Aromatische kruiden kunnen heel goed worden gekweekt in verhoogde bedden. Waar je precies op moet letten bij het maken, planten en plaatsen vind je hier.
Veel kruiden zijn ideale metgezellen voor verhoogde bedden en hebben soms zelfs een positief effect op hun naburige groenteplanten. Als dille bijvoorbeeld naast wortelen of kool wordt geplant, houdt de geur vervelende plagen weg van wortelen en kool. Maar kruiden moeten niet alleen in een hoogslaper worden geïntegreerd, ze kunnen ook hun eigen hoogslaper krijgen.
Maak een verhoogd bed voor kruiden
Als een verhoogd bed specifiek voor het kweken van kruiden moet worden gebruikt, kunt u dit het beste beslissen voordat het verhoogde bed wordt gevuld. Omdat vooral de mediterrane kruidenvertegenwoordigers niet van wateroverlast houden. Daarom moet bij het vullen met drainage in de onderste lagen en een zand-grond mengsel in plaats van pure grond in de bovenste lagen worden gezorgd dat de wortels van de kruiden niet in het water staan. De meeste kruiden hebben ook niet erg diepe wortels, dus voor een kruidenbed heb je geen normaal verhoogd bed nodig. Veertig tot 50 cm hoog is absoluut voldoende voor kruiden.
Locatie voor het verhoogde kruidenbed
Voor veel kruiden zijn de locatievereisten in termen van zonneschijn zeer uitgesproken - ze groeien vooral goed op zeer zonnige locaties. Het is belangrijk op te merken dat planten en grond in de volle zon altijd bijzonder snel uitdrogen. De meeste mediterrane kruiden zoals rozemarijn of oregano zijn eraan gewend. Basilicum daarentegen heeft veel water nodig en dient daarom uit voorzorg in de halfschaduw te worden geplant. Natuurlijk zijn er ook veel kruiden die het goed doen in een bed in de halfschaduw. Ook hier zijn andere kruiden geschikt voor de schaduw.
Kruiden voor een verhoogd bed op een zonnige plek: dille, venkel, kamille, karwij, lavendel, marjolein, oregano, rozemarijn, tijm, alsem, citroenverbena
Kruiden voor een verhoogd bed op een gedeeltelijk beschaduwde locatie: daslook, basilicum,Bonenkruid, borage, tuinkers, kervel, lavas (maggikruid), (citroen)melisse, muntsoorten, peterselie, rucola, bieslook, lievevrouwebedstro, citroengras
Eenvoudige kruiden die overal gedijen: dragon, burnet
Plant verhoogd bed" voor kruiden
De meeste keukenkruiden moeten in het voorjaar worden gezaaid of geplant. Als je de kruiden liever in de pot hebt of ze koopt en in het verhoogde bed plant, kun je veel eerder oogsten dan wanneer je de kruiden direct in het verhoogde bed zaait. Vooral basilicum, met zijn zeer trage ontwikkeling, verdient zeker de voorkeur. Het is het beste om de locatie van eenjarige keukenkruiden zoals kervel, dille en peterselie elk jaar te veranderen (plant de peterselie bijvoorbeeld op de locatie van de dille van vorig jaar).
Sommige mediterrane kruiden zoals rozemarijn overleven de winter niet in een normaal verhoogd bed in dit land. Het hangt natuurlijk af van de locatie en de variëteit. Let er dus bij het kiezen van kruiden op dat je koude- of vorstbestendige soorten kiest. Voor een mediterraan hoogslaper kan een koudframe-apparaat en eventueel polystyreenisolatie van het bed in de winter nuttig zijn. Een andere optie is om de niet-winterharde kruiden te verpotten. Niet winterharde kruiden, zoals rozemarijn of marjolein, kunnen op een lichte, koele (6 tot 8 °C) plek in huis of in de garage overwinteren en komend voorjaar weer op hun oude plek in het verhoogde bed geplant.
Voor meer inspiratie voor een verhoogd bed, bezoek onze Pinterest-pagina: