Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Je kunt veel aromatischer koken met zelf gekweekte kruiden. Wij laten u zien hoe eenvoudig het is om zelf kruiden te vermeerderen, zodat u er het hele jaar van kunt genieten.

Basilicum kan ook gemakkelijk worden vermeerderd uit stekken

Kruiden van eigen bodem behoren tot de meest populaire planten in het groentebed of op de vensterbank. Geen wonder dat ze niet alleen vaak veel intenser smaken dan kruiden die in de winkel worden gekocht, het is ook kinderspel om zelf kruiden te kweken, zodat de teelt ervan ook geschikt is voor beginners. Omdat veel kruiden hier maar een jaar kunnen worden gekweekt, vragen veel tuinders zich na een paar jaar af of ze echt zaden moeten kopen of dat ze zelf geen kruiden kunnen vermeerderen. In feite is het vermeerderen van kruiden niet zo moeilijk als je eenmaal weet hoe het werkt. Je kunt meer te weten komen over de verschillende methoden voor het kweken en vermeerderen van kruiden in ons artikel.

Kweek je eigen kruiden

Ongeacht of het een geneeskrachtig kruid of een specerij is: in de meeste gevallen is het zelf vermeerderen van kruiden snel en eenvoudig. Je hebt keuze te over welke methode je moet gebruiken om de planten te vermeerderen. De meest bekende methode is waarschijnlijk het zaaien van kruiden, maar je kunt kruiden ook vermeerderen door te stekken of de kruiden te verdelen. Welke methode je de voorkeur geeft om kruiden te kweken hangt vaak af van de plant zelf. We nemen de drie onderstaande methoden onder de loep en laten zien aan welke voorwaarden moet worden voldaan om de kruiden succesvol te kunnen vermeerderen.

Citroentijm heeft door zijn bladkleur een hoge sierwaarde in de tuin

Kruiden zaaien: timing en voorwaarden

Een gemakkelijke en handige manier om kruiden te vermeerderen is door zaden te gebruiken. Op deze manier kunnen alle kruiden thuis worden gekweekt. Nog een voordeel: Zaden van elk kruid, vaak zelfs verschillende soorten, zijn verkrijgbaar in goed gesorteerde speciaalzaken. Toch moeten er enkele voorwaarden gekend zijn voor het succesvol zaaien van kruiden.

  • Tijd:
    Het is belangrijk om te weten wanneer je de kruiden moet zaaien. Als het zaaien direct in het veld moet gebeuren, dan is dat ook zodit niet voor begin mei te doen. Anders kan de dreiging van late nachtvorst tijdens de IJsheiligen de tere zaailingen in gevaar brengen en doden. In het beschutte huis op de warme vensterbank kunnen echter vanaf eind februari kruiden worden gezaaid. Vanaf half mei kunnen de verstevigde jonge planten dan met duidelijk groeivoordeel buiten worden geplant of in potten in de tuin. Kruidenzaadpakketten worden meestal geleverd met zeer duidelijke aanbevelingen over wanneer het zaad moet worden gezaaid.
  • Warmte:
    Om de zaden te laten ontkiemen, is meestal warmte nodig. Voor de meeste kruiden ligt de optimale temperatuur tijdens het ontkiemen rond de 20°C. Lagere temperaturen kunnen op zich geen kwaad. Wel geldt het volgende: Hoe verder de temperatuur onder de optimale kiemtemperatuur ligt, hoe langer het kiemproces duurt. Het zaaien van de kruiden in een verhoogd bed of koude bak is een goede manier om kruidenzaden buiten van de gewenste kiemtemperatuur te voorzien. De omstandigheden zijn hier warmer dan in het open bed, waardoor de kruiden sneller ontkiemen. Welke temperatuur het zaad van het betreffende kruid het liefste heeft, kun je vinden in de instructies op de achterkant van het zaadpakket.
  • Licht:
    Licht is ook een cruciale factor die het verschil kan maken tussen succes en falen bij het kweken van kruiden uit zaad. Sommige kruiden zoals basilicum (Ocimum basilicum) of oregano (Origanum vulgare) zijn zogenaamde lichte kiemen. Dit betekent dat de zaden van deze soorten licht nodig hebben om te ontkiemen, ze mogen dus niet bedekt worden met een substraatlaag. Andere kruidenzaden daarentegen hebben duisternis nodig om de prikkel te activeren om te ontkiemen. Weer andere soorten geven er helemaal niets om en dus ontkiemen hun zaden zowel in het donker als in het licht.
  • Vocht:
    Het is buitengewoon problematisch voor zaailingen om een gebrek aan water te ervaren tijdens het kiemproces. Het is daarom belangrijk om ervoor te zorgen dat ze altijd gelijkmatig vochtig worden gehouden bij het kweken van de kruiden. Over het algemeen wordt daarom na het zaaien van de kruiden een fijne douche goed uitgegoten. Bij donkere kiemen kan een laagje substraat ook de ontkiemende zaden beschermen tegen uitdroging. Bij lichte kiemen is dit niet mogelijk, daarom is water geven extra belangrijk. Het is belangrijk dat er altijd een fijne spray wordt gebruikt zodat het zaad niet wegspoelt.
Je kunt rozemarijn ook in potten planten

