Luo Han Guo (ook bekend als monniksvrucht) heeft de titel "de zoetste vrucht ter wereld". Foto's en informatie over de zoete vrucht vind je hier.
Dankzij zijn onweerstaanbare zoetheid is Luo Han Guo een goede vervanger voor suiker
4. Luo Han Guo: alternatief voor suiker en stevia
Als je de Luo Han Guo-vrucht vergelijkt met bijvoorbeeld stevia, worden enkele opvallende verschillen duidelijk. Terwijl stevia een meer tropisch klimaat nodig heeft en daarom alleen in bepaalde delen van India geteeld kan worden, neemt Mönchs Frucht met beduidend minder genoegen. Vergeleken met de steviateelt is de Luo Han Guo vrij onproblematisch en zou hij ook zijn weg naar onze breedtegraden kunnen vinden.
Helaas heeft het fruit zijn weg naar onze Duitse supermarkten of tuinen nog niet gevonden, maar dit is waarschijnlijk slechts een kwestie van tijd.
Naast de monniksvrucht zijn er tal van andere soorten fruit die we graag aan u voorstellen.