Courgette heeft na het planten verzorging en voedingsstoffen nodig voor een overvloedige oogst. We presenteren veelvoorkomende ziekten en geven ook tips over het water geven en bemesten van courgette.
De courgettes (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) telt als andere pompoenen (Cucurbita maxima, C. moschata &C. pepo) en komkommers (Cucumis sativus) ook, tot de grote Cucurbitaceae-familie. Courgetteplanten met een rijke vruchtlading bedankt voor de goede verzorging tot laat in het jaar. Hoe vaak moet je courgette water geven? Wat is de juiste meststof voor courgette? Wanneer is de beste tijd om te bemesten? En wanneer kan brandnetelmest helpen? We geven je tips over water en voedingsstoffen en presenteren de belangrijkste ziekten van courgette.
Zorgen voor courgetteplanten: goed water geven
Courgette heeft behoorlijk wat water nodig om hun sappige, knapperige vruchten te vormen. De plant heeft last van droogte, verdort snel en geeft op de lange termijn beduidend minder bloemen. Regelmatig water geven is daarom uitermate belangrijk voor courgettes. Afhankelijk van het weer moet het een of twee keer per week worden bewaterd. In de zomer moet je meestal vaker water geven. Het water voor de bewatering mag nooit koud zijn, omdat de courgetteplant lijdt bij temperaturen onder de 10 °C. Geef ook bij voorkeur 's ochtends water. Dan kan de plant tot de middaghitte voldoende water opnemen om de dag goed door te komen. Hierbij geldt: Giet altijd direct op de grond en maak de plant niet nat met water, anders neemt de kans op schimmelinfecties aanzienlijk toe.
Tip: Een mulchlaag van plantaardig materiaal vermindert de hoge verdamping in de zomer en vermindert de groei van onkruid. Daarnaast biedt dit het voordeel dat de vruchten bij rijpheid niet direct op de grond liggen en daardoor minder snel rotten. Mulch bindt echter stikstof terwijl het uiteenv alt, dus u moet nadenken over compenserende bemesting.
Courgette bemesten
Courgette enandere komkommerachtigen behoren tot de zwaar consumerende groenten. Ze hebben daarom relatief veel voedingsstoffen nodig voor een gezonde groei en een goede vruchtzetting. Niet alle meststoffen zijn echter even geschikt voor het bemesten van courgetteplanten.
Geschikte meststoffen voor courgette
Minerale meststoffen zoals blue grain en Co. zijn goed oplosbaar en kunnen direct door de plant worden opgenomen. Deze snelle maar kortdurende voedingsboost is op de lange termijn echter niet genoeg voor de courgette. Bij onjuist gebruik kunnen minerale meststoffen snel leiden tot overbemesting van de grond en blijvende schade aan de gevoelige wortels van de plant veroorzaken. Het is niet ongebruikelijk dat de nutriënten wegspoelen naar diepere bodemlagen, waar ze leiden tot verhoogde nitraatgeh alten in het grondwater.
Langzame afgifte meststoffen met een hoog geh alte aan organische stof - zoals onze Plantura biologische tomatenmest - zijn vanuit wetenschappelijk en duurzaam oogpunt de betere keuze. Ze hebben veel voordelen bij het bemesten van courgette, zoals het bevorderen van een gezond en actief bodemleven omdat micro-organismen zich voeden met organisch materiaal. Tegelijkertijd bespaart de productie van voornamelijk organische meststoffen middelen en energie in vergelijking met het extractieproces voor minerale meststoffen. Zo worden plantaardige afvalproducten zoals cacaoschillen of vinasse uit de voedselproductie- en diervoederindustrie gebruikt in onze Plantura organische meststoffen.
Wanneer en hoe vaak moet je courgette bemesten?
De toevoer van voedingsstoffen moet altijd worden aangepast aan het respectieve ontwikkelingsstadium van de courgetteplant. In de periode na het planten heeft de courgette vooral stikstof nodig om blad te vormen en snel in omvang te groeien. In de bloei- en vruchtfase moet prioriteit worden gegeven aan de toevoer van kalium.
In één oogopslag: wanneer moet je courgette bemesten?
- Na het zaaien is er geen bemesting nodig tot het planten.
- Verrijk voor het uitplanten de tuingrond op de plantplaats met compost en meestal organische langetermijnmest.
- Bemesting na ongeveer twee maanden tijdens bloei en vruchtvorming.
