De gezonde watermeloen zorgt voor verfrissing op warme zomerdagen. We laten zien hoe je de watermeloen in je eigen tuin kunt laten groeien.
Let bij het kiezen van een locatie op deze aspecten:
- Lichte en humusrijke grond (te zware grond is ongeschikt)
- Warme, zonnige en beschutte plek
- Ideaal in een kas of op een zuidmuur
Een watermeloen planten: het juiste moment
Watermeloenen zijn planten die veel warmte nodig hebben - dus te vroeg planten kan dodelijk zijn! Jonge plantjes buiten uitplanten eind mei tot op zijn vroegst begin juni, in de kas kun je al in april aan de slag. Houd er altijd rekening mee dat meloenen al gevoelig zijn voor temperaturen onder de 12°C.
Een watermeloen planten: de procedure
Het daadwerkelijke planten van de exotisch is relatief eenvoudig: plaats de jonge planten met voldoende afstand in het bed. Reken altijd 1 tot 2 vierkante meter per plant, zodat deze voldoende ruimte heeft om te groeien.
Een watermeloen in een pot planten
Planten in een pot is een goed alternatief voor het kweken van meloenen in een bed. Zo bespaar je ruimte in bed en hoef je toch niet zonder het heerlijke fruit te doen. Houd er bij het kweken van watermeloenen in potten rekening mee dat de grond sneller opwarmt dan buiten, maar ook sneller uitdroogt. Kies daarom een zo groot mogelijke pot en geef regelmatig water. Daarnaast is het voordelig om de plant niet in de brandende zon te zetten, daar droogt de grond namelijk uitsneller uit.
Kweken van watermeloenen: planten kopen of zelf vermeerderen?
Voordat je in het voorjaar watermeloenen gaat telen, vragen veel mensen zich af: een meloenplant kopen of zelf kweken? We presenteren beide opties en laten u de voor- en nadelen zien.
Zelf watermeloenen vermeerderen
Je eigen watermeloenplanten bereiden is geen probleem en de kiemkracht is hoog. Plant hiervoor van maart tot april één zaadje per pot van ongeveer 1 tot 2 cm diep. Voor het ontkiemen is een temperatuur van boven de 18°C nodig, idealiter ligt dit tussen de 22 en 24°C. De vensterbank is een zeer goede plek om te kweken en de eerste zaailingen zijn al na 5 tot 10 dagen te zien. Zodra de eerste bladeren verschijnen, kunnen de jonge planten in grotere potten worden overgeplant. Pas op dat je de wortels niet beschadigt bij het verpotten, want watermeloenen zijn erg gevoelig voor verwondingen.
Bij het vermeerderen van watermeloenen, moet je deze instructies volgen:
- Zaaien van maart - april op een diepte van 1 - 2 cm
- Leg op vensterbank of in minikas (min. 18°C)
- Eerste zaailingen verschijnen na 5 - 10 dagen
- In grotere potten prikken zodra de eerste blaadjes verschijnen
Koop watermeloenplanten
Een goedkopere methode dan voorgroeiende zaden is om jonge planten te kopen die al voorgekweekt zijn. Deze kunt u van mei tot juni in het tuincentrum kopen en vervolgens op dezelfde manier buiten planten. Een voordeel van deze jonge plantjes is dat ze vaak geënt worden op pompoenonderstammen en daardoor minder vatbaar zijn voor wortelziektes. In principe is de aankoop ook een kwestie van kosten, aangezien grote hoeveelheden vroege planten aanzienlijk duurder zijn dan zaden.
Watermeloen: variëteiten, soorten en variëteiten
Bij het woord watermeloen denken veel mensen aan de grote groene vrucht met het roze vruchtvlees - maar in feite is de soort heel diversAan. De variëteiten verschillen enorm qua uiterlijk, maar ze zijn allemaal van de Citrullus lanatus-soorten. Er zijn in principe twee soorten watermeloen:
1. Citrullus lanatus var. lanatus: Deze variëteit omvat de gecultiveerde watermeloenen die commercieel over de hele wereld worden geteeld. Dit is de klassieke watermeloen die iedereen kent.
