We laten u zien hoe u de symptomen van knolvoet kunt herkennen en hoe u deze met succes kunt voorkomen en bestrijden.

Symptomen van Clubroot
Naast insecten is onze geliefde kool helaas ook aangetast door een schimmelziekte die heel moeilijk te bestrijden is. Clubroot (Plasmodiophora brassicae) is een gevreesde ziekte die alle koolplanten treft (Brassicacea). Een geïnfecteerde koolplant is te herkennen aan het feit dat de plant aanvankelijk slecht groeit en later verwelkte bladeren krijgt, die ook geel worden. Als je kool dan ook op warme dagen zakt en de bladeren laat hangen, graaf dan een van de zieke planten op. Een besmetting met de schimmelziekteverwekker is aanwezig wanneer de wortels bolvormig en verdikt zijn. Om verwarring met de aantasting van de koolsnuitkever te voorkomen, raden we aan om een verdikte wortel af te snijden. Als de wortel wit en niet hol is, is het hoogstwaarschijnlijk knolvoet.

Pathogen
De knolvoet (Plasmodiophora brassicae) is een vruchtwisselingsziekte die in de landbouw wordt gevreesd. De slijmzwam voelt zeer comfortabel aan, vooral in warme en natte grond. Als er ook nog een zure pH-waarde is, heeft de knolvoet perfecte leefomstandigheden. De ziekte is ook gevaarlijk vanwege de zeer winterharde sporen. In de regel kunnen de sporen vele jaren in de bodem overleven. Helaas kan de ziekte na een lange pauze in de koolteelt weer uitbreken. Het ongewenste ongedierte nestelt zich in de wortels van de koolplanten en maakt hormonen vrij die leiden tot de typische verdikking van de wortels. Deze weefselgroei wordt door knolvoet gebruikt als voedselbron. Door de ernstige aantasting van de wortels kan de plant niet genoeg water en voedingsstoffen opnemen. De ziekte verspreidt zich via vele routes en is moeilijk te controleren omdat de slijmzwam niet met het blote oog te zien is. Hij heeft zelfs sporen met zogenaamde flagella. Met dit draadachtige aanhangsel kan de sporeverplaats jezelf.
Clubroot: preventieve maatregelen
Om te voorkomen dat knolvoetziekte in de eerste plaats optreedt, moet je de habitat van het dier goed bekijken. Dus de aarde! Als je voor de koolteelt de keuze hebt tussen zandgrond en zware leemgrond, ga dan voor de lichte zandgrond. De grond droogt sneller en biedt de knolvoet slechte leefomstandigheden. Er moet echter rekening worden gehouden met het lage nutriëntengeh alte van zandgronden. Vergeet dus niet te bemesten, want kool is een zware feeder. Het tweede belangrijke aspect is de pH-waarde. Helaas is dit niet met het blote oog te zien, maar wel met een pH-test vast te stellen. Als de pH die je hebt gemeten lager is dan 6, dan moet je zeker overwegen om de grond te kalken. Niet alleen heeft knolvoet dan bijna geen kans, maar bekalken heeft nog vele andere positieve effecten op de bodem. Dit omvat bijvoorbeeld een betere beschikbaarheid van voedingsstoffen.

Naast de leefomstandigheden van de schimmel is vruchtwisseling een centraal punt dat in acht moet worden genomen. Idealiter wordt een koolveld pas na 3 tot 5 jaar opnieuw beplant met kruisbloemige groenten. Maar we weten ook dat dit vooral wishful thinking is. De meeste moestuinen hebben gewoon niet genoeg ruimte om deze vruchtwisseling te doen. Wel zijn er hulpmiddelen die ervoor zorgen dat de blijvende sporen van knolvoet sneller in de grond worden afgebroken. Naast groenbemester kan het toevoegen van humus de bodem vitaliseren. Hierdoor worden de natuurlijke micro-organismen actiever en breken de knolwortelsporen sneller af. Aangetaste koolplanten en oogstresten horen in ieder geval bij het restafval en mogen niet op de compost. Daar kunnen de blijvende sporen met een beetje pech tot 10 jaar overleven.
Beheersing van knolvoet
Directe bestrijding van knolvoet met bestrijdingsmiddelen is in de particuliere sector niet mogelijk. En dat is maar goed ook! Geneesmiddelen tegen knolvoet zijn uiterst schadelijk voor in het water levende organismen en het is niet voor niets dat deze actieve ingrediënten niet zijn goedgekeurd in Duitsland. Een zeer complexe vorm van bestrijding is het stomen van de grond. De hoge temperaturen doden de schimmel. Deze vorm van gewasbescherming is echter zeer energie-intensief en ook voor ons hobbytuinders nauwelijks haalbaar. Daarom is het des te belangrijker om preventieve maatregelen te nemen.

De koolvlieg zorgt ook vaak voor problemen bij koolplanten. In dit artikel leer je hoe je deze vervelende plaag kunt identificeren en bestrijden.