We laten je 10 praktische tips zien hoe je gemakkelijk en goedkoop pompoenen in je eigen tuin kunt kweken.
Pompoenen zijn een must voor de herfst en Halloween. Of het nu gaat om een jack-o'-lantern met een brutaal gezicht, een decoratief tuinelement of als een heerlijke soep: Pompoenen verzoeten voor ons de herfst. Toch wordt de veelzijdige groente niet in te veel tuinen gekweekt. Er zijn maar een paar simpele trucjes om te volgen en pompoenen zullen zich meteen thuis voelen in je tuin.
Als je de smaak van pompoen te pakken hebt gekregen, lees dan zeker verder. We laten je zien hoe gemakkelijk het is om pompoenen te kweken die anderen groen van jaloezie zullen maken.
10. Keuze uit pompoensoort
Je hebt keuze te over als het om pompoenen gaat: van ongebruikelijke patronen en kleuren tot reuzen in de moestuin: er is voor iedereen de juiste pompoensoort. Bedenk daarom van tevoren waar je je eigen tuin mee wilt verrijken. Liever iets decoratiefs of lekkers en hartigs voor in de keuken? Let er bij het kopen echter op of de pompoenen sier- of eetbaar zijn. Sierpompoenen bevatten de bittere stof cucurbitacine, waardoor ze niet alleen ondraaglijk bitter zijn, maar vooral zeer giftig.
9. Locatie voor Pompoenen
De selectie van een geschikt gebied moet ook goed doordacht zijn. Pompoenen zijn immers niet een van die groenten die overal een plekje vinden; integendeel, een pompoenplant heeft veel ruimte nodig: de plant moet zeker 1,5 tot 2 vierkante meter krijgen. De plant houdt ook van zonnig en warm. Zes uur zonlicht per dag is een must om de plant lang en oranje te laten worden. Wel moet je voorzichtig zijn met de bedburen: sierpompoenen en pompoen mogen nooit dicht bij elkaar staan - anders kunnen ze elkaar bestuiven en voor je het weet bevat de heerlijke pompoen ook de giftige bitterstoffen. Andere pompoenplanten zoals courgette zijn geen ideale voorplanten en ook geen goede bedburen.
8. De juisteGrond voor de pompoen
Naast zon en ruimte heeft de pompoen ook goede grond nodig. De plant houdt van lichte tot middelzware zandgronden met een hoog humusgeh alte. Om een dergelijke grond te verkrijgen, is het raadzaam om een week voor het planten het bed grondig op te graven en te mengen met een goede portie compost. Dit bevordert niet alleen de bodemstructuur, maar voorziet de pompoen ook van belangrijke voedingsstoffen. Een kleine tip: direct naast de composthoop krijgen de pompoenen niet alleen een extra portie voedingsstoffen, ze verdoezelen ook de lelijke vlekken met hun ranken op een decoratieve manier. Voor de pompoenteelt kunt u natuurlijk ook een voorbemeste groentegrond gebruiken, zoals onze turfvrije Plantura biologische tomaten & groentegrond.
7. Zaaien en uitplanten
Als alles voorbereid en gepland is, kan het zaaien beginnen. Ook al is de pompoen verder erg robuust: helaas verdraagt de plant geen kou. Je moet dus zeker wachten op de ijsheiligen en de laatste nachtvorst. Zelfs temperaturen boven 14°C zijn ideaal voor kieming. Als je niet zo lang wilt wachten, kun je de pompoenen vanaf eind april naar binnen halen. Eén zaadje per pot is voldoende; wanneer de eerste blaadjes verschijnen en de ijsheiligen voorbij zijn, kunnen deze planten ook hun weg naar het bed vinden.
6. Pompoenen goed water geven
De pompoen heeft vooral één ding: dorst. Om grote vruchten te kunnen vormen heeft de plant veel water nodig en moet regelmatig worden bewaterd. Maar wees voorzichtig: schimmelziekten zien alleen graag water op de bladeren en vruchten. Om de plant gezond te houden, dient u alleen direct aan de grond water te geven. De plant verdraagt ook niet goed wateroverlast. Een kleine tip voor een zelfgemaakt "watergeefsysteem": graaf een traditionele bloempot van klei tot halverwege de grond naast de pompoen. In plaats van de pompoen water te geven, doe je het water in de pot - op deze manier komt het sneller bij de wortels en vermijdt het wateroverlast en vochtige bladeren.
