Snijbiet is extreem gezond en perfect voor het kweken in huistuinen. We laten zien waar u op moet letten bij het planten van snijbiet.
Snijbiet (Beta vulgaris subsp. vulgaris) is een populaire groente die niet alleen lekker smaakt, maar er ook nog eens mooi uitziet. Als je in je eigen tuin kweekt, kan er niet veel mis gaan - op voorwaarde natuurlijk dat je weet waar je op moet letten. In dit artikel vertellen we je alles wat je moet weten over het kweken van bladgroenten. Hier kun je zien wanneer snijbiet wordt gekweekt, op welke locatie het bijzonder goed voelt, hoe snijbiet geplant moet worden en wat belangrijk is bij de verzorging.
Of je nu kiest voor het kweken van snijbiet, die zowel de stengels als de bladeren opeet, of snijbiet, die vitaminerijke bladeren oplevert - beide moeten professioneel worden gezaaid of geplant om te kunnen groeien en bloeien. Gelukkig is het kweken van snijbiet niet moeilijk en lukt het altijd - of het nu in het tuinbed of in een pot is.
Het juiste moment om snijbiet te kweken
Snijbiet kan direct in het bed worden gezaaid. Maar als je je planten een voorsprong wilt geven, kun je ook de voorkeur geven aan snijbiet. Je start hiermee van half februari tot eind juli. Het directe zaaien van snijbiet in het tuinbed begint begin april voor de stengelsnijbiet en vanaf mei voor de snijbiet. Het probleem met direct zaaien in het bed is echter dat snijbiet vaak begint te schieten als het al in het voorjaar wordt gezaaid. Schieten betekent dat de plant bloeiwijzen begint te vormen. Om doorschieten te voorkomen, is het beter om winterharde variëteiten in de late herfst te zaaien en in de herfst en winter te oogsten. Snijbiet kan tot begin september in het tuinbed gezaaid worden.
Tip: Als u uw snijbiet begin april wilt zaaien, moet u deze in eerste instantie beschermen tegen de kou met vlies .
Heeft u liever uw snijbiet of koopt u jonge planten, dan kunnen deze vanaf half april in het bed of in de pot geplant wordenworden.
Wanneer kan snijbiet het beste worden gekweekt?
- Ga vooruit van half februari tot eind juli.
- Direct buiten zaaien van begin april tot begin september (snijbiet) en van mei tot eind juli (bladsnijbiet).
- Planten (na vier weken van tevoren) van half april tot eind juli.
Tip: Niet alle soorten zijn winterhard, maar snijbiet bloeit pas in het tweede jaar.
De perfecte locatie voor snijbiet
Het selecteren van de locatie is heel eenvoudig, omdat de snijbiet weinig eisen stelt. Het planten dient echter op een zonnige, liefst halfschaduw plaats te gebeuren, omdat de groenten het niet goed doen in de schaduw. De bestaande grond moet goed vocht kunnen opslaan en los zijn. Uw snijbiet zal ook blij zijn als de grond zo rijk mogelijk is van structuur. Ook een hoog humusgeh alte in de bodem en voldoende voedingsstoffen zijn voor hem belangrijk.
Tip: Snijbiet is niet alleen lekker, maar kan ook als sierplant worden gekweekt. De kleurrijke stengels en bladeren met verschillende patronen zijn een lust voor het oog en zijn daarom ook ideaal om perken af te werken of om op het balkon te kweken.
Waar wordt snijbiet het beste verbouwd?
- Zonnige tot halfschaduwrijke locatie
- Even vocht
- Losse, gestructureerde grond
- Hoog humus- en voedingsgeh alte
Tip: Goede buren voor snijbiet zijn alle peulvruchten zoals bonen (Phaseolus vulgaris), wortelen ( Daucus carota subsp. sativus), radijs (Raphanus sativus var. sativus ), mierikswortel (Armoracia rusticana) of kool zoals spitskool (Brassica oleracea var. capitata) . Spinazie gaat helemaal niet lekker (Spinacia oleracea).
Hoe snijbiet te kweken
Om snijbiet te kweken, moet je beslissen of je de voorkeur geeft aan zelf zaailingen, ze koopt of de groenten direct in het tuinbed zaait. Wie de voorkeur geeft aan snijbiet, heeft naast het lagere risico op uitschieten nog andere voordelen: de snijbiet rijpt sneller en grotere planten worden minder snel aangevallen door slakken.
