Velen willen graag verse, gezonde groenten uit eigen tuin halen. We vertellen je alles over de juiste plek voor een moestuin en begeleiden je stap voor stap naar je eigen moestuin.
Een moestuin maken is geen hogere wiskunde en zelfs beginners kunnen het. Er zijn echter een paar punten waarmee u rekening moet houden met betrekking tot locatie en planning. Ons artikel brengt je een stap dichter bij je doel om binnenkort je zelfgekweekte groenten te oogsten.
Een moestuin maken: de juiste locatie
Bij het kiezen van de locatie van een nieuwe moestuin, moet u bijzondere aandacht besteden aan deze aspecten:
Blootstelling aan de zon en het weer
De meeste groenten houden van een zonnige plek, dus plant ze niet te dicht bij grote bomen of struiken. Verder is een windbeschutte, maar niet geheel windstille plek in de tuin bijzonder goed. Op deze manier worden de planten later beschermd tegen harde wind, maar profiteren ze toch van de luchtcirculatie. Dit zorgt voor een snellere droging bij hevige regen en biedt dus minder kans voor schimmelziekten om aan te vallen.
Bodemkwaliteit
Een ander belangrijk aspect is de bodem waarin de groenten later zullen groeien. Idealiter is het los en rijk aan humus, bevat het voldoende voedingsstoffen en heeft het niet de neiging tot wateroverlast. Door middel van een bodemanalyse kan worden bepaald welke nutriënten al in uw bodem aanwezig zijn. Hoe je zelf de grondsoort bepa alt, leggen we uit in ons artikel. In zware, leemachtige grond geeft het toevoegen van zand en compost een betere structuur. Als de grond nogal zanderig is, kan deze worden geoptimaliseerd met wat compost.
Toegankelijkheid
Het laatste punt dat moet worden overwogen voordat het nieuwe bed wordt gemaakt, is toegankelijkheid. Overweeg bijvoorbeeld om de moestuin bij de wateraansluiting te plaatsen om lange wandelingen met zware gieters te vermijden. Op dezelfde manier kan het dichtbij de composthoop zijn om te voorkomen dat tuinafval ver moet worden vervoerd als het naar het bed gaat.
Maak een moestuin op een helling
Niet elke tuin is helemaal vlak. Daarom zit er soms niets anders op dan de moestuin op een helling aan te leggen. Hier wordt de situatie bemoeilijkt door het feit dat het water snel wegloopt. Er moet dus eerst een klein niveau voor het bed worden gecreëerd. Zo'n terras kun je bouwen met bijvoorbeeld houten palissaden of natuursteen, zodat de ruimte gevuld kan worden met aarde. De constructie moet ook bestand zijn tegen hevige regenval. Afhankelijk van de helling van de helling, kan een trap nodig zijn om uw nieuwe moestuin gemakkelijk te bereiken. Afhankelijk van de oriëntatie van de helling is het raadzaam om het bed in het bovenste gedeelte te plaatsen. Hier komt waarschijnlijk de zon het meest door. Aan de andere kant verzamelt al het water zich vaak in het lagere gedeelte van de helling, waardoor er een risico op wateroverlast bestaat.
Maak een moestuin op het gazon
Als je je moestuin op een gazon wilt planten, zijn er verschillende benaderingen: planten met of zonder graven, waarbij de eerste meer werk vereist. Gedetailleerde instructies voor het maken van een bed zonder te graven vindt u in ons bijbehorende artikel.
Bij het maken van een bed met graven, is de eerste stap het verwijderen van de grasmat tot een diepte van ongeveer 10 tot 15 cm. Dit werkt het beste met een schop. Hiermee kunt u de afmetingen van het bed markeren. Hierbij wordt een breedte van ca. 1,20 m aanbevolen, zodat het midden van het bed later voor onderhouds- en oogstwerkzaamheden kan worden bereikt.
Graven
Graven is een beproefde methode voor het maken van groentebedden met graven. Hier is het bedgedeelte weer opgedeeld in kleinere stroken van ongeveer 60 cm breed. Vanaf het eerste stuk worden de graszoden en de aarde die tot de diepte van een spade zijn uitgegraven, opzij gelegd. De zode van de volgende strook wordt omgedraaid, versnipperd en in het eerder uitgegraven deel gelegd. Deze wordt weer opgevuld met de uitgegraven grond van de tweede sector. Deze cyclus wordt herhaald tot het laatste deel van het bed, dat vervolgens wordt gevuld met de graszoden en de grond van de eerste strook.
