Aardappelziekten - en er is een veelvoud aan plagen. Heel vaak kunnen problemen echter worden vermeden met een gevarieerde vruchtwisseling.

De aardappel (Solanum tumberosum) kan worden aangevallen door veel verschillende ziekteverwekkers. Vooral de reproductie van de voedzame knollen op hetzelfde gebied bevordert de besmetting en de verspreiding van de ziekteverwekkers via de grond of de knollen die in het bed achterblijven. Voor en na het poten van aardappelen dient daarom een teeltonderbreking van 4 - 5 jaar in acht te worden genomen. In dit artikel geven we een overzicht van de belangrijkste aardappelziekten en plagen, evenals preventie- en bestrijdingsstrategieën.
Aardappelziekten in één oogopslag
Hieronder vindt u de belangrijkste aardappelziekten, hun veroorzakers, symptomen en maatregelen om ze te bestrijden. We geven slechts een kort overzicht van zeldzame ziekten, omdat ze in de hobbyteelt van weinig belang zijn.
Bacteriële aardappelziektes
Bacteriën veroorzaken vooral huilende, rottende plekken op aardappelen. Dit maakt de knollen vaak volledig oneetbaar. Voor bacteriële ziekten is de belangrijkste vector een geïnfecteerde knol, dus de beste vermijdingsstrategie is om gecertificeerde, gezonde zaailingen te kopen.
- Stengel- en knolnatrot (Pectobacterium carotovorum en Dickeya): De bacteriële verwelkingsziekte wordt ook wel blackleg genoemd. Vanaf half juni verdorren aangetaste aardappelplanten en rollen hun bladeren op. De bacterie blokkeert de waterkanalen en veroorzaakt natrot op de zwartgeblakerde stengel, waardoor de scheuten gemakkelijk uit de grond kunnen worden getrokken. De binnenkant van de stengel is papperig en slijmerig. Knollen die bij de oogst zijn beschadigd, ontwikkelen natrot tijdens opslag. Ze worden zacht en papperig en worden door een zwarte lijn gescheiden van het gezonde weefsel. Directe gevechten zijn niet mogelijk. Gebruik preventief alleen het aangewezen pootgoed, zet de knollen niet te vroeg of te laat en verwijder aangetaste planten en knollen. Laat het na de zachte oogst drogen en bewaar hetcontroleer regelmatig.

Andere bacteriosen van aardappelen zijn:
- Ringrot (Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus): Onspecifieke symptomen zoals verwelking, chlorose of bladkrulling ontwikkelen zich op de aardappel struik. Bacteriële ringrot is alleen duidelijk te herkennen aan de afgesneden knollen. Hier, enkele millimeters onder de schaal, is er een bruine verkleuring van de geleidingsbanen. Dergelijke knollen worden vaak aangevallen door andere ziekteverwekkers en rotten. Ringrot is een aangifteplichtige quarantaineziekte!
- Slijmvliesziekte (Ralstonia solanacearum): Ook hier verschijnen onspecifieke symptomen van de ziekte op de plant, in de knol, komt echter uit kanalen die ook bruin zijn een witachtig bacterieel slijm. Slijmziekte is een quarantaineziekte die gemeld moet worden!

Schimmelziekten bij aardappelen
Schimmels veroorzaken veel verschillende ziekten bij aardappelen. De beste manier om dit te bestrijden is preventie. Bij sommige ziekten helpen echter geen gewasbeschermingsmaatregelen wanneer de symptomen verschijnen.
Voorkomen van schimmelziekten bij aardappelen:
- Kies rassen met een lage gevoeligheid
- Overgroeide aardappelen vroeg verwijderen van het voorgaande jaar
- Voorkieming van knollen voor een eerdere oogst vóór besmetting
- Kies brede rij- en plantafstand voor een goede droging
- Uitgebalanceerde bemesting toepassen
- Alleen rijpe knollen oogsten met stevige schil
- Tegen bodemschimmels: uitgebreide vruchtwisseling; Gebruik van gezonde zaailingen
- In het geval van een acute besmetting: Gooi geïnfecteerd plantenweefsel weg bij het huisvuil; Goedgekeurde sprays
De volgende schimmelziekten zijn belangrijk in de hobbyteelt:
- Colletotrichum verwelkingsziekte (Colletotrichum coccodes): Bodemgebonden schimmel die ervoor zorgt dat hele scheuten afsterven, vooral in hete en droge jaren . Het blad verdort, wordt al snel bruin en verdroogt aan de vaak nog groene stengel. Kleine zwarte stippen verschijnen aan de basis van de stengel, de wortels zien er broos en verrot uit. De knollen kunnen ook worden aangetast.
- Aardappelschurft (Streptomyces scabies): De roggenschimmel komt van nature voor in degrond en infecteert de aardappelknol van juni tot juli, bij voorkeur op droge, kalkrijke grond. Bij besmetting vertonen de knollen een kurkachtig oppervlak met gedeeltelijk netachtige scheuren, maar geen sporenvorming. Aardappelschurft is alleen visueel significant, omdat het de smaak of opbrengst niet beïnvloedt. Schurft voorkom je eenvoudig door resistente rassen te planten. Daarnaast kan het bodemleven worden gepromoot als concurrentie met de ziekteverwekker. Het kalken van de grond voor het planten van de aardappelen moet worden vermeden.

