Gemengde culturen worden steeds populairder vanwege hun positieve effecten. Welke plantcombinaties hiervoor het beste geschikt zijn, leest u hier.
Lange tijd domineerden ordelijke rijen en strikt gescheiden bedden de moestuin. Steeds meer tuinders maken echter van hun tuin een zogenaamde mengcultuur: in plaats van strikt gescheiden in hun eigen perk te staan, groeien verschillende planten naast elkaar of vermengd in één bed. Er is een systeem voor wat een grote puinhoop lijkt - door verschillende planten te combineren, kun je profiteren van de verschillende positieve invloeden. Sommige planten beschermen elkaar tegen ongedierte, ondersteunen elkaar bij de groei of verhogen de bodemactiviteit in het bed. Hier kunt u zien welke planten bijzonder geschikt zijn voor een gemengde teelt.
Als je je planten niet alleen strikt op een rij plant, maar ook af en toe in een wirwar, kun je profiteren van tal van positieve effecten. Om deze optimaal te kunnen gebruiken, moet je echter weten welke plantcombinaties elkaar het beste aanvullen in een gemengde teelt.
10. Komkommer, dille en bernagie
Komkommers (Cucumis sativus) zijn een absolute klassieker in het groentebed en een onmisbaar onderdeel van veel tuinen. Als je echter hoopt op een goede oogst komkommers, moet je de plant zeker samen met dille (Anethum graveolens) en bernagie (Borago officinalis ). Dille past niet alleen goed bij komkommers in de keuken, maar bevordert ook hun kieming. In ruil daarvoor bieden de volwassen komkommerplanten schaduw voor de dille, wat de groei stimuleert. Bernagie daarentegen is een bijzonder bijvriendelijke plant die veel bestuivers aantrekt - daar profiteert ook de komkommer van. Bekijk ons hoofdartikel voor tips over andere goede buren voor komkommers.
9. Bonen en Hartig
De namen verraden het al - bonen (Phaseolus vulgaris) en bonenkruid (Satureja hortensis) horen bij elkaar zoals pot en deksel. Omdat de twee planten niet alleen één op het bord zijnprima combinatie, maar ook in bed kunnen ze van elkaar profiteren. Hartig is een nachtmerrie voor de zwarte bonenluis, daarom beschermt het bonen goed tegen besmetting ermee. Bovendien bevorderen de geuren van de bonenkruid de groei van de bonen en zouden ze de naburige plant moeten helpen een intenser aroma te ontwikkelen.
8. Sla en Erwten
Als je een vrij kleine tuin hebt en elke centimeter ervan wilt gebruiken, moet sla (Lactuca sativa) worden gecombineerd met zoete erwten (Pisum sativum var. saccharatum) of doperwten (Pisum sativum). Het idee erachter is even simpel als geniaal: de slaplantjes worden bij het zaaien al tussen de rijen erwten geplant. Omdat de sla veel sneller klaar is voor de oogst dan de erwten, is er geen concurrentie voor belangrijke hulpbronnen - de sla is op dit moment al lang geoogst. Met deze eenvoudige combinatie van planten kunnen de bedden gemakkelijk twee keer worden gebruikt.
7. Knoflook en Aardbeien
In de keuken zijn knoflook (Allium sativum) en aardbeien (Fragaria) waarschijnlijk geen droomcombinatie, maar in bed ze zijn een goed geoefend team. Knoflook maakt vooral indruk met zijn bacteriedodende en schimmeldodende werking - het beschermt de aardbeien op betrouwbare wijze tegen plantenziekten en aantasting door schimmels. Bovendien houdt de sterke knoflookgeur vraatzuchtige slakken op afstand.
Wortelen (Daucus carota subsp. sativus) en uien vullen elkaar perfect aan in het bed en behoren daarmee tot de bekendste plantcombinaties in het groentebed. De pittige geur van de uienplant verjaagt de vervelende wortelvlieg, die problemen veroorzaakt bij het kweken van wortelen. Op hun beurt verdrijven de wortelen de uienvlieg, die dol is op prei (Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum) en uien (Allium cepa ) aangetast. Bijzonder goed is de combinatie van prei met wortel - deze hebben ongeveer dezelfde standplaats- en verzorgingseisen en passen daardoor prima in een bed.