Na het verbeteren van de grond, moet u ongeveer twee weken wachten voordat u gaat zaaien en planten, zodat de grond kan bezinken kan zetten. Het kan een jaar of twee duren voordat de zode volledig is gaan rotten. Gedurende deze tijd moeten vooral diepgewortelde groenten worden vermeden of nog dieper worden gegraven bij het planten.
WieAls je apparatuur zoals een grondfrees of motorschoffel in huis hebt, kun je veel werk besparen bij het maken van bedden. Anders is het misschien de moeite waard om een apparaat voor een dag te huren, bijvoorbeeld bij een tuiniersvereniging.
Wanneer moet je een moestuin planten?
Wanneer de moestuin geplant moet worden, hangt af van het seizoen. De beste tijd om dit te doen is in de herfst of lente. Beide hebben hun voor- en nadelen.
Als het bed bijvoorbeeld in de herfst wordt uitgegraven, worden klompen aarde die aan het oppervlak nog compact zijn, door de vorst afgebroken tot fijn kruimelige grond. De bodemdieren die door het graven omhoog zijn gekomen, zijn echter ook niet beschermd tegen de vorst.
Tip: Na het graven in de herfst is het zaaien van een bevriezingsbedekker een goede manier om de grond te beschermen tegen erosie, terwijl deze losgemaakt wordt en verrijkt met organisch materiaal. Zie ons artikel over bodembedekkers in de herfst voor meer informatie.
In het voorjaar kan het bed worden opgegraven nadat de grondvorst voorbij is. Hierdoor worden de micro-organismen en levende wezens in de bodem in de winter beschermd en worden voedingsstoffen niet weggespoeld. Wel kan het teeltschema wat opgeschoven worden als er een langere periode van permafrost is, dat is even afwachten. Bovendien zal het werk waarschijnlijk zwaarder zijn dan in de herfst - de aarde is op dit moment erg nat en zwaar.
Maak een plan voor de moestuin
Basis voor het beplantingsplan van het groentebed is de afweging welke groenten je graag eet. In deze stap wordt al bepaald wat er überhaupt geplant moet worden. Het volgende waar u aan moet denken, is hoeveel van elke groente u nodig heeft om de benodigde ruimte te berekenen.
Bij het planten moet u later ook letten op de voedingsbehoeften van de planten. Er zijn zware, middelzware en zwakke consumenten die verschillende hoeveelheden voedingsstoffen in de bodem nodig hebben. Hierdoor kan de zogenaamde vruchtwisseling worden gehandhaafd, waarbij elk jaar een ander soort groente op dezelfde plek wordt geplant. In een kleine moestuin is deze methode echter niet altijd nuttig of noodzakelijk. De zogenaamde gemengde cultuur is een betere manier om je te oriënteren. Het punt hier is dat verschillende planten bepaalde interacties met elkaar hebben en een overeenkomstig positief of negatief effect hebben op de andere groenten. Moet bijvoorbeeldWortelen (Daucus carota) geplant tussen uien (Allium cepa), ongedierte zoals uienvlieg (Delia antiqua) weg.Bij het plannen moet je ook letten op de teeltperiodes van de verschillende soorten groenten en deze afstemmen om de ruimte in het bed zo verstandig mogelijk te gebruiken. Een gespreide oogst is ook ideaal voor groenten met kortere teelttijden.
Stap-voor-stap instructies
- Selecteer een locatie: zonnig, beschut tegen de wind, goed bereikbaar
- Bepaal de afmetingen van het bed: aanbevolen breedte van 1,20 m
- Graaf het gebied op in de herfst of lente
- Verbeter de grond met geschikte grond of compost
- Beplantingsplan maken
- Zaai en geef de voorkeur aan planten
Welke grond is geschikt voor een moestuin? De bodemstructuur en het voedingsgeh alte van uw moestuin kunnen worden verbeterd met geschikte grond. Onze Plantura biologische tomaten- & groenteaarde is bijzonder geschikt voor tomaten (Solanum lycopersicum), groenten zoals courgette (Cucurbita pepo subsp. pepo convar giromontiina) en chili (Capsicum). De biologische tomaten- & groentegrond bestaat uit 100% natuurlijke grondstoffen en bevat geen turf. Het zorgt voor een gezonde plantengroei en een rijke oogst.
Naast een moestuin mag een kleine kruidentuin niet ontbreken. In ons speciale artikel leggen we uit hoe je een kruidenbed maakt in je eigen tuin.