- Blight (Phytophthora infestans): De ziekte, ook bekend als aardappelbruine bacterievuur, wordt overgedragen door een eierschimmel (oomycete) die overwintert in geïnfecteerde knollen in het veld. Afhankelijk van het weer verschijnen de eerste symptomen vanaf eind juni. Op de aardappelbladeren vormen zich geelachtige, snel verdonkerde vlekken en aan de onderkant van de bladeren verschijnt grijswitte schimmelgroei. Na verloop van tijd wordt de hele plant aangetast en sterft. De knollen vertonen verzonken, grijsblauwe, harde plekken; onder de schaal is het weefsel hard en donkerbruin verkleurd.

- Poederachtige korst (Spongospora subterranea): Schimmelziekte, vooral bij vochtig en koel weer en op grotere hoogten. Donkere, wratachtige bulten en verhogingen verschijnen op de knollen, die later scheuren en zwarte sporen vrijgeven. In de moestuin verspreidt poederschurft zich via aardappelschillen op de compost of knollen die van het voorgaande jaar in de grond zijn achtergebleven. Aangetaste knollen en hun resten dienen daarom met het huisvuil te worden afgevoerd. Een brede vruchtwisseling, minder gevoelige rassen en gezonde zaailingen zijn de beste bestrijdingsmethoden.
- Droogrot of witrot (Fusarium): Bewaarziekte, waarbij wit schimmelmycelium zich op de knollen vormt en diep, droogrot plekjes eronder. De ziekteverwekkers dringen de aardappelen binnen door verwondingen tijdens de oogst of door aangehechte grondresten.

- Wortelziekte (Rhizoctonia solani): Aardappelziekte die donkere, oppervlakkige vlekken op de knollen en verzonken, bruine vlekken op de veroorzaakt stengels. De planten groeienellendig en vormen slechts een paar scheuten. Aan de basis van de stengel kan zich een witachtige schimmellaag ("witte doornen") vormen, soms krullen de bladeren aan de scheutpunt omhoog ("topkrullen"). De ziekteverwekker is bodemgebonden, alleen een verandering van het gebied en een brede vruchtwisseling voorkomen een hernieuwde besmetting.

Andere schimmelziekten van aardappelen zijn:
- Aardevlekziekte (Alternaria solani): Schimmelziekte vooral op late aardappelen. Vanaf juni verschijnen op de oudere bladeren scherp afgebakende, ronde, bruine vlekken die kunnen uitbreken. Op de knol zijn afgebakende, verzonken, bruinachtige plekken met stevig weefsel te zien.
- Grijze schimmel (Botrytis cinerea): Deze schimmelziekte veroorzaakt grijze vlekken op dood bladweefsel, vooral na een droge periode bij vochtig en koel weer. Het hoeft niet op aardappelen te worden behandeld, omdat het bij droger weer vanzelf verdwijnt.
- Aardappelkanker (Syncytrium endobioticum): quarantaineziekte met meldingsplicht, die wordt veroorzaakt door een bodemschimmel. Bolvormige, bloemkoolachtige gezwellen verschijnen op de knollen en soms op de stengels, die later rotten en uit elkaar vallen.
- Stengelrot (Sclerotinia sclerotiorum): Ziekte die vaker voorkomt in Noord-Duitsland, waarbij het mycelium van de schimmel delen bedekt van de stengel. Daarnaast zijn donkere, ronde, duurzame structuren, de sclerotia, te zien. De aangetaste stengels breken gemakkelijk om bij wind of onweer.

Virale ziekten
Virose op aardappelen wordt voornamelijk overgedragen via zuigende plagen, vooral bladluizen (Aphidoideae) en sommige plantschadelijke nematoden (Trichodorus enParatrichodorus). Ze veroorzaken groeistoornissen, vaak ook bladsymptomen en opbrengstverliezen tussen de 10 - 80%. Resistente rassen, gecertificeerd plantmateriaal en een brede vruchtwisseling zijn nuttige maatregelen voor het planten. Virussen kunnen ook worden overgedragen door mechanische verwondingen, bij ophopen, hakken, enz. Aangetaste planten moeten voorzichtig worden verwijderd, maar hun knollen zijn veilig om te eten.
- Potato Leaf Roll Virus PLRV: Virale ziekte met typisch omgekeerde blaadjes en gele verkleuring. dePlanten zijn beduidend kleiner en hebben een steile bladstand, het blad is stug en ritselt. Opbrengstverliezen tot 80% zijn mogelijk.
- Meta blotch (Tobacco Rattle Virus TRV): Aardappelziekte tinea blotch wordt overgedragen door vrijlevende nematoden die zich eerder hebben vastgehecht aan geïnfecteerde wilde kruiden zoals vogelmuur ( Stellaria media ) of herderstasje (Capsella bursa-pastoris). De vaak samengedrukte scheuten vertonen zelden symptomen op het blad en de opbrengst lijdt er nauwelijks onder. In opengesneden knollen zijn echter zwartgrijze vlekken en verzonken ringen zichtbaar.
- Tabak rib tan (aardappel Y-virus): 's Werelds belangrijkste aardappelvirus veroorzaakt donkerbruine, necrotische spikkels aan de onderkant van het blad en een lichte mozaïekchlorose. De bladeren kunnen volledig afsterven, de knollen zijn soms aangetast en vertonen donkere vlekken, die echter niet bijzonder diep doordringen in vergelijking met ijzervlek.

