- Bieslook verzorgen: goed water geven
- Bieslook bemesten: Heeft bieslook kunstmest nodig?
- Snijd de bieslook: hoe doe je dat
- Bieslook in de pot verzorgen: hier moet je op letten
- Bieslook zal niet groeien en geel worden: dit is wat u kunt doen
Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Bieslook verzorgen is meestal gemakkelijk met de juiste achtergrondkennis. We laten je de juiste trucs zien voor gezonde en vitale planten.
Bieslook (Allium schoenoprasum) is een van de meest populaire kruiden en geeft elk brood dat beetje extra. De teelt van de preiplant (Allioideae) is vrij ongecompliceerd en kan zowel in bedden als in potten plaatsvinden. Zodra de bieslook is geplant, begint de zorg. We laten je zien waar je op moet letten bij het verzorgen van het kruid en hoe je problemen kunt voorkomen.
Bieslook verzorgen: goed water geven
Bieslook heeft over het algemeen een hoge waterbehoefte, waaraan meestal door regen kan worden voldaan. De grond moet zowel in de pot als buiten licht vochtig worden gehouden. In de zomer is water geven vaker nodig dan in de rest van het jaar, omdat de plantengroei in deze tijd van het jaar het sterkst is en door de hogere temperaturen meer water uit plant en bodem verdampt. Het juiste moment kan het beste worden bepaald door middel van vingertesten. Je moet de hoeveelheid water aanpassen aan de grootte van de plant, omdat te veel water kan leiden tot oververzadiging van de wortelzone en wortelrot, vooral in potten.
Bieslook bemesten: Heeft bieslook kunstmest nodig?
Bieslook behoort tot de planten die het meeste voedingsstoffen verbruiken, daarom is regelmatige bemesting tijdens het groeiseizoen bijzonder belangrijk. Naast compost is koffiedik ook geschikt voor bemesting, omdat het de bieslook voorziet van belangrijke voedingsstoffen en tegelijkertijd de grond licht zuur houdt. Als u ook een gezond humusgeh alte in de bodem wilt bevorderen, kunt u een organische meststof gebruiken. Een meststof in korrelvorm is hiervoor bijzonder geschikt, omdat een langdurig effect wordt gegarandeerd en de kruiden worden voorzien van de best mogelijke voedingsstoffen. Bemesting is daarom alleen nodig aan het begin van de vegetatie in maart en uiterlijk één keer tijdens de groei in juli. Onze Plantura biologischUniversele mest bijvoorbeeld voorziet de plant van alle belangrijke voedingsstoffen - het is ook volledig biologisch en geproduceerd zonder het gebruik van dierlijke componenten. De meststof kan eenvoudig op de grond worden gestrooid en gemakkelijk worden verwerkt, wat ook het bodemleven stimuleert. De bemeste gebieden moeten dan goed worden bewaterd om de voedingsstoffen beschikbaar te maken voor de planten.
Snijd de bieslook: hoe doe je dat
Bieslook hoeft niet gesnoeid te worden zolang de plant gezond is. Als er toch gesnoeid moet worden, zijn er een paar dingen waar je op moet letten om de plant niet te beschadigen. Als je individuele stelen wilt verwijderen, kun je ze net boven de grond afknippen met een schaar of een scherp mes.
Wanneer moet je bieslook snijden?
Bieslook kan het hele groeiseizoen worden gesneden. Verwijder echter niet te veel stengels tegelijk, anders kan de bieslook krimpen. Bij hoge consumptie of bij overmatige stress van de planten is het daarom de moeite waard om meerdere bieslookplanten te kweken. In de herfst beginnen de bladeren te drogen en vallen ze van de plant. Dit hoort bij de natuurlijke winterslaap van de bieslook, omdat ze het volgende jaar weer uit de bollen zullen ontspruiten. Als je de bladeren toch wilt gebruiken, kun je ze gebruiken en de bieslook in de herfst tot op de grond afsnijden - dit beschadigt de plant niet in de late vegetatiefase en bereidt hem voor op de winter.
Tip: Je kunt lezen hoe je bieslook op de juiste manier oogst en gebruikt in ons profiel over bieslook.
Bieslook snoeien?
Naast de stengels zijn de bloemen van de bieslook ook eetbaar en worden ze in sommige landen als een delicatesse beschouwd. Ze kunnen op brood worden gegeten of als eetbare decoratie voor salades of soepen worden gebruikt. Om de bloemen te gebruiken, knip je ze met een scherp mes of een schaar zo hoog mogelijk op de bloeistengel af. De steel van de bloeiwijze daarentegen is steviger dan de bladeren en smaakloos.
