De vraag of de intensief geurende lavendel eetbaar of giftig is voor katten, honden of mensen houdt veel mensen bezig. We verduidelijken.
Lavendel (Lavandula) is een heerlijk ruikend kruid met vele toepassingen. En veel hobbytuinders willen zeker een eigen lavendelstruik voor in de tuin of op het balkon. Meestal ontstaan er echter al snel zorgen of lavendel niet giftig is voor kinderen en dieren. Het kan immers wel eens voorkomen dat er aan de planten wordt geknabbeld als er niet op je gelet wordt.
Het is daarom te verwachten dat het natuurlijk een verschil maakt of de lavendelbladeren en -bloesems of geconcentreerde lavendelolie worden ingenomen. Daarnaast zijn er ook verschillen in de verschillende soorten lavendel. Franse lavendel (Lavandula stoechas) en spike lavendel (Lavandula latifolia) bevatten bijvoorbeeld zeer hoge concentraties essentiële oliën. De mildere gewone lavendel (Lavandula angustifolia) is daarom meestal beter geschikt als geur- en smaakmaker.
Is lavendel giftig voor volwassenen en kinderen?
Lavendelplanten zelf zijn niet giftig voor kinderen en kunnen daarom zonder veel zorgen in de familietuin worden geïntegreerd. Er gebeurt niets als de kleintjes afzonderlijke plantendelen in hun mond stoppen. De geur van een slapend kruidenkussen gevuld met gedroogde lavendelbloesems kan zelfs wonderen verrichten voor kieskeurige baby's.
Voorzichtigheid is alleen geboden bij het gebruik van lavendelolie. Kinderen onder de twee jaar mogen over het algemeen niet worden behandeld met essentiële oliën van welke aard dan ook. Lavendelolie mag niet door kleine kinderen worden ingeademd, op de huid worden aangebracht of worden gebruikt om het bedje te ruiken. In het ergste geval kan dit er zelfs toe leiden dat het kind stopt met ademen. Oudere kinderen hebben geen probleem met de hoge concentraties etherische olie, maar zouden aanzienlijk lagere doseringen moeten gebruiken dan volwassenen.
De essentiële olie van lavendel is opverkregen door stoomdestillatie. Het is een van de weinige essentiële oliën die direct op de huid kan worden aangebracht. Natuurlijk reageert ieder mens anders en kunnen er soms huidirritaties en uitslag optreden. Vanwege de licht corrosieve werking mogen de slijmvliezen in het geheel niet in contact komen met de lavendelolie. Volwassenen mogen alleen kleine hoeveelheden echte lavendelolie inwendig innemen, omdat een te hoge dosis irritatie van de maag kan veroorzaken. Spike en Franse lavendelolie kunnen zelfs giftig zijn in hoge doses.
Gevoelige mensen reageren met hoofdpijn wanneer lavendelolie wordt verbrand in een aromalamp. Als overgevoeligheid voor lavendel bekend is, moet het gebruik van lavendel in welke vorm dan ook worden vermeden. Een groot aantal producten met lavendelolie is in de handel verkrijgbaar voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, maar of uitwendig gebruik bijwerkingen veroorzaakt, is nog niet overtuigend getest. Het gebruik van getufte lavendel of spike-lavendel wordt in deze periode echter helemaal niet aanbevolen. In het algemeen adviseren wij u: Bij ziekten en ernstige klachten - ongeacht of u tot een risicogroep behoort of niet - bespreek het gebruik van lavendel beslist met een arts.
Is lavendel giftig voor katten, honden en Co?
Er is een wijdverbreide overtuiging dat de heerlijk geurende lavendelstruiken giftig zijn voor huisdieren. Alle delen van de lavendelplant zijn ongevaarlijk, althans voor katten en honden. Als uw lievelingen er af en toe aan knabbelen, is er geen risico op vergiftiging. Daarentegen kunnen konijnen en cavia's heel goed last hebben van lavendelvergiftiging. Hetzelfde geldt voor andere kleine knaagdieren zoals muizen en hamsters. Ze kunnen de hoge concentraties essentiële oliën niet verdragen en kunnen er in het ergste geval zelfs aan overlijden.
