zijn ook geweldige zoete planten, maar je moet er wel voor zorgen dat de plant een voorkeur heeft voor zure grond.

Fruity is in de zomer ook een hit bij kinderen. Helaas nemen de bomen vaak veel ruimte in beslag en hangen de takken met de vruchten te hoog om ze in het voorbijgaan te kunnen plukken. Dwergfruitbomen of zuilvruchten kunnen helpen: door hun zwakke groei bereiken ze slechts een kleine omvang en kunnen daarom prachtig worden geïntegreerd in een snackbed. Vooral zoete kersen (Prunus), maar ook appels (Malus) ofPruimen (Prunus domestica) worden het hoogtepunt van het zoete bed.
3. Groenten voor de snacktuin
Veel kinderen weigeren koppig groenten te eten - tenzij ze natuurlijk de zelfgekweekte groenten uit de snacktuin mogen proberen. De beste soorten zijn hier de soorten die vanwege hun grootte en smaak direct na de oogst kunnen worden gegeten. Vooral tomaten (Solanum lycopersicum) en wortelen zijn daarom bijzonder populair. Ook zogenaamde minigroenten, namelijk de kleinere variant van paprika (Capsicum), komkommer (Cucumis sativus) en courgette ( Cucurbita pepovar. giromontiina), slaat een goed figuur in het zoete bed. Volwassenen daarentegen genieten van de zure radijsjes of vers geplukte sla (Lactuca sativa).

Kruiden om meteen te eten? Ja, die zijn er echt. Vooral de aromatische munt (Mentha) kan onbewerkt ook in de mond terecht, al is hij ook uitstekend geschikt voor allerlei zomerse drankjes en gerechten. Sweetleaf (Stevia), ook bekend als Stevia, doet zijn naam eer aan en kan ook rauw dienen als zoete verleiding. Maar ook citroenmelisse (Melissa officinalis) of peterselie (Petroselium crispum ssp. crispum ) zijn een echte traktatie.