Bieslook in de pot verzorgen: hier moet je op letten
Bieslook wordt niet alleen buiten gekweekt, maar is - net als andere kruiden - een populaire potplant en is te vinden op veel terrassen, balkons of op de vensterbank. In ons speciale artikel presenteren we de beste bieslook voor elke smaak.
Giet de bieslook in de pot,bemesten en knippen
Teelt in de pot zorgt voor bijzondere omstandigheden, vooral bij het water geven. Anders dan in het veld is het moeilijker om vocht in de pot te houden, waardoor regelmatig water geven essentieel is. De grond mag niet volledig uitdrogen, anders dreigt de plant te verdorren. Wateroverlast kan ook de plant beschadigen. Een goede afwatering is daarom belangrijk zodat overtollig water kan weglopen en de grond altijd voldoende lucht bevat. Dit voorkomt ophoping van water en vermindert zo het risico op wortelrot. Naast regelmatig water geven, is bemesting in de zomer de moeite waard voor de potcultuur - net als buiten. In kleine potjes is bemesten met compost of koffiedik meestal wat lastiger vanwege de beperkte ruimte. Het gebruik van een hoogwaardige vloeibare meststof zoals onze Plantura biologische kamer- en groenbemesting is veel eenvoudiger.
Bieslook verpotten
Om bieslook goed te laten groeien, moet de plant om de één tot twee jaar worden verpot. De aarde zakt na verloop van tijd weg en belangrijke micronutriënten kunnen niet meer worden aangevoerd. De plant kan uit de oude pot worden gehaald en overtollige grond kan worden afgetapt. De pot wordt vervolgens gevuld met aarde en licht aangedrukt. De laatste watergift is belangrijk voor de wortelgroei.
Verpotten is ook een goede gelegenheid om de bieslook te delen. Zo kan de oude pot weer gebruikt worden en krijg je een tweede plant. Ook voldoende ventilatie en drainage zijn belangrijk voor een gezonde plantengroei. Als substraat is een hoogwaardige potgrond geschikt, die alle voor de plant belangrijke voedingsstoffen levert. Een goede wateropslagcapaciteit is ook cruciaal om het gewas met beperkte wortelruimte niet constant water te moeten geven. Zo biedt onze biologische universele aarde Plantura de beste omstandigheden voor gezonde en sterke planten dankzij de biologisch duurzame samenstelling.
De juiste verzorging van bieslook in één oogopslag:
- Regelmatig water geven na de vingertest, waarbij uitdroging van het substraat en wateroverlast vermeden moeten worden.
- Bieslook hoeft niet gesnoeid te worden.
- De bloemen worden in sommige landen als een delicatesse beschouwd en zijn veilig om te eten.
- Tijdens de begroeiing regelmatig bemestenomdat bieslook een van de meest voedzame kruiden is.
- Bieslook in een pot moet elke 1 tot 2 jaar worden verpot om de plant te voorzien van belangrijke micronutriënten en om de bodemstructuur te verbeteren.
Bieslook zal niet groeien en geel worden: dit is wat u kunt doen
Hoewel bieslook een zeer robuuste plant is, kunnen individuele stengels of hele trossen in zeldzame gevallen geel worden. Naast de rijke groene kleur verliest de bieslook ook zijn aroma en mag daarom niet meer gebruikt worden. De meest voorkomende oorzaak van gele bladeren op bieslook is droogte, omdat ze door gebrek aan water verdorren. Een paar gele halmen zijn een goede indicator voor te weinig water - deze moet dan direct worden bewaterd. Als grote delen van de plant al geel of verdroogd zijn, kan de bieslook worden bewaard door alle bladeren volledig terug te knippen tot ongeveer twee centimeter boven de ui. De bieslook begint dan weer te kiemen, zodat na ongeveer vier weken de eerste stengels geoogst kunnen worden. Zorg voor een constante, voldoende watertoevoer. Om de tolerantie voor droge perioden te vergroten, heeft bieslook een gezond wortelstelsel nodig. De groei van de wortel - evenals de gehele plant - kan worden gestimuleerd en bevorderd door bemesting.
Zelden kan te veel water vergeling van de bladeren veroorzaken. Het substraat moet worden gecontroleerd op overtollig vocht en mag niet voor langere tijd worden bewaterd als het te nat is.
Tip: Wil je je eigen kruiden zaaien en het proces ervaren tot de plant compleet is? Gedetailleerde instructies, zaden en de benodigde accessoires zijn te vinden in onze Plantura kruidenkweekset.
Naast bieslook is peterselie een van de meest populaire tuinkruiden. Lees alles over de juiste standplaats en aanplant van peterselie in ons artikel.