5. Pompoenen bemesten
Als je groot en sterk wilt worden, heb je genoeg te eten nodig - dit geldt ook voor pompoenen. Compost moet voor het zaaien met de grond worden gemengd om een perfecte start in het leven te garanderen. Maar ook daarna zegt de pompoen geen nee meer tegen een portie mest. Speciaal hiervoor geschiktvoornamelijk organische meststoffen zoals compost of onze Plantura biologische tomatenmest met een langdurig effect. Het is ook belangrijk om aandacht te besteden aan de stikstofbalans: hoe meer stikstof er voor de plant beschikbaar is, hoe groter de vrucht die hij uiteindelijk zal produceren.
4. Kwaliteit boven kwantiteit
Wil je echt meer bloemen op je pompoenen? Het ziet er misschien leuk uit, maar het heeft niet altijd het doel: als een pompoen te veel fruit draagt, raakt hij snel overweldigd en blijven alle pompoenen klein en nietig. Dun daarom vroeg uit en verwijder op twee of drie vrouwelijke bloemen na van de plant. Deze verschillen van de mannelijke bloemen door korte stelen en een verdikking onder de bloembladen. Omdat pompoenen afhankelijk zijn van kruisbestuiving, kan de vruchtzetting erg schaars zijn, vooral als er een gebrek aan insecten is. Als je daar geen zin in hebt, kun je vertrouwen op handwerk: je kunt de stempel van de vrouwelijke bloem gemakkelijk bestuiven met de meeldraden van de mannelijke bloem.
3. Breng de pompoenen omhoog
Deze tip klinkt in eerste instantie misschien vreemd, de meeste pompoenen groeien immers op de grond. Maar als je goed kijkt, besef je al snel waarom het handig kan zijn om de pompoenen een beetje op te tillen. Vooral in regenachtige zomers liggen de oranje vruchten anders permanent op de vochtige grond. De gevolgen variëren van rotte plekken tot schimmelziekten tot totaal falen. Bij kleine pompoensoorten is het de moeite waard om een pompoentraliewerk op te zetten zodat de planten vanzelf de lucht in kunnen strekken. Bij grote en slechts zwak klimmende variëteiten is het aan te raden de vruchten op een sokkel te plaatsen (bijvoorbeeld een platte, omgekeerde kleikom). Zo worden de vruchten in ieder geval beschermd tegen het bodemvocht.
2e keer van de pompoenoogst
Pompoenen zijn een typische herfstgroente. Geen wonder dus dat ze tot de herfst nodig hebben om volledig te rijpen. Een goede indicatie voor het juiste moment om pompoenen te oogsten is de conditie van het blad. Zodra deze beginnen te drogen, is het tijd voor de pompoen om zijn huis te verlaten. Bij sommige soorten is de vrucht ook te herkennen aan het typische holle geluid als je met je vuist op de schil klopt. Gebruik een scherp mes om te oogsten. Zorg ervoor dat je een stukje van de steel aan de pompoen laat: dat ziet er niet alleen beter uit, maar zorgt er ook voor dat de pompoen langer houdbaar isblijf.
1. Pompoenen op de juiste manier bewaren
Er staat al een leger grappige pompoenkaarsen voor de deur en de pompoensoep smaakt niet zo lekker als in het begin? Geen probleem, je kunt de pompoen immers probleemloos bewaren. Het is het beste om de pompoen na de oogst een paar dagen in de zon te laten staan, zodat de schil een beetje kan uitharden. De oranje vruchten kunnen vervolgens enkele maanden worden bewaard in een koele, droge ruimte. Alleen het slechte fruit moet regelmatig worden gesorteerd, zodat het rot zich niet naar andere pompoenen verspreidt.
Je kunt meer lezen over het correct oogsten en bewaren van je pompoenen in ons speciale artikel.