Tip: Onze Plantura-kruidenkweekset bevat alles wat je nodig hebt om je eigen kruiden succesvol te zaaien: zaden voor vijf verschillende aromatische kruiden, zaadpotten, substraat, plantetiketten en een herbruikbare minikas.

Kruiden vermeerderen uit stekken

Een populaire en snelle manier om planten te vermeerderen is door stekken te rooten. Dit kan natuurlijk ook met kruiden - de kruiden moeten echter kruidachtige plantendelen ontwikkelen zodat de vermeerdering van stekken met kruiden kan werken. Dit is bij de meeste kruiden het geval, zodat de kruiden zonder problemen door stekken kunnen worden vermeerderd.

Kruiden vermeerderen met stekken: de juiste voorwaarden

Zelfs met stekken zijn er een paar dingen waarmee u rekening moet houden, zodat u uw tuininspanningen kunt bekronen met het succesvol kweken van kruiden:

  • Tijd:
    De lente of vroege zomer is het beste voor het vermeerderen van kruiden door stekken. Dan hebben de moederplanten, waarvan de stekken worden genomen, al nieuwe jonge scheuten gevormd. Je hebt de beste tijd gevonden als de scheuten groen en zacht zijn en nog geen bloemen hebben gevormd.
  • Vocht:
    Het belangrijkste bij het vermeerderen door stekken is het creëren van een hoge luchtvochtigheid. Stekken hebben geen wortels waarmee ze het waterverlies via de bladeren kunnen compenseren. Als de luchtvochtigheid in het gebied hoog is, wordt de verdamping van water uit de bladeren verminderd en hoeft er minder water te worden aangevoerd. Kleine mini-kassen voor op de vensterbank zijn het meest geschikt om thuis kruiden te kweken. Maar zorg ervoor dat je de bedekte stekken regelmatig lucht, anders kan er schimmel ontstaan.
    De grond moet ook erg nat zijn tijdens de bewortelingsfase. Wanneer de eerste nieuwe bladeren zich vormen, is het zeer waarschijnlijk dat er aan de onderkant al wortels zijn gevormd. Vanaf dit punt wordt de aarde alleen nog maar vochtig gehouden.
Veel kruiden kunnen gemakkelijk als stek worden vermeerderd
  • Warmte en licht:
    Om de stekken snel nieuwe wortels te laten vormen, hebben ze licht en warmte nodig. Een lichte plaats zonder direct zonlicht is goed geschikt voor het kweken van stekken. Vooral in het wortelgebied hebben temperaturen rond de 20 °C een positief effect. In speciaalzakener zijn speciale verwarmingsmatten waarop u uw minikassen kunt plaatsen om de stekken te laten groeien.
  • Losse groeigrond:
    Het is niet voor niets dat zowel professionele commerciële kwekerijen als ervaren hobbytuinders een speciale groeigrond gebruiken voor het bewortelen van stekken. Dit kun je zelf mengen uit voedselarme, fijne potgrond en een derde zand of perliet. Naast het gebrek aan voedingsstoffen is het cruciaal dat het groeisubstraat los is en voldoende lucht bevat, anders kan de stek gemakkelijk worden aangetast door rottende organismen met de overvloedige watervoorziening.
    Teelt met speciale mengsels hiervoor is kinderspel. Cruciaal is dat deze grond minimaal bemest is, wat de stekken stimuleert om sterke wortels te ontwikkelen.
  • Planthormonen:
    Sommige kruiden zoals tijm of rozemarijn hebben moeite met wortelen op stekken. Of er wortels gevormd worden op het snijpunt hangt af van de afgifte van twee plantenhormonen - auxine en cytokinine - in de juiste verhouding. In moeilijke gevallen kunnen plantenhormonen in poedervorm helpen. Het preparaat wordt eenvoudig op het snijpunt van de snede geverfd. Rootfix is zo'n voorbereiding die bij veel tuinders bekend is.