5. Goudsbloemen en aardappelen
Wie heeft aardappelen (Solanumtuberosum) heeft één vijand in het bijzonder: Schadelijke soorten a altjes, ook wel rondwormen of nematoden genoemd, belemmeren de groei van de plant en kunnen zelfs de hele oogst bederven. De goudsbloem (Tagetes) kan helpen: deze scheidt via zijn wortels stoffen af die de nematoden aantrekken. Als de vervelende draadwormen echter in de val trappen en aan de mooie zomerbloem zuigen, nemen ze een zeer effectief gif.webp op dat het ongedierte doodt. Met zijn mooie bloemen trekt de goudsbloem echter nuttige insecten aan, zodat ook de bestuiving van naburige planten is verzekerd. Niet alleen aardappelen, maar ook kool, tomaten en aardbeien profiteren van de werking van de goudsbloem. Overigens zijn er ook nuttige a altjes die gebruikt worden bij biologische bestrijding. In ons speciale artikel vindt u meer informatie over het telen van aardappelen in intercropping.
Courgette (Cucurbita pepo var. giromontiina), komkommers (Cucumis sativus) en Pompoenen (Cucurbita pepo) behoren niet alleen allemaal tot één plantengeslacht, ze hebben ook een gemeenschappelijk probleem: ze hebben slechts zeer ondiepe wortels en zijn daarom bijzonder gevoelig als het gaat om schoffelen of wieden . Helaas, zonder grondbewerking, verspreidt onkruid zich snel - tenzij je een onderzaai plant met Oost-Indische kers (Tropaeolum). Dit onderdrukt betrouwbaar onkruid en maakt de grond los met zijn wortels. Daarnaast zorgt de Oost-Indische kers ervoor dat zijn plantpartners niet worden opgegeten door ongedierte, omdat veel insecten zich graag op de kleurrijke bloem nestelen. Een geheime tip: de eetbare bloemen van de Oost-Indische kers smaken hartig en kruidig en zijn bijzonder goed als kruidenboter in combinatie met gegrilde courgettebloemen.
3. Snijbiet en goudsbloemen
Chard (Beta vulgaris subsp. vulgaris) en goudsbloemen (Calendula officinalis) vormen een ideaal duo in het bed. ). Niet alleen de kleurrijke bloesems van de goudsbloem in combinatie met de gekleurde stengels van de snijbiet vormen een interessante blikvanger, de twee planten hebben ook een positieve invloed op elkaar. De goudsbloem maakt de grond los met zijn lange penwortels, verbetert de bodemstructuur en verjaagt ook vervelende slakken. De snijbiet zegt dank je wel door de grond in de schaduw te stellen, enzovoortvoldoende vocht in de grond, wat de kieming van de goudsbloem versnelt.
Selderij (Apium graveolens) is een echte allrounder in de mengteelt en kan met bijna alle koolsoorten worden aangeplant. De voordelen liggen voor de hand: de aromatische geur van selderij is een nachtmerrie voor vervelende koolvliegen en koolbladluizen en zorgt er zo voor dat bedden vrij zijn van ongedierte. Maar de kool beschermt ook de bleekselderij, omdat het een preventieve werking heeft op bleekselderijroest. De combinatie van selderij en koolrabi (Brassica oleracea var. gongylodes) is bijzonder effectief gebleken, omdat beide planten zich het beste ontwikkelen wanneer de grond constant wordt onderhouden vochtig. Maar ook bloemkool (Brassica oleracea var. botrytis), spruitjes (Brassica oleracea var. gemmifera) of witte kool (Brassica oleracea var. capitata) profiteren van het selderijaroma.
1. Tomaat en basilicum
De combinatie van tomaat (Solanum lycopersicum) en basilicum (Ocimum basilicum) is niet alleen onverslaanbaar op het bord - ook in de bed Beide planten kunnen van elkaar profiteren. De wortelexsudaten van de pittige basilicum zorgen ervoor dat tomaten de voedingsstoffen in de bodem beter kunnen opnemen en zo beter kunnen groeien. Basilicum helpt ook tegen de gevreesde echte meeldauw en witte vlieg. Een ander positief neveneffect is dat tomaten die naast basilicum groeien een intenser aroma ontwikkelen. Maar de basilicum heeft ook voordelen door zijn plaats in het tomatenbed: hij ontwikkelt vaak meer bladmassa en wortelrot komt minder vaak voor.
Als je nu geïnteresseerd bent in het onderwerp buren planten, vind je meer tips in dit artikel.
Tip: Naast de juiste combinatie van planten is ook het substraat waarin de planten groeien belangrijk voor een succesvolle teelt. Gebruik een hoogwaardige biologische grond zoals onze Plantura Biologische Tomaten- & Groentegrond voor uw groenteplanten.