De gezonde Physalis kan hier ook gekweekt worden. Ontdek hier alles wat u moet weten over het kweken van Physalis in uw eigen tuin.
Physalis (Physalis peruviana) of Kaapse kruisbes wordt steeds populairder in dit land. Dit komt niet alleen door haar mooie uiterlijk, maar ook door de geweldige smaak van het fruit en de gemakkelijke omstandigheden voor een succesvolle teelt. Hier laten we u zien hoe u de Physalis op de juiste manier plant en waar u speciaal op moet letten.
De physalis lijkt niet alleen op zijn verwanten, de tomaat (Solanum lycopersicum), die ook een nachtschadeplant is (Solanaceae). Ook qua standplaats, eisen en teelt stellen ze vergelijkbare eisen. Met een beetje geluk en de volgende instructies heb je jarenlang plezier van je Kaapse kruisbes.
Groeiende Physalis: De juiste locatie
Physalis kan zich aanpassen aan de meeste grondsoorten - het groeit bijna overal. Om ervoor te zorgen dat uw plant veel fruit produceert, moet u hem niet in vers bemeste grond zetten. In een bodem met een te hoge voedingswaarde heeft hij de neiging om alleen vegetatief te groeien en nauwelijks bloemen of vruchten te ontwikkelen. De beste resultaten worden behaald op vrij zanderige en normale tuingronden. De grond moet echter altijd voldoende vochtig zijn, dus net als bij de tomaat is het af en toe nodig om de tuinslang te gebruiken. Kaapse kruisbessen zijn echte zonaanbidders, ze bloeien dus niet veel in halfschaduw en dragen dus nauwelijks vrucht.
Tip: Zorg bij het kiezen van een standplaats voor een goede luchtcirculatie: de planten mogen niet te dicht op elkaar groeien en niet in staande lucht. Anders is het gemakkelijk om besmet te raken met schimmelziekten of plagen zoals witte vlieg of trips.
Wanneer Physalis kweken?
De planttijd hangt voornamelijk af van het type beplanting. Met de Physalis heeft u de volgende drie mogelijkheden:
- Of je zaaitZaai de plant vanaf februari in zaaitrays en plant half mei buiten,
- Je gebruikt stekken van het voorgaande jaar, die half mei worden uitgeplant, of
- Je ha alt half mei kant en klare potplanten van een kwekerij.
Aangezien de Physalis niet winterhard is, moet je ervoor zorgen dat je de plant pas plant als de laatste nachtvorst voorbij is. Dit is meestal het geval na de ijsheiligen (half mei).
Physalis kweken in een pot of border?
Of het nu in een pot of in een bed wordt gekweekt, hangt er vooral van af of je de plant als eenjarige of vaste plant wilt gebruiken. Voor eenjarige gewassen is het gemakkelijker om de planten in één bed te laten groeien en ze het hele jaar door op die plek te laten staan. Na de oogst is het dan een goed idee om van de beste planten stekken te nemen om de succesvolle teelt volgend jaar voort te zetten. Als je van plan bent je planten te overwinteren, is het de moeite waard ze meteen op te potten om in- en uitgraven te voorkomen.
Het is belangrijk dat de pot die je kiest drainagegaten heeft voor overtollig water, omdat de physalis wateroverlast niet goed verdraagt. De maat van de pot dient zo gekozen te worden dat deze minimaal een diameter heeft van 30 centimeter en een diepte van 50 centimeter om de plant voldoende ruimte te bieden.
Bij het kiezen van potgrond is goede potgrond verrijkt met een beetje zand, grind, geëxpandeerde klei of perliet precies de juiste keuze. Een hoogwaardige en op compost gebaseerde potgrond zoals onze Plantura biologische potgrond levert geleidelijk voedingsstoffen zonder de Physalis te confronteren met een te hoge concentratie aan voedingsstoffen.
Samenvatting: Physalis kweken in een pot of border?
- Om ervoor te zorgen dat uw plant het meeste fruit produceert, kunt u hem het beste in normale tuingrond planten die niet vers is bemest.
- De beste resultaten worden verkregen in matig voedselrijke zandgrond die voldoende vochtig wordt gehouden.
- Kies de meest geschikte teeltvorm voor uw omstandigheden: in bedden voor eenjarige teelt, in potten voor vorstvrije overwintering van de plant.
Tip: Physalis, die meerdere jaren in potten wordt gekweekt, heeft ondanks hun vrij lage voedingsbehoefte elk jaar een bemesting nodig, omdat de reserves in een plantenbak maar zeer klein zijn. Voor dezeIdeaal is een langzaam werkende, voornamelijk organische meststof zoals onze Plantura biologische bloemenmest. Dit wordt eenvoudig op de aarde gestrooid, met een schoof erin verwerkt en vervolgens bedekt met wat verse aarde.
Physalis zaaien of planten?
De vraag of je moet zaaien of planten is vooral een kwestie van kosten, aangezien zaden aanzienlijk goedkoper zijn dan jonge planten.
Houd er ook rekening mee dat planten uit zaad pas in september vruchten beginnen af te werpen, omdat ze zijn aangepast aan langere groeiseizoenen dan in dit land. Aan de andere kant, als je rond half mei planten uit stek plant of planten koopt of overwintert, heb je zo'n vier weken meer tijd om te oogsten en dus meer van je Physalis. De meerjarige teelt met overwintering van de Physalis is een onderneming die de moeite waard is.
Physalis zaaien
Je kunt dan in januari beginnen met het zaaien van de zaden. Voor de teelt heb je een zo voedingsarm mogelijk substraat nodig, waardoor de wortels zich goed kunnen ontwikkelen. Hiervoor kunt u een hoogwaardige en losgroeiende grond gebruiken, bijvoorbeeld onze Plantura biologische kruiden- en zaadgrond.