2.Citrullus lanatus var. citroides: Deze wilde vorm van de meloen groeit voornamelijk in Afrika en staat ook bekend als de Tsamma-meloen. Het vruchtvlees van deze variant is niet roze, maar geelachtig tot lichtgroen.
De rassen voor de teelt in dit land behoren voornamelijk tot de variatie Citrullus lanatus var. Lanatus. Sommige hiervan kunnen ook groeien in het koelere klimaat van Duitsland.
We presenteren enkele populaire variëteiten, een uitgebreidere lijst van watermeloenvariëteiten voor de teelt in Duitsland vindt u hier.
Bush Sugar Baby
- Nieuw ras afgeleid van Sugar Baby
- Vroegrijp met kleinere vruchten: 2 - 4 kg (1 - 2 vruchten per plant)
- Rood vruchtvlees met donkere schil
- Plant blijft vrij compact (1 m² per plant)
Crimson Sweet
- Wereldwijd populair ras
- Ovaal en lichtgroen fruit; hoog vruchtgewicht: 5 - 8 kg
- Aromatische lichtrode pulp
- Goede weerstand tegen bladziekte en andere schimmelziekten
- 1,5 - 2 m² per plant
Rode ster
- Donkere huid en dieprood vlees; hoog suikergeh alte
- Vruchtgrootte: 6 - 8kg
- Verscheidenheid is geschikt voor de teelt in gematigde klimaten en mag vanwege de wat langere rijpingstijd niet in ruige gebieden worden geteeld
- 1,5 m² per plant
Watermeloenen kweken: de juiste verzorging
Als de watermeloenplant eenmaal goed gewend is geraakt aan zijn standplaats in de tuin, kan de groei nauwelijks worden afgeremd. U moet echter een paar tips volgen om ervoor te zorgen dat de plant voldoende wordt voorzien van water en voedingsstoffen.
Watermeloenen goed water geven
Watermeloenen hebben veel water nodig - niet verwonderlijk als je naar het sappige vruchtvlees kijkt. Het is dan ook bijzonderbelangrijk in de zomer om de planten voldoende water te geven. De grond moet dagelijks worden bewaterd, bij voorkeur elke ochtend, vooral tijdens de vruchtvorming. Zorg ervoor dat u alleen water met een gematigde temperatuur gebruikt, want de plant verdraagt geen water dat te koud is. U kunt bijvoorbeeld water uit de regenton gebruiken. Let er bij het watergeven ook op dat u de bladeren niet nat maakt, omdat dit het risico op echte meeldauwinfectie verhoogt.
Bemest watermeloenen
Watermeloenen worden beschouwd als zware eters in de tuin - een goede toevoer van voedingsstoffen is daarom bijzonder belangrijk. Voor het uitplanten is het aan te raden om eerst een voornamelijk organische lange termijn meststof zoals onze Plantura biologische tomatenmest in het bed te werken. Als alternatief is compost ook geschikt. De volgende verzorgingsbemesting is ongeveer twee tot drie maanden na het uitplanten om voldoende voedingsstoffen te leveren.
Watermeloenen oogsten: wanneer zijn ze rijp?
De rijpingstijd van watermeloenen is relatief lang - de grote vruchten worden pas vanaf eind augustus tot in de herfst geoogst. Voor de smaak is het essentieel om alleen rijpe vruchten te oogsten, omdat deze pas na verloop van tijd hun zoete smaak ontwikkelen. Let op deze tekens om te zien of een watermeloen rijp is:
- Donkergroene huid met gele vlekken
- Doffe geluid bij kloppen
- Verdorren herfstbladeren
Watermeloenen bewaren
De houdbaarheid van watermeloenen is relatief beperkt en ze moeten idealiter snel worden gegeten. Bij kamertemperatuur kan het exotische fruit zonder problemen twee weken ongesneden bewaard worden. Helaas, zodra het wordt gesneden, wordt de houdbaarheid erg snel korter en kan het daarom het beste in de koelkast worden bewaard. Het invriezen van watermeloenen wordt daarentegen niet aanbevolen, omdat de vrucht meestal uit water bestaat en na het ontdooien papperig wordt. Meer over de juiste oogsten het bewaren van de watermeloen vind je hier.