Velen onderschatten de verscheidenheid aan gezonde bladgroenten. We laten je kennismaken met de meest populaire oude en nieuwe spinaziesoorten.
De gezonde spinazie (Spinacia oleracea) kan ook prima in je eigen tuin gekweekt worden. Rassen die resistent zijn tegen echte meeldauw en andere plantenziekten maken de teelt bijzonder eenvoudig. Daarom presenteren we hieronder een overzicht van de 25 beste spinaziesoorten.
De 25 beste spinaziesoorten
De talrijke spinaziesoorten verschillen vooral qua smaak, bloeitijd, zaaitijd en oogsttijd. De beste nieuwe en gevestigde rassen staan hieronder vermeld.
- 'Baby Leaf (F1)': Vroege variëteit met bijzonder malse bladeren; de donkergroene, kleine bladeren staan rechtop en zijn gemakkelijk te oogsten; ideaal voor salades
- 'Bordeaux (F1)': Franse variëteit met licht roodpaarse stengels; kan worden gekweekt als babyspinazie en is bijzonder resistent tegen valse meeldauw; de uitbreiding is ook gelukt op het balkon
- ‘Butterfly’: Bewezen variëteit voor voor- en najaarsteelt met een goede opbrengst
- 'Celesta (F1)': Nieuwere variëteit met zeer late bloei, waardoor ze ook in de zomer gekweekt kan worden; hoge opbrengst en bestand tegen echte meeldauw
- 'Columbia (F1)': Moderne cultivar met een zeer late bloeitijd; kan dus ook in de zomermaanden geteeld worden; snelgroeiend en hoogproductief met zeer goede resistentie tegen echte meeldauw
- 'Corvair (F1)': Hoogproductieve variëteit; donkergroene bladeren; voor lente- en herfstteelt; pittige smaak
- ‘Corvette (F1)’: Modern, boutresistent (laatbloeiend) ras met goede resistentie tegen echte meeldauw
- 'Early 7 (F1)': Snelgroeiend en zeer productief ras uit Italië; geschikt voor zomerteelt
- 'Emilia (F1)': Modern ras uit commerciële teelt, zeer productief en robuust tegen valse meeldauw; bloeit laat en groeit snel
- 'Gamma': Zeer laatbloeiende variëteit, geschikt voor zomerteelt; goede opbrengst
- 'Hector (F1)': Italiaans ras met zeer goede groei en hoge opbrengst; groeit vrij rechtop en is goed te oogsten
- 'Junius (F1)': Snelgroeiende en hoogproductieve variëteit uit Frankrijk met laatbloeiend; kan ook in de zomer worden gekweekt
- ‘Lazio (F1)’: Zeer productief en snelgroeiend ras met zeer goede resistentie tegen valse meeldauw
- 'Matador'': Bewezen variëteit met goede eigenschappen: late bloeiperiode, snel groeiend, hoge opbrengst en winterhard
- 'Merlin (F1)': Bijzonder productieve variëteit met een late bloeitijd; goede weerstand tegen echte meeldauw; bevriest goed
- 'Mikado (F1)': Opgaande variëteit met lange stelen; hoge opbrengst en bijzonder goed te oogsten
- 'Monnopa': modern en snelgroeiend ras met laatbloeiend; hoogproductief en bestand tegen echte meeldauw; moet robuust zijn tegen het (komkommer)mozaïekvirus
- 'Palco (F1)': Snelgroeiend en hoogproductief spinazieras met goede resistentie tegen echte meeldauw; speciaal voor de lente- en herfstteelt
- 'Parys (F1)': Zeer productief en robuust ras uit Frankrijk; bijzonder geschikt door de hoge meeldauwresistentie
- 'Picasso (F1)': Laatbloeiende variëteit die ook in de zomermaanden geteeld kan worden; deze spinaziesoort blijft klein (babyspinazie) en is ook geschikt voor op het balkon
- 'Red Cardinal': Nieuwe cultivar met optisch zeer aantrekkelijke rode stelen; jonge bladeren zijn ideaal voor salades of ter versiering van gerechten
- 'Symphonie (F1)': Moderne, hoogproductieve variëteit die ook in de zomer kan worden gekweekt
- 'Viking (F1)': Italiaans ras met matige groei maar grote, rechtopgroeiende bosjes; zacht en aromatisch
- 'Viridis': traditionele Italiaanse variëteit die zowel als baby- als wortelspinazie kan worden gekweekt
- 'Winterriesen': Grootbladig ras dat alleen in de herfst wordt gezaaid; fijn-pittige smaak
Nu je een spinazieras hebt gekozen, vind je hier alle informatie die je nodig hebt om spinazie te kweken.