Lavendel is gewend aan het mediterrane klimaat, maar kan ook onze winter overleven. We laten zien waar rekening mee moet worden gehouden bij het overwinteren van lavendel.

Lavendel (Lavandula) komt oorspronkelijk uit het warme Middellandse Zeegebied, waar het, afhankelijk van de soort, in bergachtige streken of aan de kust voorkomt. De echte lavendel (Lavandula angustifolia) is daarom doorgaans veel beter bestand tegen de winterkou dan bijvoorbeeld de breedbladige twijglavendel (Lavandula latifolia ) of de mooie Franse lavendel (Lavandula stoechas). In dit artikel leggen we uit hoe je je lavendel succesvol kunt overwinteren in potten en bedden.
Winter lavendel
Niet elk type lavendel is winterhard en kan het koude seizoen buiten zonder bescherming overleven. Waarschijnlijk de meest robuuste soort is de echte lavendel. Deze kan meestal zonder problemen in bed blijven liggen. Stiklavendel, Franse lavendel en dergelijke zijn daarentegen vorstgevoeliger en hebben daarom in de winter speciale bescherming nodig. Als je ze direct in een emmer plant, kunnen ze gemakkelijk worden verplaatst naar een beschutte plek in de tuin of het huis.
Snoeien voor de winter?
Regelmatig snoeien van lavendel is belangrijk om te voorkomen dat de struik op den duur kaal wordt en om de plant compact te houden. Als de lavendel echter te laat in de zomer wordt gesnoeid, zal hij niet op tijd kunnen rijpen. De laatste snoei moet daarom uiterlijk begin augustus plaatsvinden. Mocht er in de winter toch bevriezing optreden, dan kunt u de dode delen van de plant de volgende keer dat u in het late voorjaar terugsnoeit, verwijderen.

Lavendel hoe en waar overwinteren?
Afhankelijk van de soort en variëteit lavendel is overwinteren in potten en/of in de tuinperk mogelijk. Afhankelijk van de teeltwijze zullen we je uitleggen waar je op moet letten.
Lavendel overwinteren in een pot
Soorten lavendel die gevoelig zijn voor vorst (spike lavendel, Franse lavendel) worden het best gekweekt in plantenbakken. Haal ze voor de eerste nachtvorstHaal dan potplanten naar binnen en zet ze op een droge, onverwarmde plek. Kelders, garages, serres of serres zijn bijzonder geschikt om te overwinteren.
Als je binnen geen plek hebt, moet de parkeerplaats in de tuin vorstvrij en gedeeltelijk in de schaduw zijn. Een huismuur biedt ook een schild tegen wind. Als beschermingsmaatregel tegen grondvorst kunt u de pot als bodem op een isolatiemat plaatsen of als alternatief op piepschuim of hout. Terracotta potten zijn bijzonder geschikt om te overwinteren omdat ze overtollig vocht binden en de wortels beschermen tegen bevriezing. Als de temperatuur voor langere tijd onder nul da alt, kan de emmer binnen worden geplaatst of worden afgedekt met stromatten als thermische isolatie.

Winter lavendel in bed
Voor die soorten die buiten kunnen overwinteren - dit zijn vooral de soorten echte lavendel - is een windbeschermde standplaats van groot belang. Een laag kreupelhout, bladeren of mulch biedt ook bescherming tegen neerslag en kou en tegen overmatige zonnestraling. Want de combinatie van vorst en zon kan dodelijk zijn voor lavendel. Als er meer water door de bladeren verdampt dan de plant uit de grond kan opnemen, bestaat er zelfs in de winter kans op uitdroging. Een hoes van tuinvlies of kokosmatten, die als thermische isolatie dient, beschermt ook tegen permafrost onder de -15 °C.
Lavendel water geven in de winter
Dankzij de lange penwortel is lavendel in staat zichzelf buitenshuis te voorzien van voldoende water en voedingsstoffen uit diepere lagen van de aarde. In de winter hoeft u alleen water te geven als dat nodig is als de grond vorstvrij en doorlatend is. Anders kunnen de wortels beschadigd raken als het water weer bevriest. In de potteelt moet de lavendel regelmatiger worden bewaterd. Tijdens de koude maanden echter alleen met mate water geven en ervoor zorgen dat overtollig water kan weglopen. Je moet zeker wateroverlast vermijden, anders heeft het mediterrane kruid de neiging om te rotten. Meer informatie over het water geven van lavendel vind je in ons speciale artikel.

Bijzonder winterharde lavendelsoorten en variëteiten
De variëteiten van echte lavendel zijn bijzonder robuust en worden goed verdragenTemperaturen tot -15 °C zolang er geen permafrost is. De aar lavendel is bijvoorbeeld veel gevoeliger voor vorst en kan niet bijzonder goed tegen wisselvallig weer. Om je een overzicht te geven van de diversiteit van lavendel, hebben we een speciaal artikel over bijzonder winterharde lavendelsoorten voor je samengesteld.