'Hoffmann's Rentita' is een Duitse bushtomaat die bekend staat om zijn pittige smaak. We laten je kennismaken met de tomaat en geven tips voor het kweken ervan in je eigen tuin.
Het ronde, rode tomatenras 'Hoffmanns Rentita' is bijzonder geschikt voor de buitenteelt en op het balkon. We presenteren de compacte struiktomaat, beschrijven de eigenschappen en de eigenaardigheden van de teelt.
Hoffmanns Rentita: Profiel
| Fruit | salade tomaat; rood |
| Smaak | sappig, fruitig, zoet en zuur |
| Rijptijd | middel vroeg |
| Groei | Bush tomaat, tot 50 cm |
| Locatie | Buiten, pot |
| Speciale functie | bepaalde variëteit |
Geschiedenis en herkomst van de 'Hoffmanns Rentita' tomaat
Het ras 'Hoffmanns Rentita' komt uit een veredelingsprogramma van het zaadveredelingsbedrijf Hans Hoffmann OHG in Forchheim. De Opper-Frankische struiktomaat kwam al in 1954 op de markt en is tot op de dag van vandaag bewaard gebleven. 'Hoffmanns Rentita' is bijzonder ruimtebesparend en produceert tegelijkertijd een hoge opbrengst, waardoor het ras zeer de moeite waard is om te bewaren.
Eigenschappen en smaak van het tomatenras
De struiktomaat 'Hoffmann's Rentita' wordt slechts zo'n 50 centimeter hoog. Als ze rijp zijn, worden de ronde tot afgeplatte vruchten dieprood en wegen ze tot 80 gram. Ze rijpen halfvroeg vanaf eind juli op de compacte plant. De smaak van 'Hoffmanns Rentita' is zoetzuur en fruitig, het vruchtvlees is sappig. Het oude Duitse ras is zaadresistent, je kunt zelf tomatenzaden uit de vruchten halen en volgend jaar weer de 'Hoffmanns Rentita' zaaien.
Kweken en verzorgen van de Hoffmanns Rentita tomaat
De ruimtebesparende struiktomaat 'Hoffmann's Rentita' is zowel buiten als in een pot als balkonmaat zeer goed te houden. zeis ook geschikt als tomaat in een verhoogd bed. Het robuuste, barstbestendige en ziektetolerante ras is gemakkelijk te verzorgen en vraagt tot de oogst weinig aandacht. Vanaf half mei, na de ijsheiligen, kunnen de jonge planten naar buiten en in grote potten. Vul hiervoor de emmer met een speciale potgrond zoals onze Plantura biologische tomatenaarde. Het voorbemeste substraat voorziet de jonge planten vanaf het begin van alle essentiële voedingsstoffen en heeft helemaal geen turf nodig.
'Hoffmann's Rentita' mag als struiktomaat niet uitgeput raken, want op de dikke, sterke zijscheuten vormen zich snel bloemen en vruchten. Het moet echter wel een beetje steun krijgen, dit ras draagt immers veel fruit en is door het gewicht gemakkelijk naar één kant te kantelen. Vanaf juni is 'Hoffmanns Rentita' blij met de eerste bemesting. Wij raden het gebruik van een organische vloeibare meststof aan, vooral voor pottomaten, maar ook voor alle andere groenten. Onze Plantura tomaten- en groentemest vereenvoudigt de reguliere bemesting omdat deze eenvoudig samen met het gietwater kan worden gegeven. De voedingsstoffen die erin zitten zijn direct beschikbaar voor de tomatenplanten en worden daardoor snel opgenomen.
Oogsttijd en gebruik van de Hoffmanns Rentita tomaat
De struiktomaat 'Hoffmann's Rentita' vormt middelgrote en stevige vruchten. Het is voorbestemd voor verse consumptie - als saladetomaat of bij een snack, het verrukt met zijn milde, frisse smaak. De vruchten kunnen echter ook gekookt of geconserveerd worden. Meer verwerkingsmogelijkheden vind je in ons artikel “Tomaten bewaren”.
Breng kleur op je bord en maak kennis met de verscheidenheid aan gele tomatenrassen. We laten je kennismaken met de beste variëteiten en geven tips om gemakkelijk te herkennen wanneer het fruit rijp is.