Hoewel calciumcyanamide-meststof schadelijk is voor de gezondheid, wordt het nog steeds gebruikt. We leggen de nadelen van kunstmest uit en laten alternatieven zien.
Calcane stikstof combineert de bemesting van stikstof met het bekalken van de bodem en een brede bestrijding van schadelijke organismen. Wat op het eerste gezicht verstandig lijkt en als zodanig wordt geadverteerd door distributeurs van de kunstmestveteraan, heeft echter, zoals we u zullen laten zien, ook enkele belangrijke nadelen.
Wat is calciumcyanamide-meststof?
De chemische naam van calciumcyanamide is calciumcyanamide (CaNCN of CaCN2). Het vuile grijszwarte poeder of de korrels worden al meer dan 100 jaar geproduceerd door stikstof uit de lucht te binden aan calciumcarbide bij hoge temperaturen en met een hoog energieverbruik. 19,8% van de stof is stikstof, 60% calciumoxide, de rest is koolstof en vaak onzuiverheden zoals ijzer en aluminium. Omdat calciumcyanamide niet alleen stikstof maar ook kalk binnenbrengt en ook een herbicide, bactericide en fungicide werking heeft, kan het worden omschreven als een multifunctionele stikstofmeststof.
Hoe werkt calciumcyanamide-meststof?
Calcane stikstof wordt in de bodem geactiveerd wanneer het in contact komt met vloeibaar water. De reactie vindt ook plaats bij lage temperaturen. Hieronder onderscheiden we drie verschillende effecten van calciumcyanamide-meststof.
Limoeneffect
Er ontstaat calciumhydroxide (gebluste kalk), dat goed oplosbaar is en snel de pH-waarde van de bodem kan verhogen of door planten kan worden opgenomen. Een derde van de aanwezige kalk is aanwezig in langzamer werkende vormen van kalk. Het bekalken van de bovenste bodemlaag verbetert de bodemstructuur, zorgt voor stabiele kruimels, een betere beluchting en wateropname van de bodem en stimuleert tevens de bodemademhaling. De pH van de bodem wordt verhoogd. Het kalkeffect komt overeen met 60% CaO, dus calciumcyanamide kan als kalk worden behandeld met 60 gram calciumoxide in 100 gram.
Stikstofeffect
Na oplossen is de stikstof aanwezig als cyanamide (H2CN2). Dit wordt na enkele dagen omgezet in ureum en in mindere mate dicyaandiamide (DCD). Terwijl ureum al snel plantaardig ammonium en nitraat wordt, blijft DCD langer in de bodem zonder te worden omgezet. Op deze manier wordt een langdurig effect bereikt en loopt de bemeste stikstof minder risico om uitgespoeld te worden.
Hygiëne-effect
Cyanamide werkt in de bovenste drie tot vier centimeter van de bodem tegen veel onkruid en hun zaden, tegen slakken, draadwormen en tal van bodemschimmels, zoals plasmodia, d.w.z. eencellige parasieten van knolvoet ( Plasmodiophora brassicae ). Dit effect is echter tijdelijk omdat het cyanamide nog steeds wordt omgezet.
Nadelen van calciumcyanamide-meststof
2016, een advies van de gezondheidsautoriteit van de EU heeft vastgesteld dat calciumcyanamide de menselijke gezondheid kan schaden en oppervlakte- en grondwater kan verontreinigen. Dit geldt zowel voor de door de fabrikanten aanbevolen applicatiemethoden als voor de verbeterde applicatiemethoden. Bovendien kan de inname van cyanamide - bijvoorbeeld als stof - leiden tot de zogenaamde calciumcyanamideziekte: het cyanamide remt acetaldehydedehydrogenase, dat verantwoordelijk is voor de afbraak van acetaldehyde in het bloed. Aceetaldehyde is een afbraakproduct van ethanol (alcohol drinken) en veroorzaakt duizeligheid, misselijkheid en opvliegers. Dus als alcohol wordt geconsumeerd na inname van cyanamide, kunnen zelfs kleine hoeveelheden resulteren in een ongelooflijk slechte, langdurige kater, omdat het aceetaldehyde zich ophoopt in het bloed. Bij correct gebruik - vooral door het dragen van een gezichtsmasker - wordt echter een voldoende grote inname van cyanamide voorkomen. Omdat calciumcyanamide-meststof bijtend is, moeten bij het aanbrengen handschoenen worden gedragen.
De veelzijdige stikstofmeststof heeft nog meer nadelen: het heeft een sterk humusverslindend effect omdat het het bacteriële bodemleven gedurende enkele weken snel stimuleert door de pH-waarde te verhogen. Deze organismen verbruiken grote hoeveelheden koolstof voor energie. Omdat calciumcyanamide echter geen organisch, koolstofrijk materiaal als substraat levert, tasten de bacteriën de bodemeigen koolstof, de humus, aan. Tegelijkertijd worden schimmels, die ook zeer belangrijke bodemvormers zijn, beschadigd door de plotselinge stijging van de pH. Sinds verschillende paddenstoelen insymbiose met onze planten, dat kan voor ons geen voordeel zijn. En natuurlijk is er naast dit effect de biocide werking van cyanamide: dit maakt natuurlijk geen onderscheid tussen schadelijke en nuttige bacteriën, schimmels en planten - zoals een chemieclub slaat het een grote bres in het bodemleven.
Alternatieven voor calciumcyanamide-meststoffen
De stikstofbehoefte van de bodem wordt gedekt op een veel meer hulpbronnenbesparende, natuurlijke en bodemvriendelijke manier met behulp van voornamelijk organische meststoffen - zoals onze Plantura organische meststoffen. Als u echter absoluut calciumcyanamide wilt gebruiken - bijvoorbeeld om oude voorraden niet af te hoeven voeren - raden wij u dringend aan om vooraf de pH-waarde van uw grond te bepalen, zodat deze niet te hoog wordt voor planten om te verdragen. De parallelle opname van stabiel organisch materiaal zoals stro, basthumus of bastmulch helpt de humus in de bodem te beschermen. Een alternatief voor de brede biocide werking van calciumcyanamide is de gerichte bestrijding en soms de welwillende tolerantie van organismen die ons niet noodzakelijkerwijs een direct voordeel opleveren in de moestuin, maar die steevast een ecologisch voordeel hebben.
Meer informatie over onze milieuvriendelijke Plantura organische meststoffen vindt u hier.