Lavendel is niet altijd hetzelfde als lavendel. We onderzoeken de soort Franse lavendel en vergelijken deze met gewone lavendel.
Het geslacht van lavendel (Lavandula) omvat ongeveer 30 verschillende soorten, die allemaal behoren tot de muntfamilie (Lamiaceae). De meest voorkomende en de ster van de teelt is de gewone lavendel (Lavandula angustifolia). Maar er zijn andere soorten die concurreren met de beroemde lavendelvertegenwoordiger, vooral op het gebied van bloemkleur en -vorm, en niet alleen vanwege hun uiterlijk een terechte aanspraak op een plek in de tuin hebben. Dit omvat zeker Franse lavendel (Lavandula stoechas), ook bekend als Italiaanse of Arabische lavendel. Het v alt vooral op door zijn opvallende, grote schutbladen aan de bovenkant van de bloeiwijzen. Net als de bloemen zelf, kunnen ze schitteren in helderwit, klassieke paarse tinten met verschillende helderheid of sterke paarse kleuren. Er kan een interessant kleurenspel plaatsvinden tussen de kleur van de bloemen en de kleur van de schutbladen, wat zorgt voor leven en afwisseling in elke tuin. We nemen de diverse Franse lavendel voor je onder de loep en kijken wat de voorkeuren zijn in de teelt.
Gehakte lavendelvariëteiten: verschillende variëteiten in paars, wit en roze
De Franse lavendel maakt indruk met zijn opvallende, grote en meestal felgekleurde schutbladen aan de bovenkant van de aarvormige bloeiwijze. Als gevolg hiervan onderscheidt het zich op indrukwekkende wijze van andere bekende soorten zoals gewone lavendel of spike lavendel (Lavandula latifolia) binnen het geslacht Lavandula. Verschillende soorten Franse lavendel bestrijken een kleurenspectrum van puur wit tot karmozijnrood tot diep violet in hun bloemkleuren. Zelfs de schutbladen en de eigenlijke bloembladen kunnen van kleur verschillen. We zullen u kennis laten maken met enkele soorten Franse lavendel met hun kenmerken.
- Alba: zuiver witte schutbladen en bloembladen; slechts zeer voorwaardelijk vorstbestendig.
- Ballerina: paarse bloemen; aanvankelijk witte schutbladenna verloop van tijd van roze naar paars veranderen.
- Kew Red: Rode bloemhoofdjes zijn van juli tot september versierd met lichtroze schutbladen.
- Papillion: klassieke paarse bloemen; deze variëteit moet worden benadrukt vanwege zijn uitgesproken winterhardheid.
Een overzicht van bekende lavendelsoorten en variëteiten vind je hier. Als je ook bijzonder geïnteresseerd bent in witte lavendel, lees je er alles over in ons speciale artikel.
Aanplant van Franse lavendel: locatie en vermeerdering
Ook al verschilt de aanplant van Franse lavendel nauwelijks van andere lavendelsoorten, toch zijn er qua standplaats verschillen. En de Franse lavendel heeft ook een paar eigenaardigheden met betrekking tot de vermeerdering en verzorging.
Franse lavendel: locatie en vereisten
De Franse lavendel geeft de voorkeur aan zandgrond. Hier is het eerste verschil met klassieke lavendel, omdat het het beste gedijt op kalkrijke grond. Evenzo komt Franse lavendel vaker voor in de natuur in kustgebieden, terwijl echte lavendel gedijt in bergachtige gebieden tot 1600 m. Voor de Franse lavendel moet de grond zo doorlatend mogelijk zijn en moet wateroverlast worden vermeden. Als er een substraat met dergelijke eigenschappen beschikbaar is, kan deze natuurlijk ook in een pot gekweekt worden. Voor de potcultuur is een 1:4 mengsel van zand en in de handel verkrijgbare potgrond uit speciaalzaken ideaal. Zoals de meeste mediterrane planten staat ook de Franse lavendel het liefst op een standplaats in de volle zon.
Wilt u ook mediterrane flair in uw tuin? Hoe je zelf Franse lavendel kweekt, lees je in ons speciale artikel hierover.