Lavendel giftig voor katten
Voor kattenliefhebbers is lavendel een van de ongevaarlijke planten voor het balkon en de tuin. Het mag echter niet regelmatig worden geconsumeerd door onze viervoeters vanwege de essentiële oliën die het bevat. Veel katten vermijden instinctief lavendel - niet omdat het giftig voor ze is, maar omdat hun fluwelen poten de sterke geur van de plant niet kunnen verdragen.
Dieren zijn erg gevoelig voor geuren. Plaats daarom geurlampen met essentiële lavendelolie binnenshuisalleen met voorzichtigheid. Als katteneigenaar moet u uw huisdier ook de kans geven om de kamer te verlaten om de sterke geur van lavendel te vermijden. Intern gebruik van lavendelolie bij rusteloze katten wordt helemaal niet aanbevolen.
Eetbare lavendel: gebruik in de keuken
Lavendel is in principe eetbaar in kleine hoeveelheden. In de keuken gebruik je echter alleen echte lavendel. Door zijn intense smaak speelt lavendel sowieso meestal alleen een begeleidende rol als specerij. In het ergste geval kunnen grotere hoeveelheden leiden tot maag- en darmproblemen. Kinderen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, zouden lavendel idealiter niet of slechts in zeer kleine hoeveelheden moeten consumeren. Vanwege hun ingrediënten worden lavendel en spike-lavendel alleen gebruikt door zeer ervaren koks en dan alleen in extreem kleine hoeveelheden als kruid in de keuken.
Droog lavendel zelf
Om de geurende bloemen langer te houden, kun je de lavendelbloemen drogen. De oogsttijd is tijdens de piekbloei van juni tot augustus. Knip de takken ongeveer 10 cm onder de bloembasis af en spreid ze uit op een doek. Na een paar dagen kun je de lavendel dan in bosjes ophangen. Als laatste kun je de paarse bloemen na het verwijderen van de stelen in potten of blikken in het donker bewaren. Hierdoor blijven de kleur en het aroma langer behouden. Je kunt ook meer informatie vinden over het drogen van lavendel in ons speciale artikel.
Lavendel als remedie: ingrediënten en actieve ingrediënten van lavendel
Naast tannines en andere secundaire plantaardige stoffen bevat lavendel een hoog geh alte aan essentiële oliën. De samenstelling van lavendelolie is echter uiterst complex. De hoofdbestanddelen linalool en linalylacetaat vormen samen ongeveer 75%. Maar ook andere componenten - zoals cineol, borneol en kamfer - leveren een belangrijke bijdrage aan het algehele aroma.
De etherische olie heeft een desinfecterende werking en wordt daarom veel gebruikt in natuurcosmetica. Bij het maken van zelfgemaakte crèmes en lichaamsoliën moet je echter niet overdrijven met de hoeveelheid essentiële lavendelolie. Benader voorzichtig de juiste hoeveelheid, want een paar druppels zijn meestal voldoende.
Je kunt een olie-extract maken van de lavendelbloesems voor thuisgebruik. Hiervoor doe je de plantendelen in een glasen volledig bedekken met inheemse plantaardige olie - zoals olijfolie. Na ongeveer twee weken is de zelfgemaakte lavendelolie klaar en kan worden gezeefd. U kunt het bijvoorbeeld gebruiken om brandwonden en lichte verwondingen te genezen. Je kunt het ook gebruiken als massageolie voor gespannen spieren, of in de zomer op de blote huid aanbrengen om muggen weg te houden.
In spannende tijden brengt de geur van lavendel veel mensen rust en balans. Gevuld met geurzakjes helpen de droogbloemen je om in slaap te vallen. Tegelijkertijd heeft het kruid ook een stemmingsverhogend effect. Lavendel is een klassieke zenuwverslapper die een ontspannend effect heeft zonder ons moe te maken. Het mediterrane kruid kan ook voor hoofdpijn zorgen. Naast het gebruik van de (essentiële) lavendelolie, kun je de gedroogde bloemen ook als thee drinken of toevoegen aan badwater.
De verscheidenheid aan lavendelsoorten en -variëteiten is bijna overweldigend. We hebben enkele van de meest populaire voor je verzameld.