Druivenranken zorgen niet alleen voor heerlijke druiven, maar zijn ook decoratief. Hier vind je alles wat je moet weten over wanneer, hoe en waarmee je wijn moet bemesten.

De wijnstok (Vitis vinifera) wordt beschouwd als een van de oudste gecultiveerde planten ter wereld en was al in de oudheid van groot belang. Lange tijd kon wijn alleen in milde streken worden verbouwd. Ondertussen zijn er echter moderne variëteiten die ook in koelere streken betrouwbaar fruit en zoete druiven produceren. Om ervoor te zorgen dat uw wijnstok gezond blijft en een geweldige oogst oplevert, heeft hij goede zorg nodig. Een jaarlijkse snoeibeurt en regelmatige bemesting zijn hiervoor essentieel.
De wijnstok kan heel snel en weelderig groeien. Geef ze daarom na de jaarlijkse snoeibeurt van voldoende voeding. Maar wanneer, hoe en waarmee kan de wijnstok het beste worden bemest? In dit artikel gaan we dieper in op deze vragen.
Wanneer in het jaar moeten de wijnstokken worden bemest?
Nieuwe wijnstokken kunnen in de late herfst of het vroege voorjaar (april) worden geplant. Je kunt hier beginnen met bemesten. Arme grond moet vooraf worden verrijkt met compost of mest. Na het planten kunt u ook wat organische mest in korrelvorm - zoals onze Plantura organische universele meststof - in de grond strooien. Hierdoor krijgt de plant in de beginfase voldoende voedingsstoffen.

Na de basisbemesting in het voorjaar wordt een tweede bemesting aanbevolen tijdens de bloei en vruchtvorming (eind juni). De laatste bemesting moet drie tot vier weken voor de herfstoogst worden uitgevoerd. Een voldoende toevoer van voedingsstoffen (vooral kalium) helpt in deze fase bij de rijping en vermindert vorstschade. Het beste kunt u organische langetermijnmest gebruiken, zoals onze Plantura organische universele meststof. Dit is bijzonder zacht voor planten, grond en dieren in de tuin.
Samenvatting: wanneer in het jaar moeten de wijnstokken worden bemest?
- Verwerk compost of mest in de grond voor het planten
- Basisbemesting in het voorjaar (eind april) met biologische langetermijnbemesting
- Tweede bemesting voor bloei en vruchtvorming (eind juni)
- Laatste bemesting voor oogst (augustus/september)
Tip van de professional: Een laag gemaaid gras vermindert de verdamping van de grond en voorziet de wijnstokken van extra organische voedingsstoffen.
Druivenmest: hoe en waarmee wijnstokken bemesten?
Druivenranken kunnen op verschillende manieren worden bemest. Hieronder vindt u meer informatie over de afzonderlijke procedures en onze aanbevelingen.
Bemest wijnstokken biologisch: Instructies
Zowel vanuit wetenschappelijk als vooral vanuit duurzaam oogpunt is het aan te raden om in je eigen tuin biologische langetermijnmest van biologische kwaliteit te gebruiken. Deze bieden ook veel voordelen bij het bemesten van wijnstokken, bijvoorbeeld:
- Langdurige toevoer van voedingsstoffen aan de wijnstok door langzame afbraak door micro-organismen in de bodem
- Stimulatie van biologische activiteit in de bodem (goed voor micro-organismen, regenwormen etc.)
- Omdat er geen chemicaliën zijn, is het bijzonder zacht voor mensen, huisdieren en tuindieren

Onze Plantura biologische universele meststof bestaat voornamelijk uit puur biologische, plantaardige grondstoffen en biedt een ideale voedingssamenstelling voor het voeden van uw wijnstokken. Voldoende stikstof bevordert de groei en bladvorming. Een hoog geh alte aan kalium en fosfor ondersteunt uw plant bovendien optimaal bij de ontwikkeling van bloemen en fruit. Om ervoor te zorgen dat u uw wijnstok van de juiste hoeveelheid voedingsstoffen voorziet, hebben we hieronder gedetailleerde instructies voor u opgesteld:
Biologische langetermijnbemesting: instructies en doseringen voor wijnstokken
- Voor het planten: werk 70 - 100 g per plant van onze Plantura organische universele meststof in de bovenste bodemlagen
- De pas geplante plant goed water geven zodat het granulaat kan loskomen
- Na 2 maanden moet je 50 - 80 g per plant bemesten
- Een beetje bemesten, zo'n 3 tot 4 weken voor de oogst, ondersteunt de wijnstok weer optimaal
Tip: Lees ons speciale artikel over het beschermen van druiven tegen wespen en vogels om onaangename verrassingen tijdens de druivenoogst te voorkomen.
Bemest wijnstokken met mineralen
Blauwe graan, vloeibare mest en Co. zijn gemakkelijk oplosbaar en kunnen direct door de plant worden opgenomen. Omdat deze minerale meststoffen voor een bepaalde basisvoorziening van de plantzorgen, mensen gebruiken ze graag in de tuin. Bij oneigenlijk gebruik kunnen de hoge zoutconcentraties in mest echter wortels verbranden. Daarnaast kunnen de zouten uitspoelen naar diepere bodemlagen en daar leiden tot verhoogde nitraatgeh altes in het grondwater. Organische meststoffen daarentegen worden langzaam afgebroken door micro-organismen in de bodem, waardoor de plant gedurende een langere periode van voedingsstoffen wordt voorzien. We raden daarom aan om organische langetermijnmeststoffen te gebruiken.
Bemest wijnstokken met huismiddeltjes: brandnetelmest en co.
Tijdens de bloei en vruchtvorming kun je ook bemesten met brandnetel- of smeerwortelmest. Deze stel je eenvoudig zelf in. Voor gebruik moeten ze echter worden verdund met water in een verhouding van 1:10 om te voorkomen dat de plant verbrandt. In droge gebieden is het ook raadzaam om een mulchlaag van gemaaid gras aan te brengen. Dit helpt om vocht in de bodem beter vast te houden, onkruid te onderdrukken en verbetert de bodemstructuur op de lange termijn door voortdurende afbraak.

Iets dat in bijna elk huishouden voorkomt, is ook gedroogd koffiedik voor bemesting. U kunt het eigenlijke afvalproduct op de vloer strooien en voorzichtig inwerken. Het organische materiaal wordt langzaam afgebroken en voorziet uw wijnstokken van extra voedingsstoffen. Je moet echter niet te vaak bemesten met koffiedik, omdat dit op den duur de pH-waarde van de grond tot het zure bereik zal verlagen.
Tip van de vakman: Essen van onbehandeld hout is ook geschikt voor het bemesten van wijnstokken. U moet dit echter spaarzaam gebruiken, omdat het zeer kalkrijk is en na verloop van tijd de pH-waarde van de grond tot het basisbereik verhoogt.
Je kunt meer informatie vinden over het planten van wijnstokken en verschillende soorten in ons speciale artikel.