Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Komkommers kunnen zeer productief in de tuin geplant worden. Als je het verbruik niet kunt bijhouden, zijn er verschillende opslagmethoden.
Komkommers zijn nog langer houdbaar als ze ingeblikt zijn
Met deze methode zijn komkommers makkelijk een jaar houdbaar. De kelder wordt aanbevolen als plaats voor het bewaren van potten, zodat ze koel en beschermd tegen licht kunnen staan.
Komkommers invriezen
Als je het eten niet bij kunt houden tijdens het oogsten van komkommers, vraag je jezelf al snel af: kun je komkommers invriezen? Ook al klinkt de mogelijkheid verleidelijk, we raden het ten zeerste af! Omdat komkommers meestal uit water bestaan, barsten de cellen in het fruit als ze bevriezen. De komkommer wordt snel papperig als hij ontdooid is. Beitsen of inblikken zijn daarom veel betere methoden voor langere opslag.
In dit artikel vind je nog veel meer handige tips over het kweken, oogsten en gebruiken van komkommers uit je eigen tuin.