Bodempathogenen kunnen de aardappelteelt in één gebied jarenlang onrendabel maken. Een echt alternatief is kweken in een pot, omdat de meeste plagen hier geen toegang toe hebben. Onze Plantura biologische tomaten- en groentegrond is ook geschikt voor de aardappelteelt. Het heeft een hoog compostgeh alte, is bovendien voorbemest en levert belangrijke voedingsstoffen voor de eerste weken na het planten.
Veelvoorkomende aardappelplagen
Verschillende plagen veroorzaken schade aan aardappelen, soms alleen aan de plant, maar vaak ook aan de smakelijke knollen. We presenteren de meest voorkomende aardappelplagen en geven tips om ze te vermijden en te bestrijden.
- Aphids (Aphidoideae): Deze kleine, zuigende insecten kunnen vervorming van de bladeren van aardappelen veroorzaken. In het wild worden de kleine insecten echter snel gedecimeerd door nuttige insecten zoals lieveheersbeestjes (Coccinellidae), gaasvlieglarven (Chrysoperla carnea) en Co en dus in toom gehouden .
- Wireworms (Agriotes): De diepgele keverlarven, een paar millimeter lang, eten diepe tunnels in de voedzame knollen. Een aantasting van aardappelen met ritnaalden kan sterk worden verminderd door grondbewerking, een vroege oogst (vroeg ras en vroeg uitspruiten) en een evenwichtige vruchtwisseling met een teeltonderbreking van 4 - 5 jaar.

- Vleeswormen (Agrotis): De rupsen van motten leven het liefst in lichte, warme grond en kunnen ernstige voedingsschade aan de aardappel knollen. De grijsbruine, glanzende rupsen, tot 5 cm lang, krullen bij aanraking op. Ook de motten leggen hun eitjes op onkruid, dus het schoffelen van de aardappelrijen is een belangrijke preventieve maatregel. Een acute aantasting van snijwormen op aardappelen kan worden bestreden met a altjes van het geslacht Steinernema capsicae, die eenvoudig in water worden geroerd en met een gieter worden verdeeld. U kunt hiervoor bijvoorbeeld onze Plantura SC a altjes gebruiken.
- Aardappelkever (Leptinotarsa decemlineata): De kever overwintert in de grond en legt zijn eieren kort aan de onderkant van de bladeren nadat de eerste spruiten verschijnen. De larven van de coloradokever eten binnen twee tot drie weken hele aardappelplanten op. De olie van de neemboom (Azadirachta indica), bijvoorbeeld in de vorm van onze Plantura plaagvrije neem, kan worden gespoten tegen de coloradokeverlarven in de jonge larvale stadia L1 - L3. Een dagelijkse controle van de planten is daarom bijzonder belangrijk om de gevoelige stadia niet te missen. Coloradokevers en hun larven kunnen worden verzameld als ze al te groot zijn voor een neembehandeling.

- Cystevormende aardappelnematoden (Globodera): Als aardappelen te weinig jaren uit elkaar worden geplant, kunnen schadelijke nematoden neerslaan en opnieuw en opnieuw de plantenwortels aangetast. Een ernstige aantasting komt tot uiting in groeistoornissen en vergeling van de bladeren. Op de wortels verschijnen kleine, bruinachtige cysten, die tot 15 jaar in de grond kunnen overleven. De aardappelplant levert tot 50% minder op. Brede vruchtwisseling zonder andere waardplanten en resistente rassen voorkomen aantasting door nematoden.
- Voles (Arvicolinae): Verschillende soorten van de Arvicolinae, vooral de veldmuis ( Microtus arvalis) knagen aan de aardappelknollen en kunnen grote schade aanrichten. Bovengronds kunnen individuele scheuten verwelken en afsterven omdat hun wortels zijn doorgesneden. Lees alles over knaagdieren en hoe je van woelmuizen afkomt in ons speciale artikel.
Veel aardappelziektes zijn te bestrijden door goede vruchtwisseling en mengteelt in plaats van monocultuurvoorkomen of beperken. We geven tips waar je op moet letten bij het telen van aardappelen in een gemengd gewas en welke pootburen geschikt zijn.