De tomatensoort ˈBanana Legsˈ behoort tot de langwerpige flestomaten. Hoe deze bijzondere tomaten worden geplant en verzorgd, leest u hier.
De ˈBanana Legsˈ is samen met het tomatenras ˈBlushˈ een van de weinige gele flestomaten. We introduceren de ongewoon gevormde tomaat en geven tips voor het kweken in je eigen tuin.
Banana Benen Tomaat: Profiel
| Fruit | salade tomaat; zonnig geel met lichtgele strepen |
| Smaak | mild, fruitig, zoet, nauwelijks zuur |
| Rijptijd | middel vroeg |
| Groei | Plaktomaat, tot 120 cm |
| Locatie | Kas, beschutte akker, pot/kuip |
Geschiedenis en oorsprong van bananenpoten
ˈBanana Legsˈ is een selectie van John Swenson uit Illinois in de VS. Het wordt sinds de oprichting in 1984 aangeboden als zaad voor hobbytuinders. Swenson kweekte de gele tomatensoort uit een mix van voorheen naamloze kruisingen van de bekende tomatenveredelaar Tom Wagner. Ook de tomaat Green Zebra komt uit zijn huis. De ˈBanana Legsˈ is ook een ouder van het nieuwere tomatenras ˈStriped Romanˈ.
Smaak en kenmerken van het tomatenras ‘Banana Legs’
De planten van het tomatenras ˈBanana Legsˈ bereiken een hoogte van 100 tot 120 cm en behoren daarmee tot de compacte stoktomaten. Bijzonder opvallend zijn de lange bladeren, samengesteld uit vele losse blaadjes. De langwerpige, cilindrische vruchten met een duidelijke, stompe punt vormen zich op de pluimen. Tegen de tijd dat ze halverwege juli rijpen, krijgen ze een zongele kleur en lichtgele strepen. De tomaten van de ˈBanana Legsˈ bereiken een gemiddeld gewicht van ongeveer 80 gram en zijn ongeveer 10 cm lang. In de vrucht zit veel vruchtvlees en maar een paar pitjes.
De smaak van de tomaat met bananenpoten is typisch voor gele variëteiten: mild, zoet en fruitig met weinig tot geen zuren. Je kunt de vruchten gebruiken om zelf tomatenzaden te krijgen voor het volgende seizoen, wantde ˈBanana Legsˈ is seedproof.
Teelt en verzorging: dit is belangrijk om op te merken
De gele flestomaat ˈBanana Legsˈ staat het liefst op beschutte, warme plekken, bijvoorbeeld in de kas, onder een tomatendak buiten of in potten en kuipen. Door zijn compacte groei is hij bijzonder geschikt als balkontomaat of voor aanplant in verhoogde bedden. Helaas vertoont het tomatenras vaak bloesemrot als gevolg van calciumgebrek. In het beste geval moeten de planten gedijen bij een lage luchtvochtigheid, omdat dit het risico op de ziekte vermindert. Bij het planten in een kas moet voor voldoende ventilatie worden gezorgd.
Banana Legs-tomaten kunnen half mei na de ijsheiligen in het bed of in de pot worden geplaatst. Hij kan al in mei in de kas geplant worden. Voor de teelt op balkon en terras adviseren wij een plantenbak met een inhoud van minimaal 20 liter. Deze is gevuld met een kaliumrijke potgrond, zoals onze Plantura biologische tomaten- en groentegrond. Voldoende kalium is vooral belangrijk voor tomaten om ze te beschermen tegen droogtestress en schimmelpathogenen.
Plant de tomatenplanten diep in de grond of in een plantgat, zodat ongeveer de helft van de scheuten onder de grondhorizon staan. Verwijder vervolgens deze onderste scheuten en vul het gat rondom op met substraat, dat licht wordt aangedrukt. De jonge plant moet met een stok worden ondersteund en vervolgens royaal worden bewaterd. Diep planten zorgt ervoor dat de tomaat ook extra wortels aan de scheut vormt en zo beter van water en voeding kan worden voorzien.
Tip: Gebruik aarde om een gietrand rond de tomaat te modelleren. Zo kun je de plant gemakkelijk van voldoende water voorzien zonder dat deze er simpelweg uitloopt.
Vanaf juni begint de periode van bloei en vruchtvorming voor tomaten. Nu neemt de nutriëntenbehoefte snel toe en is het tijd voor de eerste bemesting. Dit gaat bijzonder eenvoudig met behulp van een organische vloeibare meststof, zoals onze Plantura Tomaten- & Groentemeststof. Eenmaal per week wordt ongeveer 15 tot 25 ml van de meststof aan het gietwater toegevoegd. Zo wordt de tomaat bevrucht als hij water krijgt. De aanwezige voedingsstoffen zijn snel beschikbaar voor de plant en kunnen ook snel tekorten verhelpen.
De compact groeiende Banana Legs tomaat is met drie scheuten gemakkelijk af te kweken. Laat hiervoor naast de hoofdscheut nog twee diepgewortelde zijscheuten op de plant achter. deResterende okselscheuten worden regelmatig verwijderd bij het knijpen van de tomaat. Binnenkort zullen ook de twee zijscheuten uitrekken en goed ondersteund moeten worden. Op deze scheuten worden ook volop bloemen en later vruchten gevormd.
Tip: In plaats van vloeibare tomatenmest kunt u ook direct bij het planten en na drie maanden weer vaste korrels gebruiken. Granulaire meststoffen zoals onze voornamelijk biologische Plantura Organische Tomatenmeststof geven hun voedingsstoffen langzaam af met behulp van bodemorganismen.
De fysiologische fruitziekte bloesemrot komt eerder en vaker voor bij ˈBanaanpotenˈ dan bij andere variëteiten. De trigger voor de typische bruinzwarte vlekken op de bodem van de vrucht is een gebrek aan calcium. Dit gebeurt wanneer het transport van calcium naar de vrucht wordt verstoord. Blad- en fruitbemesting met een kalkmeststof biedt een snelle remedie. Gewijzigde teeltomstandigheden zoals een goed geventileerde standplaats, bescherming tegen overmatige hitte en water geven in de ochtend en niet in de avond helpen preventief.
Oogsten en gebruik van de tomaat van bananenpoten
De pruimtomaten kunnen doorlopend geoogst worden vanaf eind juli tot de eerste nachtvorst eind oktober of begin november. Ondanks hun lage gest alte brengen de planten een hoge opbrengst. Door het geringe aantal zaden en de grote hoeveelheid vruchtvlees is de tomaat bijzonder gemakkelijk te verwerken tot spreads, ketchup of sauzen. De licht fruitige smaak van de ˈBanana Legsˈ kan ook als vers tussendoortje worden genoten.
Als je buiten tomaten wilt kweken, moet je eerst robuuste en winterharde soorten kiezen. Introductie van de ˈRote Zoraˈ flestomaat, speciaal ontwikkeld voor de open teelt.