Het ras 'Bianca' wordt, zoals de naam al doet vermoeden, gekenmerkt door licht fruit. Hier laten we zien wat de Bianca-tomaat nog meer bijzonder maakt en waar je op moet letten bij het planten van de cherrytomaat.
Met zijn ongewone lichtgele kleur is het tomatenras 'Bianca' iets heel bijzonders. In dit profiel leer je alles over de herkomst, de eigenschappen en de teelt van de cherrytomaat 'Bianca'.
Tomaat 'Bianca': profiel
| Fruit | Kersentomaat; lichtgeel |
| Smaak | heel zoet, fruitig |
| Rijptijd | vroeg |
| Groei | Plaktomaat, tot 2 m |
| Locatie | Kas, Buiten, Pot |
Oorsprong en geschiedenis van de 'Bianca' tomaat
De variëteit 'Bianca' zou afstammen van een wilde vorm van de tomaat, wat de kleine omvang van de vrucht en de wilde groei zou verklaren. Meer details over de veredelaar of de herkomst van dit ras zijn helaas niet bekend. Het is echter een van de zaadresistente rassen en kan dus weer uit eigen zaden worden vermeerderd.
Bianca cherrytomaat: beschrijving en smaak
'Bianca' bereikt een hoogte van wel twee meter en ontwikkelt veel zijscheuten. In de zomer wordt de cherrytomaat vaak bossig en neemt veel ruimte in de tuin in beslag. De vruchten van 'Bianca' zijn rond en klein, ze wegen amper 5 gram. Als ze rijp zijn, worden ze lichtgeel en zacht. De smaak van het tomatenras 'Bianca' is ongelooflijk zoet en fruitig, zonder enige zuren. Een echte zoete tomaat. De oogst van de vele vruchten begint eind juli, wat het een vroeg ras maakt.
Bianca tomaten planten en verzorgen
De 'Bianca' is geschikt voor de teelt in kassen, buiten en in potten. Je moet het echter de ruimte geven omdat het zich heel snel kan verspreiden. Het weinig veeleisende tomatenras kan vanaf half mei uitgeplant worden. Bereid voor de teelt als balkontomaat minimaal 5 literplanter vasthouden en vullen met speciale tomatengrond. Als je biologische tomatengrond koopt, let je er best op dat er geen veen in zit dat schadelijk is voor het klimaat. Een goede veenvervanger is compost, waarvan een groot deel in onze Plantura biologische tomatengrond zit. Zet de 'Bianca' in de pot, druk de aarde rondom een beetje aan en geef de jonge plant na het planten uitgebreid water.
In de loop van de zomer zal de 'Bianca' veel zijscheuten ontwikkelen en veel bloemen en later vruchten. Deze tomatensoort moet je dus niet uitputten, want dan ben je verzekerd van een zeer rijke oogst. De plant moet goed worden ondersteund en rondom worden vastgebonden. 'Bianca' heeft als zwaar eter meer voeding nodig en kijkt uit naar de eerste bemesting begin juni. Onze Plantura tomaten- en groentemest is eenvoudig aan te brengen met het gietwater en voorziet de 'Bianca' van essentiële stikstof en kalium. Een beschermende laag mulch is vooral buitenshuis de moeite waard om verdamping te verminderen en tegelijkertijd de bodemorganismen te voeden.
Bianca-tomaten oogsten en gebruiken
De cherrytomaat 'Bianca' is een echte zoete tomaat die je het beste rechtstreeks van de plant eet. De ongelooflijk zoete en fruitige smaak maakt het ook een ideale tomaat voor kinderen. De vele vruchten zijn goed geschikt om te drogen tijdens het koude seizoen. Om dit te doen, worden ze doormidden gesneden en vervolgens zachtjes verwarmd totdat al het vocht is verdampt. Zo geniet je het hele jaar door van de zongerijpte vruchten.
Er is nu veel bekend over de voordelen van mulch. Maar waar bestaat een mulchlaag eigenlijk uit? We introduceren de verschillende mulchmaterialen en leggen hun eigenschappen uit.