Courgette kan de voorkeur hebben omdat de zaden meestal heel gemakkelijk en snel ontkiemen. Om krachtige zaailingen te verkrijgen, raadt het aan:om de courgettes vanaf half april in de kas of op de vensterbank te kweken. Voedingsarm teeltsubstraat is hiervoor volledig voldoende. De zaailingen worden de eerste weken voldoende voorzien van de proviand uit de zaden en hoeven niet bijgemest te worden. Gedetailleerde instructies over het kweken en planten van courgettes vind je in ons speciale artikel.
Om de courgetteplanten een goede start te geven, kun je tijdens het planten wat compost of korrelmest in de grond doen. Gebruik bij voorkeur een voornamelijk organische langetermijnmeststof met een hoog kaliumgeh alte, zoals onze Plantura biologische tomatenmest. De mestkorrels, die in de loop van weken langzaam uiteenvallen, geven de voedingsstoffen die ze bevatten op een langdurige en zachte manier af aan plant en milieu. Na ongeveer twee maanden is er een tweede bijbemesting die uw courgette tot het einde van het seizoen van de belangrijkste voedingsstoffen voorziet.
Courgette in de pot bemesten
In het geval van courgette in potcultuur is het verwerken van korrelmeststoffen moeilijk, omdat de wortels hier snel beschadigd raken. Voor een courgette in een kuip op balkon of terras raden wij daarom aan om een organische vloeibare meststof te gebruiken - bijvoorbeeld onze Plantura biologische tomaten- & groentemest - die samen met het gietwater wordt toegediend. De voedingsstoffen die het bevat komen rechtstreeks bij de wortels en kunnen ook snel acute gebreksverschijnselen verhelpen, zoals vergeling van de onderste bladeren.
Plagen en Ziekten op Courgette
Courgettes zijn over het algemeen niet bijzonder vatbaar voor ziekten. Onder ongunstige groeiomstandigheden en vooral in natte zomers kunnen echter ziekten toenemen.
Bloesem en vruchtrot is een fysiologische ziekte die wordt veroorzaakt door calciumgebrek. De jonge courgette begint vanaf het einde te rotten. Eerst is er een verzonken donkerbruin gebied, dat snel breder wordt. De doorgaans licht zure tuingrond kan al snel leiden tot een calciumtekort - het toevoegen van kalk aan de beplanting kan eindrot voorkomen. Zuivere calciummeststoffen kunnen courgetteplanten voor een korte tijd van de voedingsstof voorzien en op deze manier de reeds opgetreden symptomen verlichten. U kunt meer lezen over de symptomen en preventie van deze ziekte, die ook courgette treft, in ons artikel over eindrot van tomatenbloesem.
Aphids (Aphidoidea) kunnen zich in de vroege zomer snel vermenigvuldigen en ook grote koloniesCourgette trainen. Bladluizen kunnen worden bestreden met pesticiden of nuttige insecten. In ons speciale artikel leer je alles over het gebruik van nuttige insecten tegen bladluizen.
De virale ziekte courgette geel mozaïek wordt overgedragen door geïnfecteerde gereedschappen, maar voornamelijk door bladluizen. De bladeren verkleuren naar een mozaïek geelgroen patroon en de plant vertoont toenemende groeiachterstand op de scheuten. Geïnfecteerde planten moeten volledig worden verwijderd en weggegooid. De beste strategie om virale ziekten te voorkomen, is bladluizen te bestrijden.
Meeldauw (Erysiphaceae) op courgette veroorzaakt aanvankelijk een wit laagje aan de bovenzijde van het blad, dat zich later ook naar de onderzijde uitbreidt. De aangetaste courgettebladeren moet u daarom bij het eerste teken terugsnoeien. Geef de planten nooit van bovenaf water, anders verspreidt de echte meeldauw zich verder. Zie ons artikel over het bestrijden van echte meeldauw van courgette voor meer tips.
Grijze schimmel (Botrytis cinerea) komt ook voor bij zeer vochtig, warm weer en tast vooral het fruit aan. Courgette mag niet te dicht bij elkaar staan om een snelle droging na een regenbui te garanderen. Ook hier is een juiste watergift (alleen direct op de grond) cruciaal om de sporen van de schimmel niet verder te verspreiden.
Tip: Een huismiddeltje voor het bemesten van courgette is brandnetelmest. Het bevordert niet alleen de groei, maar ook de weerstand van de courgette tegen ziekten. Onverdund gespoten, stoot het bladluizen en andere insecten af.
Courgettes beginnen idealiter al eind juni vruchten af te werpen en kunnen kort daarna worden geoogst. We geven je tips om courgette op de juiste manier te oogsten en te gebruiken.