Voorkeur voor snijbiet
Voor het kweken op de vensterbank moet je speciale groeigrond gebruiken en deze verrijken met voornamelijk organische mest. Onze Plantura biologische universele meststof met langdurige werking is zeer geschikt. In deDe zaden worden ongeveer twee tot drie centimeter diep in potten met potgrond geplaatst, bewaterd en vervolgens in de zon geplaatst. De ideale kiemtemperatuur ligt tussen 18 en 20 °C. Het zaad moet binnen twee weken ontkiemen. Zodra de zaailingen ongeveer 8 centimeter lang zijn, kunnen ze worden gescheiden.
Wat is de juiste manier om snijbiet te bereiden?
- Potten voorbereiden met potgrond
- Verrijk substraat met een overwegend organische meststof
- Zaaddiepte: 1 - 2 cm
- Opzetten
- Zet op een zonnige plaats
- Kiemtemperatuur: 18 - 20 °C
- Kiemperiode: 14 dagen
Tip: Meer kleur nodig? Onze Plantura groenteset bevat, naast de complete uitrusting voor het kweken, zaden voor kleurrijke groenten: snijbiet, radijs, tomaten, wortelen en bieten in alle kleuren van de regenboog.
Snijbiet planten of direct zaaien
Voor uitplanten in de tuin en direct zaaien, bereidt u eerst het bed voor. Maak deze goed los en verwijder onkruid of stenen. Om de snijbiet voldoende voedingsstoffen te geven en de bodemstructuur te verbeteren, moet u ook compost of een voornamelijk organische langetermijnmeststof in de bodem verwerken. Onze Plantura biologische universele meststof is zo'n meststof en ondersteunt uw snijbiet optimaal in zijn groei.
Maak nu rijen met een tussenruimte van 30 tot 40 centimeter. Het zaad wordt twee tot drie centimeter diep geplaatst en vervolgens bewaterd. Nadat ze zijn geopend, moet je de kleine plantjes op de gewenste plantafstand scheiden, zodat ze voldoende ruimte hebben om uit te spreiden. Ook kan de lucht tussen de planten op deze manier circuleren en kunnen schimmelziekten zich minder gemakkelijk verspreiden. Ook voor beplanting geldt een rijenafstand van 30 tot 40 centimeter. Maak nu plantgaten met een afstand van 30 centimeter. De planten worden alleen zo diep in de grond geplant als in de pot. Tenslotte moet je alles goed water geven.
Plant snijbiet - stap-voor-stap instructies:
- Maak het bed los en verwijder onkruid
- Verrijk met compost of een voornamelijk organische meststof met langzame afgifte
- Zaaivoren 30 - 40 cm uit elkaar trekken
- Zaadplaatsing op een diepte van 2 - 3 cm
- Bedek het zaad met aarde
- Waterput
- Zaailingen na opkomstapart
- Maak plantgaten om te planten
- Plantafstand: 30 cm
- Zet de planten niet zo diep in de grond als ze in de pot zaten
- Waterput
Mangold zorg
Je snijbiet heeft goede verzorging nodig om goed te kunnen groeien. Als een altijd hongerige zware eter, is regelmatige bemesting noodzakelijk. Hiervoor is compost of een voornamelijk organische langetermijnmeststof zoals onze Plantura organische universele meststof geschikt. Hierdoor komen de voedingsstoffen voorzichtig en langzaam vrij aan de planten en krijgen ze alle belangrijke voedingsstoffen duurzaam en over een langere periode. Uw snijbiet moet elke zes tot acht weken worden bevrucht.
Water geven is ook erg belangrijk bij de verzorging van snijbiet, omdat de plant veel water nodig heeft. Houd de grond dus gelijkmatig vochtig door regelmatig water te geven. Maar overdrijf het niet, want snijbiet houdt helemaal niet van wateroverlast.
Samenvatting snijbiet verzorgen na het planten:
- Bemesten met compost of een voornamelijk organische meststof met langzame afgifte
- Bemest elke 6 - 8 weken
- Regelmatig water geven
Iedereen die tijdens de teelt alles goed heeft gedaan, wordt beloond met een rijke snijbietoogst. In ons speciale artikel leest u hoe u snijbiet het beste kunt oogsten.