- Angelica Root herkennen: eigenschappen en oorsprong
- De mooiste soort
- Angelica planten: locatie, zaaien en procedure
- De juiste zorg
- Angelica als medicinale plant: effect en gebruik
- Is engelwortel giftig?
Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Angelicawortel overtuigt niet alleen vanwege de diverse helende eigenschappen van sommige soorten, maar ook vanwege het aantrekkelijke uiterlijk. Als vaste plant past hij harmonieus in elke creatieve tuin.
Waardevolle werkzame stoffen worden gewonnen uit de wortel van engelwortel (Angelica archangelica var. sativa), die kunnen worden gebruikt om bijvoorbeeld aandoeningen te behandelen, helpt het spijsverteringskanaal. In dit artikel leer je hoe je de indrukwekkende vaste plant in je tuin kweekt en welke andere positieve helende effecten de plant heeft.
Angelica Root herkennen: eigenschappen en oorsprong
Angelica-wortel, ook bekend als engelwortel, engelwortel, engelwortel en heilige geest-wortel, is inheems in Eurazië. Ook in Noord-Amerika komen veel soorten voor. Rivieroevers, sloten en vochtige weiden zijn de beste plekken om engelwortel in de natuur te vinden.
Angelica, ook wel medicinale engelwortel genoemd (A. archangelica var. sativa) is het meest populair in lokale tuinen. De twee- tot vierjarige vaste plant wordt 50 cm tot maar liefst 2,50 m hoog en heeft een holle stengel die een diameter kan bereiken van wel 10 cm. Aan het einde ontwikkelen zich grote, bolvormige, witgroen tot geelachtige schermbloemige bloemen. De bladeren van de engelwortel zijn drievoudig en kunnen erg groot zijn om bij de machtige vaste plant te passen: de onderste bladeren kunnen wel 90 cm groot worden.
In het eerste jaar bloeit de engelwortel meestal nog niet, omdat de plant zich eerst concentreert op het ontwikkelen van weelderig blad. In het tweede jaar, van juni tot augustus, kun je de grote bloemschermen bewonderen met hun talloze kleine bloemen, die een zoete geur uitstralen en tal van bestuivers aantrekken. Nadat de bloemen zijn vervaagd, sterft de plant meestal en zorgt het volgende jaar voor nakomelingen door zelf te zaaien. Op geschikte locaties kan het echter ook voorkomen dat hij meerdere jaren groeit.
Verwarring van Angelica:
Bij het verzamelen van engelwortel uit de natuur, kan het worden verward met engelwortel (Angelica sylvestris), die geen geneeskrachtige eigenschappen heeft. De bosengelwortel is kleiner, slanker en de bloemkleur is meer roodachtig. Een gevaarlijkere verwarring is met de reuzenberenklauw (Heracleum mantegazzianum), omdat deze zeer fototoxisch is en pijnlijke striemen en blaren veroorzaakt bij aanraking van de bladeren in combinatie met zonlicht. Het belangrijkste onderscheidende kenmerk is de kleur van de bloemen, die bij de reuzenberenklauw zuiver wit is. Je herkent de inheemse engelwortel aan zijn licht groenige bloemen.
De mooiste soort
Er zijn honderd soorten engelwortel bekend, waarvan slechts ongeveer de helft inheems is in Europa. Hier is een lijst van de mooiste Angelica-soorten:
Medicinal Angelica of Angelica (Angelica archangelica): Ze is waarschijnlijk de beste- bekende soort in onze breedtegraden en wordt vooral gewaardeerd om zijn helende eigenschappen. De vaste plant, tot 2,50 m hoog, heeft grote, witgroene tot geelachtige bloeiwijzen.
Tip: Een variëteit aan geneeskrachtige engelwortel met een bijzonder hoog geh alte aan actieve ingrediënten is Angelica archangelica 'Solveig', een selectie uit de Beiers staatsinstituut voor bodem- en gewasproductie (BLBP).
Red Angelica (Angelica gigas): De Red Angelica is ook bekend onder de naam Great Angelica - een iets extravagante vaste plant voor de tuin, want de bloemschermen en stelen schitteren in een sterk donkerrood.
Chinese Angelica (Angelica sinensis): Deze soort staat in China bekend als dong quai en is een belangrijk onderdeel van TCM (traditioneel Chinees medicijn). Visueel lijkt het erg op de inheemse geneeskrachtige engelwortel en de medische toepassing is ook vergelijkbaar. Het laat het bloed beter circuleren en wordt daarom gebruikt bij menstruatiestoornissen en bloedarmoede.
Angelica (Angelica sylvestris): De engelwortel is wat kleiner, fijner en minder weelderig, en zal ook niet groeien geneeskrachtige eigenschappen toegeschreven. Roze bloemen openen uit de donkerrode knoppen. De bladeren van deze soort zijn erg donker en lijken bijna zwart. Vanwege deze kleuring wordt het ook wel paarse engelwortel genoemd.