Franse lavendel verhogen
Crème lavendel kan gemakkelijk worden vermeerderd door te zaaien. Als je hem vrij laat bloeien, verschijnen er volgend voorjaar zelfs vanzelf kleine Franse lavendelzaailingen. De beste tijd om buiten te zaaien is juni. Het Franse lavendelzaad heeft de warmte nodig voor een goede ontkieming. Natuurlijk kunnen in het vroege voorjaar ook zaden in de warme vier muren gezaaid worden. Het zaad mag in geen geval worden bedekt met substraat, aangezien de Franse lavendel licht nodig heeft om te ontkiemen. Als het zaad tijdens het ontkiemen gelijkmatig en goed vochtig wordt gehouden, duurt het drie tot vier weken voordat de eerste zaailingen ontkiemen.
Zoals de meeste kruiden, kan Franse lavendel worden vermeerderd door stekken. Dit zal laat zijnSnijd in het voorjaar of de vroege zomer jonge, houtloze scheuten zonder bloemen of bloemknoppen. Deze worden geworteld in normaal steksubstraat bij hoge luchtvochtigheid in een opkweekhuis voor de vensterbank. Net als bij het zaaien duurt het ongeveer drie tot vier weken voordat de eerste wortels zijn gevormd.
Verzorging van gehakte lavendel: knippen, overwinteren en meer
De mediterrane Franse lavendel heeft zeer lage eisen op het gebied van watervoorziening en bemesting. In het bed is het perfect voldoende om alleen water te geven tijdens lange periodes van droogte. Meststof wordt één keer in het voorjaar in de grond gewerkt in de vorm van voornamelijk organische langetermijnmeststoffen zoals onze Plantura organische universele meststof of compost en mest.
Teelt in een pot vereist regelmatiger water geven. Maar je moet ook hier niet overdrijven - het is voldoende als de ondergrond vochtig is. Voor de toevoer van voedingsstoffen kan elke vier tot zes weken een organische vloeibare meststof zoals onze Plantura organische kamer- en groenbemesting worden toegevoegd bij de bewatering, dit kan komen door onvoldoende toevoer van voedingsstoffen. In dit geval kun je ook proberen de bloei te stimuleren met planten die in bedden worden gekweekt met een kleine extra dosis mest.
Regelmatig snoeien is aan te raden zodat de Franse lavendel niet te houtachtig en kaal wordt. Als er louter vormsnoei moet worden uitgevoerd, gebeurt dit optimaal in het vroege voorjaar wanneer de struik ontkiemt. Net als bij echte lavendel wordt dan een derde tot twee derde met een scherpe heggenschaar gesnoeid. Het wordt ook aanbevolen om de uitgebloeide bloeiwijzen uit te knijpen of om een zomerse snede te maken als de bloei schaars is of zelfs niet bestaat. Beide verzorgingsmaatregelen bevorderen de vorming van bloemen in de Franse lavendel.
Hier vindt u meer informatie over het verhogen of stimuleren van de bloei van Franse lavendel.
Je kunt meer gedetailleerde instructies vinden over het knippen van Franse lavendel en andere zorgmaatregelen in ons speciale artikel.
Franse lavendeloogsten, opslaan en gebruiken
De Franse lavendel is, net als de gewone lavendel, populair vanwege zijn essentiële oliën. Deze aroma's zijn nog meer uitgesproken in Franse lavendel. Van de bloemen kan thee worden gezet, wat een krampstillend en ontspannend effect heeft. De bloeiwijzen worden het best geoogst als ongeveer de helft van de kleine bloemen open is. De bloemen zijn ook voorbestemd voor geurige geurzakjes. Door stoomdestillatie kan de olie van de Franse lavendel in zijn pure vorm uit de bloemen worden gewonnen en wordt daarom vaak gebruikt in lichaams- en massageoliën. En ook de bladpunten van de Franse lavendel kunnen worden gebruikt. Ze zijn zeer geschikt voor het raffineren van vis- en vleesgerechten en kunnen op elk gewenst moment eenvoudig op de plant worden geoogst.
Lavendel kan natuurlijk ook bewaard worden. Ofwel worden de verse bloemen in olie gelegd en worden de oliën eruit gehaald, ofwel worden de delen van de plant geconserveerd door ze te drogen. Maar bovenal zorgt het drogen aan de lucht ervoor dat een deel van de aromatische essentiële oliën verdampt.
Hoe je lavendel het beste kunt drogen, lees je hier in ons speciale artikel.