Kruisbessen smaken erg goed en mogen daarom in geen enkele tuin ontbreken. Hier vind je de beste manier om kruisbessen te planten.
De kruisbes (Ribes uva-crispa) behoort tot het geslacht van de bes (Ribes), net als zijn naaste verwanten, de rode en witte aalbessen (Ribes rubrum) en zwarte bessen (Ribes nigrum). De kleur en smaak van de kruisbesvruchten verschillen sterk van variëteit tot variëteit. In tegenstelling tot aardbeien (Fragaria x ananassa), frambozen (Rubus idaeus) en blauwe bessen (Vaccinium corymbosum ) worden ze vaak maar kort aangeboden in supermarkten. Omdat kruisbessen nooit volledig rijp worden geoogst voor de detailhandel, omdat ze anders te zacht zouden worden voor transport, mist de smaak vaak aroma en zoetheid. Kruisbessen gedijen uitstekend in onze moestuinen en kunnen zeer grote opbrengsten produceren in de struik. We geven tips over het planten van kruisbessen, de ideale tijd en hoe je ze in kuipen en perken plant.
Kruisbessen planten: vereisten
Voordat u gaat planten, moet u eerst de variëteitkeuze overwegen. Er is een grote variëteit aan kruisbessenrassen in de kleuren rood, groen en geel. Ze verschillen vooral in de smaak van de vrucht, de mate van versterking met stekels en de weerstand tegen ziekten. Gecultiveerde vormen met minder stekels maken het oogsten veel gemakkelijker. Vanwege de hoge gevoeligheid van kruisbessen voor echte meeldauw, moet u ook rassen gebruiken die zo resistent mogelijk zijn. Het moment van planten en de juiste locatie spelen ook een cruciale rol in het succes van het telen van kruisbessen.
Wanneer plant je kruisbessen?
Hobbytuinders vragen zich vaak af wanneer ze kruisbessen moeten planten, in de herfst of in de lente? De beste tijd om kruisbessen te planten is in de late herfst van oktober tot november. Tegen die tijd zullen de planten wat bladeren hebben afgeworpen en in winterslaap gaan. Nu kun je het wintervocht van de grond ook gebruiken om te groeienen de grond kan tot het voorjaar goed bezinken. De struik geeft pas volgend voorjaar verse bladeren, maar de kruisbesplant heeft genoeg tijd om nieuwe wortels te vormen en zich in de grond te verankeren. Een deel van de vers aangeplante kruisbessen draagt het volgende jaar voor het eerst vruchten. Als je het planten in de herfst hebt gemist, kun je nog steeds kruisbessen planten in het vroege voorjaar, voordat de planten in april beginnen te ontkiemen.
Tip: Zorg bij het planten in het voorjaar voor een goede toevoer van water, aangezien hitte en droogte de planten kunnen beschadigen die nauwelijks wortel hebben geschoten.
De ideale locatie voor kruisbessen
Kruisbessen geven de voorkeur aan heldere, zonnige locaties op voedselrijke, humusrijke en losse grond die goed is in het vasthouden van vocht. Als er weinig ruimte in de tuin is, kunnen ze tussen fruitbomen of als borderhaag worden geplant, want kruisbessen gedijen ook goed in de halfschaduw. De kruisbes is bij ons inheems en als plant volledig winterhard. De bloemen die in april tot mei verschijnen zijn echter vorstgevoelig. Voor een rijke oogst zijn daarom locaties beschermd tegen wind en kou te prefereren. Als je op minder ideale locaties geen risico wilt nemen, kun je het beste laatbloeiende soorten gebruiken. Droge zuidelijke locaties, die in het voorjaar vaak maar tijdelijk opwarmen, zijn minder geschikt voor kruisbessen dan oostelijke of noordelijke hellingen.
Tip: Vochtige locaties, vooral die met schaduw en dauwvorming in de ochtend, bevorderen echte meeldauw en moeten worden vermeden.
De juiste grond voor kruisbessen
De optimale grond voor kruisbessen is niet te licht en niet te zwaar, rijk aan voedingsstoffen en doorlatend. De pH moet in het licht zure bereik tussen 6 en 7 liggen. Deze omstandigheden worden gegeven op donkere, humusrijke tuingrond die is voorzien van compost of andere organische mest. Het wortelstelsel van de kruisbes is gevoelig voor zowel wateroverlast als droogte. Zeer zware gronden kunnen daarom met een derde worden verbeterd met zand en compost of een kant-en-klare potgrond. Zwaar zandige bodems daarentegen zijn ook gebaat bij bodemverbeteringen. Er kunnen bijvoorbeeld waterhoudende kleimineralen zoals bentoniet worden gebruiktwordt in de grond gewerkt met 1-4 kg per m².
