Gele bladeren aan wijnstokken duiden op ijzertekort. Planten hebben vaak last van wat bekend staat als chlorose door een verkeerde pH-waarde.
Als wijnstokken gele bladeren krijgen terwijl de herfst nog lang niet in zicht is, wordt dit chlorose genoemd. De plantenziekte, ook wel chlorose genoemd, kan zelfs voor lange tijd leiden tot de dood van de hele wijnstok. Bij chlorose wordt er geen groen chlorofyl meer in de bladeren aangemaakt. Zonder deze kleurstof kan de plant echter geen fotosynthese uitvoeren. Om ervoor te zorgen dat de plant toch een rijke oogst produceert, moet je de chlorose zeker behandelen.
Opsporen van chlorose op wijnstokken
In wijn wordt geelzucht meestal veroorzaakt door een gebrek aan de belangrijke voedingsstof ijzer. Een dergelijk tekort kan ook optreden wanneer er daadwerkelijk voldoende ijzerreserves in de bodem aanwezig zijn. Maar daarover later meer. Bij wijnstokken zijn het vaak de jonge bladeren die het eerst geel worden, waarbij de bladnerven aanvankelijk groen blijven. Ook ranken, jonge scheuten en druiven kunnen worden aangetast. Als chlorose zich verspreidt, is het slechts een kwestie van tijd voordat de bladeren eraf vallen. Overigens kan magnesiumgebrekschlorose met vergelijkbare symptomen ook voorkomen bij witte wijnvariëteiten.
Druivenranken: voorkom chlorose
Zoals reeds vermeld, is in de meeste gevallen een ijzertekort verantwoordelijk voor de chlorose. Dit wordt veroorzaakt door droogte, wateroverlast, verdichte grond en vooral door een te hoge pH-waarde. In alle gevallen kan de wijn niet genoeg ijzer opnemen, terwijl er eigenlijk genoeg in de bodem zit. Als de droogte aanhoudt, moet het af en toe worden bewaterd. Groenbemesters of compost kunnen helpen tegen verdichte grond en wateroverlast. De humus in de compost laat het water beter weglopen en zorgt voor een betere bodemstructuur. Als dit allemaal niet helpt, is het de moeite waard om naar de pH-waarde van de bodem te kijken. Dit is vrij eenvoudig te meten met een eenvoudig te gebruiken test. Voor lichte grond mag de pH niet hoger zijn dan 6,3 en voor zware grond ligt de grens rond de 7. De meeste gronden zullen deze pH-waarden niet overschrijden.Als die van jou dat doet, kun je de pH verlagen met Epsom-zout of kalkvrije turf.
Chlorose en chlorose van wijnstokken: behandelen en bestrijden
Als alle preventieve maatregelen niet hebben geholpen, kan er echt sprake zijn van een echt voedingstekort van ijzer of magnesium. Om dit bijzonder snel te verhelpen, is bladbemesting een goed idee. Omdat de mest hier niet te sterk geconcentreerd mag zijn, moet een speciale bladmeststof worden gebruikt. Over het algemeen moet u letten op een evenwichtige en regelmatige bemesting van uw wijn. Het hoeft niet eens een speciale wijnmeststof te zijn: een goede fruitmest of organische mest kan ook. Bij een acuut tekort adviseren wij onze Plantura biologische tomaten- & groentemest. De vloeibare meststof kenmerkt zich door zijn snelle werking. Als u chlorose wilt voorkomen, kunt u onze Plantura biologische hortensiamest gebruiken. Deze bevat ijzer en heeft een effect van drie maanden op de lange termijn.
Naast chlorose op druiven is echte meeldauw ook een probleem waar veel hobbytuiniers mee worstelen. In ons speciale artikel leert u hoe u valse en echte meeldauw op wijn kunt identificeren, bestrijden en voorkomen.