Tip: De zaden kunnen zowel op de kwekerij als online worden gekocht. Het is echter ook mogelijk deze zelf te verkrijgen door ze uit het vruchtvlees te halen. Deze moeten goed worden gedroogd en bijvoorbeeld op een stuk beboterd papier of keukenrol worden uitgespreid en in de zon worden gelegd. De zaden kunnen dan tot januari in een doos worden bewaard, wanneer ze weer nodig zijn. Pas op dat je niet te veel vocht binnenkrijgt, anders kunnen de zaden gemakkelijk gaan schimmelen.
Vul de zaadpotten of de pot met substraat en strooi drie zaden gelijkmatig in de potten met een plantafstand van ongeveer 5 cm. Bedek de zaden alleen dun met aarde en druk ze gelijkmatig aan. Daarna worden de potten bewaterd. Pas op dat je de zaden niet wegspoelt. Een kleine spuitfles werkt hier het beste voor.
Plaats de voorbereide zaadtrays nu op een lichte, 20 - 24 °C warme plaats - bij voorkeur in een kleine kweekkas. Dit beschermt de tere ontkiemende zaden tegen uitdrogen. De zaaitrays mogen echter alleen in de opkweekkas worden gelaten totdat de eerste zaailingen verschijnen.
Om schimmelziekten te voorkomen, moet u de zaailingen bewarenhaal ze zo snel mogelijk uit de kinderkamer. Als de plaats waar je de zaadpotten hebt geplaatst te donker is, kun je een plantenlamp gebruiken. Zodra de weersomstandigheden buiten het toelaten, d.w.z. zodra de temperatuur boven de 10 °C komt, kunnen de planten overdag zowel individueel als buiten geplaatst worden.
Als de planten te krap worden in de kleine potten of als ze al een paar groene bladeren hebben, worden ze overgeplant naar een meer voedselrijke grond zoals onze Plantura biologische potgrond. Ook hier is het van belang dat deze beter doorlaatbaar wordt gemaakt met wat zand, perliet of geëxpandeerde klei.
Plant Physalis
Vanaf half mei wordt er geen late nachtvorst verwacht, dus tijd om de physalis uit te planten - zowel van eigen bodem als gekocht: ze moeten een zonnige, beschutte plek kiezen, bij voorkeur in de buurt van een muur, om de warmte op te slaan en af te geven het 's nachts naar de plant. Graaf een gat dat ongeveer twee tot vier centimeter groter is dan de pot aan elke kant. Meng zware klei en leemachtige grond met grind of zand voor een goede beluchting van de grond. Natuurlijk kunnen zeer lichte gronden ook worden verbeterd met wat potgrond om het waterhoudend vermogen te vergroten.
Vervolgens wordt de physalis gebruikt en wordt de rest opgevuld met de gemengde grond. Druk nu de verse grond aan en geef de struiken goed water. Bij het planten moet een afstand van ongeveer een halve meter tussen de afzonderlijke planten worden aangehouden om een goede luchtcirculatie tussen de planten te garanderen. Als je de plant in een pot wilt planten, moet je de grond ook mengen met zand, geëxpandeerde klei, perliet of grind. Een zonnige en beschutte standplaats nabij een muur is ook ideaal voor Physalis in pot.
Tip: Net als tomaten zijn Physalis niet-houtachtige, kruidachtige planten. Ze hebben dan ook veel baat bij een verbinding, bijvoorbeeld van een steiger van hout of metaal die rondom loopt. Hierdoor v alt de plant minder uit elkaar en breken de dunne takken minder snel af.
Procedure voor het planten van Physalis:
- Graaf een gat: groter dan de kluit
- Maak de grond los en verbeter deze met zand (zware grond) of potgrond (lichte grond)
- Physalis invoegen
- Vul met gemengde grond
- Druk grondig en gelijkmatig aan
- Giet uitgebreid
- Steiger instellen voor verbinding en planten bevestigen
Tip: Hoewel hij niet winterhard is, kan de physalis vorstvrij worden overwinterd en geeft hij dus nog meer overvloedige opbrengsten gedurende meerdere jaren. Hiervoor moet het in oktober voor de vorst in een emmer van ongeveer 10 °C op een koele en vrij lichte plaats worden gebracht. Hij zal pas in het voorjaar weer in winterslaap gaan. Snoeien op dit punt zorgt ervoor dat de plant zich vertakt in een struik.
Goede buren voor de physalis
Als de physalis als een gemengde cultuur wordt geplant, moet ervoor worden gezorgd dat de plantburen goed zijn. Het kan goed overweg met minder voedzame groenten. Deze omvatten veldsla (Valerianella locusta), bonen (Phaseolus vulgaris), spinazie (Spinacia oleracea) , Sla (Lactuca sativa), uien (Allium sp.) en kool (Brassica sp.) , en aardbeien (Fragaria x ananassa). Goudsbloemen (Calendula officinalis) houden a altjes buiten in de bodem.
Slechte buren van de nachtschadeplant daarentegen zijn hun zwaar voedende verwanten, zoals aardappelen (Solanum tuberosum), aubergines (Solanum melongena), paprika (Capsicum annuum) en tomaat (Solanum lycopersicum). Hier bestaat het risico van overdracht van ziekten en het opnemen van te veel voedingsstoffen uit de bodem, wat kan leiden tot bodemuitspoeling.
Je kunt hier meer informatie vinden over de zorg voor physalis in ons speciale artikel.