Angelica planten: locatie, zaaien en procedure
Bij het kweken van engelwortel in je eigen tuin, moet je een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke locatie kiezen. De engelwortel houdt van een frisse tot vochtige, humusrijke en zeer voedselrijke grond. Voor een optimale voorbereiding van de grond kunt u het beste verse compost gebruiken, vooral als uw tuingrond nogal zanderig is. Een turfvrije compost zoals onze Plantura biologische compost is perfect voor hongerige en dorstige Angelica vanwege het hoge geh alte aan voedingsstoffen en hoge wateropslagcapaciteit.
De engelwortel kan afzonderlijk worden gebruikt als structureel element in de tuin. Hij is perfect als hoofdplant in uw vaste plantenborder.
Planten verdient de voorkeur boven zaaien zodat de engelwortel zich snel in de tuin kan vestigen. Je kunt Angelica als jonge plant kopen of binnen kweken. Begin hiermee van februari tot april. Het planten vindt dan plaats vanaf half april, maar laat in augustus planten is ook mogelijk. Houd er rekening mee dat de vaste plant erg uitgestrekt kan worden, dus laat minimaal een meter tussen de planten zodat ze niet over elkaar heen groeien maar zich optimaal ontwikkelen.
Voor een intensievere productie van de engelwortel kan deze ook in rijen worden gezaaid. Eind augustus zaaien op een diepte van 1 à 2 cm. Plaats tot vijf zaden per 100 cm in de zaaigroef en druk de grond goed aan. Angelica's zullen naar verwachting het volgende jaar niet bloeien.
Tip: Zorg ervoor dat er de afgelopen jaren geen andere schermbloemen op de door u gekozen locatie zijn gegroeid om plaagdruk en ophoping van ziekteverwekkers te voorkomen. Deze omvatten bijvoorbeeld wortelen (Daucus carota subsp. Sativus), selderij (Apium graveolens) , peterselie ( Petroselinum crispum), karwij (Carum carvi) en venkel (Foeniculum vulgare).
De juiste zorg
De water- en voedingsstoffenvoorziening van de engelwortel in de tuin moet worden gemodelleerd naar zijn natuurlijke habitat op rivieroevers en moerassige weiden. Zo ziet de optimale verzorging van de engelwortel eruit:
- Gieten: Angelica houdt vanhet vochtig. Zorg voor voldoende gietwater, zeker als de grond droog is.
- Bemesting: Zoals hierboven vermeld, heeft de engelwortel een hoge voedingsbehoefte en moet daarom vanaf mei tot het moment van bloei ongeveer elke 2 weken worden bemest met het gietwater. Meng bijvoorbeeld onze Plantura biologische bloemen- & balkonmest met het gietwater voor een rijke bloei.
- Onkruid wieden: Als de engelwortelplanten nog jong zijn, wied ze dan regelmatig om de planten een competitieve start te geven. Zodra de grote bladeren de grond bedekken, is wieden niet meer nodig.
- Snoeien: Voor bossige groei, snoei de scheutpunten van jonge engelwortel een paar keer terug.
Tip: Om het werk gemakkelijker te maken, kan een laag groenafval of bastmulch rond de plant worden opgehoopt. Dit houdt ook het vocht in de grond, waar de engelwortel op reageert met een betere groei.
Angelica als medicinale plant: effect en gebruik
Verschillende helende effecten worden toegeschreven aan met name de wortels van engelwortel en zijn sinds 2001 gemonografie in de Duitse Farmacopee. Om de meeste ingrediënten te behouden, wordt de wortel vlak voor de bloei uitgegraven en schoongemaakt. Gedroogd of vers, de wortels van de engelwortel kunnen als thee worden toegediend en worden gedronken bij gastro-intestinale klachten. Angelica-thee stimuleert de eetlust, helpt bij gevoelens van volheid en winderigheid en heeft ook een krampstillend effect. Angelica smaakt erg pittig, een beetje zoet, maar ook heet en bitter. Aan de wortels en andere delen van de plant worden verschillende helende effecten toegeschreven. Er zal echter veel onderzoek nodig zijn om deze effecten te verifiëren.
Angelica kan ook in de keuken worden gebruikt: gekonfijte stengels en stukjes wortel worden een maagvriendelijk snoepje. Bladeren en stengels die nog jong zijn, kunnen in salades worden verwerkt. De stengels kunnen ook worden gebruikt als bleekselderij of worden gebruikt in jam en creatieve chutneys. Of wat dacht je van een saus van engelwortelstokjes?
Is engelwortel giftig?
Waarschuwing! Engelwortelsap kan huidontsteking veroorzaken in combinatie met UVA-stralen van de zon. Uitgebreid zonnen na contact met engelwortel is daarom niet aan te raden. ook bijVerzorgingsmaatregelen, bijvoorbeeld bij het snijden in de zon, is het beter om handschoenen te dragen.
Angelica is geclassificeerd als licht giftig, dus vermijd het in één keer consumeren van grote hoeveelheden. Vooral zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, moeten de plant vermijden.
Duizendblad is een andere prachtige vaste plant met helende eigenschappen voor je tuin. Lees ons artikel om erachter te komen welke de mooiste soorten en variëteiten duizendblad zijn.