We hebben hier de beste kruisbessensoorten voor je verzameld, zodat je de lekkerste bessen in je tuin kunt oogsten.
De kruisbes (Ribes uva-crispa) komt oorspronkelijk van een wilde variëteit uit Midden- en Oost-Europa en wordt sinds de 15e eeuw gekweekt voor de fruitoogst. Vrijwel alle rassen zijn echter vatbaar voor de Amerikaanse kruisbes-meeldauw, die rond 1900 in Europa werd geïntroduceerd. Er zijn inmiddels resistente kruisbessenrassen op de markt, maar die geven meestal maar heel kleine vruchten. De nieuwe rassen verschillen niet alleen in hun vruchtgrootte. De kleur van de vrucht, de beharing van de vrucht, de (omvang van de doorns) evenals het begin van de bloei en de rijpingstijd kunnen ook belangrijke criteria zijn voor de keuze van de variëteit.
De handel vraagt vooral vroegrijpe heesters met grote bessen die zo rood mogelijk zijn. Daarom zijn veel oude kruisbessenrassen nu een verzamelobject. Over het algemeen wordt onderscheid gemaakt tussen rassen met groene (witte), rode en gele bessen. Hieronder presenteren we een selectie van de beste kruisbessenrassen voor uw moestuin.
Groene (witte) kruisbessenrassen
'Careless': Vroegrijpe Britse variëteit; zwakke groei, maar hoge opbrengsten mogelijk; zeer grote, harige vruchten met een goede smaak.
'Invicta': Een Engelse hybride van verschillende cultivars; met sterke en opgaande groei, daarom goed geschikt voor het kweken van hagen; zeer vroege rijpheid (vanaf half juni); produceert middelgrote, ovale vruchten met sterk doorschijnende nerven; hoge en veilige opbrengsten; korte, zachte doornen op de scheuten; lage gevoeligheid voor echte meeldauw.
'Green Hansa' (ook 'White Triumphberry'): een 18e-eeuwse Engelse hybride; middenvroege oogst mogelijk vanaf begin juli; vorstbestendig ras met regelmatige en hoge opbrengsten; matige gevoeligheid voor echte meeldauw, verder zeer robuust en krachtig; sterke versterking; grote, licht behaarde vruchten met een fijn aroma; de bessen worden echter bruin na verwerking.
'Reflamba': Een DuitseLaatbloeiende soort; sterke groei en hoge opbrengsten zijn mogelijk; witgroene, middelgrote vruchten met weinig aroma; overwegend zure smaak; Weinig vatbaar voor echte meeldauw, maar moeilijk te oogsten vanwege de grote doornen.
'Green Ball': Een oud Duits ras uit een zaailing van 'Hönings Früheste'; hoogproductief ras met gemiddelde rijpingstijd; geeft breed ovale, grote vruchten met een groenwitte kleur; zoetzure aromatische smaak; de vruchten hebben de neiging om te barsten, maar worden nauwelijks bruin na verwerking; zeer vatbaar voor echte meeldauw en koudeschade.
Rode kruisbessenrassen
'Red Triumph' (ook wel 'Winham's Industry'): Oude variëteit uit Groot-Brittannië (ontstaan rond 1835); waarschijnlijk een toevallige zaailing; medium vroege bloei en volwassenheid; traditioneel hoofdras in heel Europa; regelmatige en zeer hoge opbrengsten; verschillende pluksessies nodig, omdat ze opeenvolgend rijpen; zeer sterke versterking; grote, ovale vruchten met een donkerrode kleur; dicht pluizig met dikke huid en zeer goed aroma; Robuust ras, maar meeldauw mogelijk.
'Pax': Een Britse hybride van verschillende soorten; vroeg ras met sterke groei; goede plukbaarheid door de weinige doorns aan de scheuten; grote, middelrode vruchten met weinig haartjes; vatbaar voor zonnebrand; bestand tegen echte meeldauw en bladval.
'Rolonda': Een laat ras met donkerrode, middelgrote vruchten zonder haren; aangename, zure smaak; productief; lage wapening; barstend fruit; bestand tegen meeldauw.
'Xenia': Een cultivar uit Zwitserland met een medium late bloei; kan vanaf half juni geoogst worden; zwak versterkte scheuten; zwakke groei, maar goede opbrengsten; bruinrode, grote vruchten met goede smaak; niet helemaal bestand tegen meeldauw; gevoelig voor zonnebrand.
'Achilles': Al in 1800 gefokt in Groot-Brittannië; medium vroege variëteit (rijpt begin juli); sterk opgaande groei met naar beneden gebogen vruchtscheuten; geschikt voor heggenteelt, maar heeft een stevige snoei nodig; zeer productief; grote, gladde, paarsrode vruchten met een zoet aroma; stevige schaal; gemakkelijk te kiezen; zeer vatbaar voor echte meeldauw en bladvalziekte.
'Rokula'/'Rocula': Een kruising met oa een echte meeldauwresistente soort; middelmatig hellende groei geschikt voor teelt in hagen; uitgesproken stekels; vroege oogst mogelijk; achtereenvolgens rijpen; ronde, zwartrode, middelgrote vruchten; zeer gevoelig voor scheuren door de delicate schaal;zeer goed aroma; bestand tegen meeldauw.
'Remarka': Een Duitse variëteit; vroege oogst mogelijk; paarse, ronde, niet-harige vruchten met een zure smaak; Bestand tegen echte meeldauw, maar fruit barst gemakkelijk.
'May Duke': Een oud Brits ras; vroeg ras met sterke groei; lage wapening; hoge opbrengsten mogelijk; licht behaarde vruchten met een zoetzure smaak; karmozijnrode kleur; helaas een hoge gevoeligheid voor zonnebrand, ook erg vatbaar voor echte meeldauw.
Gele kruisbessenrassen
'Yellow Triumph Beere' (ook 'Triumphant'): Een middelvroege rijpende variëteit; productief; produceert middelgrote, ovale vruchten; lichtgele kleur met doorschijnende aderen; zoete smaak maar weinig aromatisch; sterke snoei noodzakelijk, anders neiging tot klein fruit; goed voor verwerking.
'Hönings Early': Een oude variëteit uit Duitsland; rijpt begin juli; gemiddelde opbrengst; sterke groei; middelgrote, zachte, goudgele vruchten met een zeer goede smaak; sterke wapening aanwezig; is vatbaar voor bladvalziekte en vereist zware snoei; vorstgevoelig.
Als je geïnteresseerd bent in de verschillende methoden om kruisbessen te gebruiken, hebben we hier het juiste artikel voor je met tips voor invriezen, conserveren en meer.
Tip: Naast het ras is ook de voeding van de kruisbessen belangrijk. Een voornamelijk organische langetermijnmeststof zoals onze Plantura organische universele meststof voorziet uw kruisbessen drie maanden lang van alle belangrijke voedingsstoffen en bevordert een actief en gezond bodemleven.