De langwerpige 'Blush' tijgertomaat maakt indruk met zijn mooie uiterlijk en sappige vruchten. Introductie van de gele flestomaat.
Onder de mooie tijgertomaten is er ook een gele variëteit, de 'Blush'-variëteit. We presenteren een portret van het tomatenras en geven tips voor het kweken ervan.
Tomato 'Blush': Profiel
| Synoniemen | 'Artisan Blush Tiger' |
| Fruit | salade tomaat; geeloranje met lichtrode strepen |
| Smaak | sappig, fruitig, zoet |
| Rijptijd | middel vroeg |
| Groei | Plaktomaat, tot 2 m |
| Locatie | Kas, buiten beschut, pot |
Oorsprong en geschiedenis van het tomatenras 'Blush'
Het tomatenras 'Blush', ook wel 'Artisan Blush Tiger' genoemd, is veredeld door Fred Hempel uit Californië in de VS en werd in 2011 gelanceerd. Vermoedelijk koos zijn jonge zoon destijds de ouders van deze soort. Hij creëerde ook andere tabby- en gestreepte tomatenrassen zoals 'Maglia Rosa' of de 'Sunrise Bumble Bee'.
Smaak en eigenschappen van de blush tomaat
'Blush' is een gele tomatensoort waarvan de planten zo'n 150 tot 200 cm hoog worden en een vrij zwakke groei hebben. De vruchten zijn ovaal tot langwerpig, ongeveer 2 à 3 cm breed en 5 à 7 cm lang en hebben daardoor de typische vorm van een flestomaat. Aan de onderkant van de vrucht zit een kleine aar. De tomaten, die vroeg rijp zijn, hangen aan lange trossen. Ze zijn te oogsten van eind juli tot begin augustus en hebben dan een mooie geeloranje kleur met lichtrode strepen. De smaak van 'Blush' is fruitig en zoet, de tomaten zijn sappig en zacht als ze volledig rijp zijn. Dit ras is zaadresistent, wat betekent dat je zelf tomatenzaden van 'Blush' kunt halen, drogen en vermeerderen.
Speciale kenmerken van teelt en verzorging
Het tomatenras 'Blush' is ideaal voor de teelt in een luchtige kas, inbuiten beschut of in potten op balkons en terrassen onder een regenluifel. Een zonnige standplaats op goed doorlatende, humusrijke grond bevordert een rijke opbrengst en de fruitig-zoete smaak van de blush tomaat.
Basil (Ocimum basilicum) is bijzonder geschikt als buurplant, omdat het ongedierte uit de buurt van tomaten kan houden. De planten van de Blushˈ-tomatensoort zijn over het algemeen robuust, maar de vruchten hebben de neiging om open te barsten als het regent. Hij is gevoeliger dan andere rassen voor bloeipuntrot veroorzaakt door calciumgebrek. Daarom moeten de planten op zijn best kunnen gedijen bij een lage luchtvochtigheid, omdat dit het risico op de ziekte verkleint.
Vanaf begin mei mag de 'Blush' in de kas en vanaf half mei, na de ijsheiligen, buiten. Voor de potcultuur raden wij aan om een voorbemeste potgrond te gebruiken zoals onze Plantura biologische tomaten- & groenteaarde. Het hoge aandeel compost heeft een bijzonder positief effect op het bodemleven, de bodemstructuur en de wortelontwikkeling van de tomatenplanten. De voedingsstoffen die het bevat, voorzien de jonge plant ook ideaal in de eerste groeifase. Na het planten de plant goed ondersteunen en water geven.
De flestomaat 'Blush' is gemakkelijk te kweken met twee of drie scheuten. Hier laat je twee van de laagste zijscheuten staan en verwijder je alle andere. Het knijpen van tomatenplanten moet regelmatig worden herhaald om eventuele uitlopers op te sporen.
Zodra de vruchten zich in juni beginnen te vormen, neemt ook de voedingsbehoefte van de tomaten aanzienlijk toe. Nu vindt de eerste bemesting plaats: Dit gaat het gemakkelijkst met een organische vloeibare meststof zoals onze Plantura biologische tomaten- & groentemest. De plantaardige meststof wordt ongeveer een keer per week samen met het gietwater gegeven en bereikt daardoor snel de plantenwortels.
De fysiologische vruchtziekte bloesemrotting komt ook iets vaker voor dan normaal bij dit ras. Deze aandoening wordt veroorzaakt door een calciumtekort. Dit kan worden voorkomen door voldoende aanvoer, bijvoorbeeld met een kalkbijmenging tijdens het planten en een extra dosering in juli. Tomaten correct water geven en mulchen is niet alleen belangrijk in de kas en buiten, maar ook in potten en op het balkon.
Tip: Alleen 's ochtends water geven vermindert ook het optreden van bloesemrot. Door de verdamping gedurende de dag bereikt calcium de top van de vrucht met de waterstroom - dit gebeurt niet bij het water geven in de avond.
Het oogsten en gebruiken van deTomatenras 'Blush'
De flestomaat wordt geoogst van eind juli tot begin augustus en duurt tot de eerste nachtvorst eind oktober of november. De blush tomaat kan zo van de tros worden geknabbeld, maar zijn fruitig-zoete smaak komt ook goed tot zijn recht bij snacks en salades. Als de oogst groot is, loont het de moeite om deze te verwerken tot een lekkere soep, zelfgemaakte ketchup of pastasaus.
Een andere mooie tabby-variëteit is de Tigerella-tomaat. We laten je kennismaken met de hoogproductieve stoktomaat en geven tips voor het kweken van de gestreepte schoonheid.