Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Denk je dat je alles al weet over knoflook? Laat dit je overtuigen dat er nog meer curiosa te leren zijn.
De smaak van knoflook hoort in veel gerechten thuis. Daarom is de specerij en geneeskrachtige plant onmisbaar in de keuken. Als je meer wilt weten over knoflook, hebben we hier de 11 meest curieuze feiten over knoflook voor je verzameld.
1. De knoflookfamilie is enorm: er zijn wereldwijd zo'n 300 verschillende knoflooksoorten!
2. Een enkel teentje knoflook heeft slechts 4 calorieën. We kunnen echter niet aanbevelen om knoflook uitsluitend als onderdeel van een dieet te eten.
3. In welk land groeit volgens jou de meeste knoflook per jaar? Het antwoord is China. Het Middenrijk loopt voorop in de internationale knoflookteelt en is goed voor 66% van de wereldmarkt.
4. Zelfs de oude Grieken waren echte liefhebbers van knoflook. In plaats van een gewoon bruidsboeket liepen vrouwen in die tijd door het gangpad met een bosje knoflook en andere kruiden.
5. Knoflook is extreem gezond! Er wordt gezegd dat het een verzachtend effect heeft op allerlei ziekten. Hart- en vaatziekten, verkoudheid en griep of huidproblemen zoals acne lijken positief te worden beïnvloed door de kruidenplant.
6. Bijna een kilo knoflook per jaar! Dat is het bedrag dat ieder van ons in de loop van een maand ongeveer consumeert. Hoeveel individuele tenen is dat berekend over het hele jaar?
7. Er zijn waarschijnlijk mensen die niet alleen niet van knoflook houden, maar ook doodsbang zijn voor het kruid. Deze mensen lijden dan aan alliumfobie, een overmatige angst voor knoflook. Geen grap, het lijkt echt te bestaan.
8. Knoflook is een van de langst gekweekte planten. Sommigen suggereren dat mensen al in 4.000 voor Christus knoflook gebruikten.
9. Wat doe je op 19 april volgend jaar? Nou, als je een echte knoflookliefhebber bent, dan moet je feesten. Omdat de 19.04. is Nationale Knoflookdag, wanneer een met knoflook doordrenkt gerecht zeker op tafel hoort.
10. De stad Chicago is vernoemd naar de pittige plant, "Chicagaoua" is het Indiaanse woord voor wilde knoflook.
11. Hoeveel teentjes knoflook kun je in een minuut eten? Als het er meer dan 34 waren, dan zou je de nieuwe wereldrecordhouder in deze discipline zijn. Het wereldrecord is momenteel in handen van een Nepalees.
Wil je de populaire knol in de tuin kweken? Bekijk dit artikel voor alles wat je moet weten over het planten van knoflook.