De appelsoort 'Rheinischer Winterrambur' is standaard ideaal voor de teelt. Al het andere dat u moet weten over de teelt van de Rijnlandse winterrambur, evenals een gedetailleerde beschrijving van de appel, vindt u hier.
Een heel oud appelras is de 'Rheinischer Winterrambur' (Malus 'Rheinischer Winterrambur'). Zelfs als deze variëteit tegenwoordig nauwelijks commercieel wordt gekweekt, waarderen sommige hobbytuinders het nog steeds, omdat de appelbomen zuinig en gemakkelijk te verzorgen zijn. Alles wat je moet weten over de 'Rheinische Winterrambur' vind je in ons artikel.
'Rheinischer Winterrambur': profiel
| Synoniemen | 'Zweedse Rode Kanselier', 'Jägerapfel', 'Haslinger', 'Schönster vom Neckartal' |
| Fruit | groot; geelgroene kleur met rode strepen |
| Smaak | heel zoet, weinig zuur |
| Opbrengst | hoog en afwisselend |
| Oogsttijd | vanaf half oktober |
| Rijpheid voor plezier | vanaf december |
| Houdbaarheid | goed; Kan bewaard worden tot maart |
| Groei | sterk |
| Klimaat | lage claim; ook geschikt voor grote hoogten, maar ook voor koude en vochtige locaties; verdraagt geen extreme vorst |
| Ziekten en plagen | gevoelig voor echte meeldauw |
Oorsprong en geschiedenis van de appel
Het appelras 'Rheinischer Winterrambur' is bekend onder vele namen: de appelboom wordt ook wel 'Swedish Red Chancellor', 'Jägerapfel', 'Haslinger' of 'Schönster vom Neckartal' genoemd. Het is een zeer oud appelras en werd waarschijnlijk al in 1650 verbouwd. Dit ras was tot de eerste helft van de 20e eeuw een populaire winterappel en werd vooral in het Rijnland geteeld. Tegenwoordig hebben nieuwe variëteiten deze oude appelvariëteit vervangen en worden de langlevende bomen niet langer gebruikt in de commerciële fruitteelt. De 'Rheinische Winterrambur' kan nog interessant zijn voor hobbytuindersomdat het ras heel gemakkelijk te verzorgen is.
'Rheinischer Winterrambur': beschrijving van eigenschappen en smaak
Rheinischer Winterrambur-appelbomen zijn krachtig en groeien uitgestrekt. Ze vormen een grote en brede kroon. De boom kan tot vijf meter hoog worden. Hij is daarom geschikt voor hoogstamteelt of voor de teelt als halfstam. Het ras is minder geschikt voor het trellis. De bloeitijd van de appelboom is in mei. Lees hieronder meer over de textuur en smaak van het fruit.
Kenmerken van Winter Rambur Appels:
- Vruchtgrootte, plat rond, meestal sterk geribbeld
- Kleur van de schelp: geelgroen met rode strepen
- Veel lichtpuntjes op de schaal
- Geelwit, stevig vruchtvlees
- Heel zoet, zonder veel kruiden, laag in zuur
Teelt van het appelras 'Rheinischer Winterrambur'
De 'Rheinische Winterrambur' heeft weinig verzorging nodig en is bovendien resistent tegen ziekten en plagen. Dit maakt het de ideale appelboom voor een uitgestrekte weideboomgaard. Let bij de teelt alleen op dat de 'Rheinische Winterrambur' bestuivers nodig heeft om vruchten te kunnen vormen. De rassen 'Ingrid Marie', 'Goldparmäne' of 'Freiherr von Berlepsch' zijn hiervoor geschikt. We hebben al het andere dat belangrijk is bij het kweken van Rijnlandse Winterrambur-appelbomen hieronder samengevat.
De teelt van het appelras 'Rheinischer Winterrambur' in één oogopslag:
- Heeft een zonnige en beschutte plek nodig
- Het ras is slechts licht winterhard
- Plant in elke goed doorlatende, gelijkmatig vochtige grond
- Hoeft niet jaarlijks gesnoeid te worden
- Bestand tegen ziekten en plagen van appelbomen
- Alleen vatbaar voor echte meeldauw
- Vereist andere appelbomen als bestuivers
Je kunt ons speciale artikel lezen voor gedetailleerde instructies over het kweken van appelbomen in je eigen tuin.
Oogsttijd en gebruik van de 'Rheinischer Winterrambur'-appel
De oogst en opbrengst van Rheinische Winterrambur-appels gaat gepaard met een heel bijzonder fenomeen: het appelras produceert hoge opbrengsten, maar slechts om de twee jaar. Dankzij de zogenaamde wisselopbrengst heb je ook om het jaar een rijke appeloogstworden berekend.
Vanaf half oktober kun je de vruchten van de 'Rheinische Winterrambur' oogsten. Als ze op de juiste manier worden bewaard, kunnen de vruchten tot de lente worden gegeten.
Door de zeer zoete en niet bijzonder opvallende smaak is het ras minder geschikt als dessertappel. Je kunt er beter appelsap uit persen of gebruiken voor appeltaart, gebakken appel of compote.
Een appelras dat meer regelmatige opbrengsten produceert maar de voorkeur geeft aan iets warmere en drogere locaties dan de 'Rheinische Winterrambur' is 'Alkmene'. In ons speciale artikel vindt u informatie over de teelt en verzorging van het appelras.