Kenmerken" van optimale kruidenstekken

Kruidenvermeerdering uit stekken is niet erg veelbelovend als je de stekken verkeerd snijdt. Daarom moet je precies weten hoe je te werk moet gaan en volgens welke criteria je het materiaal selecteert voor de vermeerdering van kruiden door stekken:

  • Snijd alleen jonge scheuten die zo min mogelijk houtachtig zijn.
  • Gebruik alleen stekken zonder bloemen of bloemknoppen.
  • Kruiden kunnen het beste worden vermeerderd uit topstekken, maar secties zonder punt kunnen ook wortels vormen.
  • Sla de stekken indien mogelijk niet op, maar plak ze direct.
  • De grootte van de stekken moet twee tot drie paar bladeren zijn of maximaal 5 tot 10 cm.
  • Snijd de stekken lang en diagonaal met een scherp mes.
  • Verwijder alle bladeren behalve het bovenste paar bladeren, snij de bladeren doormidden bij planten met grote bladeren.
  • Steek de stekken zo diep mogelijk in en druk stevig aan.

Vermeerder kruiden per divisie

Als je al een plant in je eigen tuin hebt die je zou willen vermeerderen, kan dit soms door deze te verdelen. De volgende kruiden kunnen uitstekend worden vermeerderd door deling,omdat ze zichzelf voortdurend voortplanten door uitlopers te rooten, zodat afzonderlijk levensvatbare klonen van de moederplant kunnen worden verkregen door deze scheuten eenvoudig te scheiden.

Sommige kruiden kunnen ook gemakkelijk worden vermeerderd door de kluit te delen

Voorbeelden van kruiden die goed zijn om te delen:

  • Bieslook (Allium schoenoprasum)
  • Mint (Mentha)
  • Salie(Salvia officinalis)
  • Oregano en Marjolein (Origanum vulgare/Origanum majorana)
  • Wateraardbei (Potentilla reptans)
  • Bijvoet (Artemisia vulgaris)
  • Smeerwortel (Symphytum officinale)
  • … en alle andere kruiden die wortels vormen op zijscheuten

Om een platgroeiende plant zoals marjolein te verdelen, prik je er gewoon in met een scherpe spade en verwijder je het deel dat je van de moederplant wilt scheiden. In het geval van bossige kruiden zoals salie worden de afzonderlijke gewortelde scheuten met een rozenschaar gescheiden van de rest van de moederplant. Na het delen kunnen de natuurlijke uitlopers van de moederplant in het bed worden uitgeplant. Als alternatief kunt u de kruiden ook in een pot met vers substraat planten. In ieder geval moet het daarna goed worden bewaterd, zodat het substraat of de losgemaakte grond in het bed goed bezinkt en het water kan worden opgenomen door de wortels van de verdeelde plant.

Tip: Sommige kruiden zoals pepermunt en bieslook hebben een hogere behoefte aan voedingsstoffen en moeten ook worden bemest. Onze Plantura biologische universele meststof met langdurige werking is een duurzame en effectieve keuze.

Trouwens: Het planten van de vers vermeerderde kruiden in een kruidenspiraal heeft veel voordelen, omdat hier aan de verschillende locatievoorkeuren van de aromatische planten kan worden voldaan. Hoe je de kruidenspiraal op de juiste manier plant, lees je in ons artikel.

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Categorie:

Kruiden