We tonen de beste traditionele en nieuwe soorten rode biet. Zaden en zaden van deze variëteiten zijn verkrijgbaar via internet.
In het begin moet de hobbytuinier beslissen of hij een van de gevestigde variëteiten kiest of een variëteit die tot de nieuwere rassen behoort. Over het algemeen begint de ontkieming van de rode biet in april en kun je in mei buiten gaan planten. Afhankelijk van het ras kun je gedurende enkele maanden een rijke bietenoogst verwachten. Zoals gezegd, wanneer je precies moet oogsten, hangt af van de exacte soort. Het is daarom aan te raden om een kijkje te nemen in het zakje zaden dat je hebt gekocht of om ons artikel Portret van een rode biet te bekijken. Voor de hobbytuinier die de rode knol op het balkon of terras wil kweken, hebben we nog een tip: De bijzondere "Baby Beets" zijn extra kleine rassen die het ook goed doen op kleinere teeltoppervlakken.
Een zeer ongebruikelijke Bete-variëteit, de Bete 'Rainbow Mix', is opgenomen in onze Plantura-groentekweekset. Ook inbegrepen in deze set zijn zaden voor nog vier bute-groenten, evenals alle materialen die je nodig hebt om de groentezaden te zaaien - zaadpot, substraat, plantmarkeringen en een herbruikbare minikas.
Bietenzaden kunnen worden gekocht bij een tuinspeciaalzaak of online bij ons. De rassen hebben verschillen in grootte, vorm, kleur, opbrengst en rijpingstijd. Hier hebben we een aantal populaire soorten voor je verzameld:
Bewezen tuinvariëteiten:
- Egyptische platte ronde: beproefde variëteit; Extreem populaire teelt sinds de 19e eeuw.
- Albina Verduna: ivoren rode biet, grote vruchten en heel zoet; de smaak doet denken aan suikerbieten.
- Avalanche: witte schil en vlees met duidelijk zichtbare ringen; milde smaak.
- Boldor F1: zeer productief; Geelachtig vruchtvlees en sinaasappelschil; zeer mild van smaak en zoeter dan de meeste roodvlezige soorten.
- Boro F1: hoge opbrengst en lange opslag;zeer robuuste, mollige, verse rode biet in een donkerrode kleur.
- Chioggia: kleurrijk, binnenringen in wit en rood; vooral mooi in salades.
- Crapaudine: goed voor beitsen; weelderige, puntige en lange knollen; wit-rode binnenringen.
- Rainbow: geweldige mix van verschillende soorten in één zaadzak; aanbevolen voor een kleurrijk bed.
- Red Ball: bolvormige rode biet met dieprood en zeer mals vruchtvlees; goede opbrengst en lange opslag.
Rassen voor op het terras of balkon:
- Monalisa: heerlijke smaak; Zeer vroeg rijp.
- Monika: mooie, dikke bieten met rood vruchtvlees; geen scheiding nodig.
- Pablo: sierlijke, mollige rapen; sappig, rood vruchtvlees; Zeer vroeg rijp.
Andere soorten rode biet
- Cylindra: middellange rode biet met een cilindrische vorm en dieprood vruchtvlees. Meestal geen rinkelen zichtbaar; bijzonder productief en veelzijdig.
- Detroit 2: bolvormig, nitraatarm en goed bewaarbaar; Detroit 2 biet heeft dieprood vruchtvlees.
- Egitto Migliorata: Italiaans vroegrijp ras met kleinere bieten. De vorm is rondachtig plat met een rood-paars vruchtvlees. In Italië wordt Egitto Migliorata vooral gewaardeerd om zijn milde en goede smaak.
- Formanova: lange, cilindrische bieten met donkerrood, ringloos vruchtvlees; roodbladige variëteit die het grootste deel van de biet bovengronds ontwikkelt.
- Forono: lange, cilindrische rapen met rood vruchtvlees; bij correct zaaien hoeft er maar een klein beetje te worden geïsoleerd; goed geschikt voor het snijden van gelijkmatige plakjes; zeer overvloedig.
- Golden Burpees: kleine, ronde rapen met geel vruchtvlees (gekruld) en intens oranje schil. Zeer productief, best zoet en vooral populair in de keuken omdat Golden Burpees niet "bloeden" wanneer ze worden gesneden.
- Golden: minder zoet dan Albina Verduna maar aromatischer. Goudkleurig vruchtvlees en sinaasappelschil.
- Hullahoop: mengsel van verschillende gekleurde variëteiten in één zaadzak; gele (Burpees Golden), rode (Subeto, Bulls Blood) en witte (Albina Vereduna) variëteiten zijn meestal inbegrepen. Ideaal voor iedereen die van afwisseling houdt.
- Moulin Rouge: eenkernige variëteit die na het zaaien niet hoeft te worden verenkeld; ronde en dieprode bieten.
- Taunus (F1): Dieprode biet met een cilindrische vorm. Ideaal om te koken, omdat de Taunus-variëteit in gelijke plakjes kan worden gesneden. Voor salades is erspeciale "bladbedden" die voornamelijk voor hun bladeren worden gekweekt.
- MacGregor's Favorite, Lutz Green Leaf, Bull's Blood: als je de bladeren met een beetje zorg oogst, zullen de planten nog steeds grote en smakelijke rapen produceren.
Nadat de variëteitselectie vóór het planten is. Alles wat je moet weten over het kweken van bieten staat in dit artikel.