Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Ondanks zijn tropische oorsprong, is Oost-Indische kers gemakkelijk te kweken in de eigen tuin en verheugt het ons in de zomer met zijn kleurrijke pracht en rijke oogst.
Nasturtiums uit Zuid-Amerika vormen een eigen familie, maar in Europa is de grote Oost-Indische kers (Tropaeolum majus) ingeburgerd. Omdat het erg gevoelig is voor koele temperaturen, wordt het als eenjarige gekweekt. Toch brengt de Oost-Indische kers de hobbytuinier op verschillende manieren vreugde: enerzijds met zijn frisse, kruidig-heet smakende bladeren en anderzijds bedekt hij de zomertuin met een oneindige bloemenpracht in warm geel en oranje. tonen, die prachtig worden gebruikt als eetbare decoratiebladeren.
Deze tips maken het gemakkelijk om deze exotische schoonheid te kweken:
- Locatie: Oost-Indische kers geeft de voorkeur aan een zonnige of halfschaduwrijke standplaats en humusrijke, goed doorlatende grond. Wateroverlast moet worden vermeden. Als je veel ruimte hebt, kun je de lange scheuten op de grond laten kruipen en groeien, maar ze zullen net zo gemakkelijk het meegeleverde latwerk bestormen. Er zijn echter ook tuinkerssoorten en variëteiten met een minder sterke verspreidingsdrang, die met name geschikt zijn voor balkons en terrassen.
- Zaaien: Aangezien Oost-Indische kers erg gevoelig is voor koude temperaturen, mag buiten zaaien pas worden gestart na de ijsheiligen. Voor de voorteelt kunnen zaden vanaf half april binnen gezaaid worden. De herfst is de perfecte tijd om zaden te verzamelen voor je eigen planten voor het volgende tuinseizoen.
- Water geven en bemesten: Ondanks zijn tropische oorsprong is Oost-Indische kers een gemakkelijk te verzorgen plant die alleen bij langere droge perioden water nodig heeft en in het voorjaar licht bemest. Te veel kunstmest vermindert de bereidheid om te bloeien. Daarom moet een organische meststof worden gebruikt die langzaam en voorzichtig zijn voedingsstoffen afgeeft aan de Oost-Indische kers. Onze overwegend biologische biologische universele meststof Plantura voldoet optimaal aan deze voorwaarden.
- Snoeien: Oost-Indische kers heeft geen regelmatige snoei nodigSnoeimaatregelen, maar hun uitgestrekte groei kan gemakkelijk worden afgeremd door een snoeibeurt.
- Overwintering: Aangezien Oost-Indische kers erg gevoelig is voor kou, een grote drang heeft om zich te verspreiden en gemakkelijk uit zaad te kweken is, wordt het als eenjarige gekweekt in onze breedtegraden en is daarom niet overwinterd.
- Oogst: De aromatische bladeren kunnen het hele jaar door worden geoogst en de knoppen, bloemen en zaaddozen zijn ook eetbaar.
Hoewel de Oost-Indische kers en de tuinkers qua smaak en naam vergelijkbaar zijn, zijn de twee planten niet aan elkaar verwant. In ons speciale artikel vind je alles wat je moet weten over tuinkers.