Er is vaak een gebrek aan humus in zandgronden, dus ofwel compost moet worden toegevoegd aan 2-3 liter per m², ofwel potgrond met een hoog geh alte aan organische stof, zoals onze Plantura biologische universele aarde. Bewerk de grondverbeterende stoffen altijd uitgebreid en diep en niet alleen in het plantgat, zodat je grond op de lange termijn verbetert. potgrond, waardoor de kruisbessen gemakkelijker kunnen groeien. Natuurlijk is onze Plantura biologische universele aarde ook geschikt voor de teelt van kruisbessen in potten en kuipen.
Kruisbessen planten: instructies
In de herfst bieden boomkwekerijen hun kruisbessen aan als container- of wortelgoed. De eerste zitten in hun eigen pot met aarde, de laatste in een veld. De wortels worden opgegraven en geheel zonder aarde en pot verkocht, dit wordt ook wel "bare wortel" genoemd. Beide vormen zijn even geschikt om in uw eigen tuin te verplanten. Overigens kunnen twee- tot driejarige kruisbesplanten met sterke wortels het volgende jaar al de eerste vruchten dragen.
Tip: Stelen van kruisbessen moeten permanent aan een houten paal worden vastgemaakt, omdat ze het gewicht van hun kroon en fruit zelf niet kunnen dragen. Steek een derde van de lengte van de houten paal in de grond en bind de kruisbes goed vast op drie punten: de stengel, het entpunt en de leider van de kroon.
Instructies - hoe kruisbessen te planten:
- Voor het planten dient u de grond met een graafvork of spade diep en uitgebreid los te maken en indien nodig de grond te verbeteren met de bovengenoemde maatregelen.
- Graaf nu een voldoende groot plantgat voor de bessenplant. De plantafstand voor kruisbessen is ongeveer 80 tot 150 cm, afhankelijk van de variëteit en groeiwijze. Breedgroeiende struiken en hoge stengels hebben iets meer ruimte nodig dan dicht op elkaar staande haagplanten.
- Plantgrond, de uitgegraven grond en een deel van de voornamelijk organische langetermijnmeststof worden gemengd. De introductie van een langdurige meststof, zoals onze Plantura biologische universele meststof of compost, zorgt voor een optimale toevoer van voedingsstoffen tijdens de groeifase in het voorjaar.
- Gebruik voor planten met blote wortel een snoeischaar om alle wortels een paar keer af te knippencentimeter terug. Dit stimuleert de wortelvorming en de kruisbes verankert zich snel op zijn nieuwe standplaats. Bij containergoederen moeten de wortels van de potbal ook meerdere keren worden doorgesneden met een snoeischaar of een mes om de vertakking te stimuleren.
- Om een hoogproductieve en goed ontwikkelde kruisbessenstruik te krijgen, is het ook noodzakelijk om de scheuten te snijden. Om dit te doen, verkort u de bestaande scheuten met ongeveer een derde, net boven een naar buiten gerichte knop.
- De plant wordt dan in het gat geplaatst, maar het mag niet zo diep zijn dat de overgang van wortel naar scheut onder de grond wordt begraven. Vul nu het plantgat met aarde en stap op het oppervlak. Vergeet de nieuwe plant niet voldoende water te geven. Bij kleine bomen wordt de steunpaal voor het vullen direct naast de kluit ingeslagen.
- Een verhoogde gietrand van aarde rond de vers geplante kruisbessenstruik maakt regelmatig water geven veel gemakkelijker.
Tip: Een mulchlaag van gemaaid gras, bladeren of grove compost voorkomt concurrentie van onkruid en houdt vocht vast in de bodem.
Kruisbessen planten in de emmer
De smakelijke bessen gedijen ook goed in grote plantenbakken. Ook hier kun je het beste in het najaar planten. De pot of emmer moet in eerste instantie een inhoud hebben van minimaal 50 liter en een goede drainage hebben om wateroverlast in de pot effectief te voorkomen. Vul nu je plantenbak met voedingsrijke grond en zet de kruisbes erin. Let er ook hier weer op dat de plant niet lager staat dan hij in de pot stond. Alleen de wortels, maar niet de takken of de stam, moeten bedekt zijn met aarde. Voor een goede toevoer van nutriënten is vooral het inwerken van overwegend organische langjarige mest of volgroeide compost van belang in de pot, omdat de toevoer beperkt is door de kleinere hoeveelheid grond. Druk de aarde goed aan rond de wortels en geef vervolgens royaal water.
Tip: Kruisbessen geplant in potten zijn veel gevoeliger voor vorst. De grond kan met de wortels doorvriezen en de plant laten afsterven. U kunt kruisbessen daarom het beste in een kuip overwinteren op een vorstvrije, lichte en koele plaats in het tuinhuisje, schuurtje of kas. Als alternatief kunt u uw pot afdekken met een isolerende laag fleece of iets dergelijkswikkel om te beschermen tegen vorst.
Bessenstruiken verrukken ons vaak met hun heerlijke vruchten voor vele jaren en decennia. Voedingsvoorziening is een belangrijk punt voor een goede opbrengst en langlevende, gezonde planten. In ons speciale artikel leest u alles over het bemesten van kruisbessen.