- Mayberry: oorsprong en eigenschappen
- De lekkerste Mayberry-variëteiten
- Honingbessen planten: locatie, tijd en procedure
- De juiste zorg
- Mayberryvermenigvuldigen
- Oogst en gebruik: zijn Mayberries eetbaar?
- Veel voorkomende plagen en ziekten van Siberische bosbessen
Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
De mayberry of honeyberry lijkt op het eerste gezicht op een bosbes. Dus wat is een honingbes precies? We vertellen je over de eigenschappen en bijzondere kenmerken van de kleine blauwe bes.
Je kunt Mayberries vaak vinden onder de namen honingbessen, Kamchatka-kamperfoelie, linzenbessen, Siberische bosbessen of Siberische bosbessen. De zomergroene Mayberry-bessenstruik met zijn bosbessenachtige vruchten wordt steeds populairder in de moestuin. De mayberry overtuigt ook door zijn onderhoudsvriendelijke en robuuste karakter.
Mayberry: oorsprong en eigenschappen
De Maiberry (Lonicera caerulea var. kamtschatica) komt oorspronkelijk uit Siberië, om precies te zijn van het Siberische schiereiland Kamtsjatka, waar ook de naam Kamchatka-kamperfoelie vandaan komt. De plant, die behoort tot de kamperfoeliefamilie (Caprifoliaceae), groeit daar voornamelijk in bergbossen op grotere hoogte.
Vanwege hun oorsprong zijn de Mayberry-bloesems en het hout extreem robuust en vorstbestendig. De geelwitte bloemen zijn paarsgewijs te zien vanaf maart.
De bladeren van de bessenstruik groeien pas na de bloemen. Hieruit vormen zich de ongeveer 1 tot 1,5 centimeter grote, cilindrische, donkerblauwe bessen. Ook deze zijn qua smaak vergelijkbaar met de gekweekte blauwe bes, maar de meibes heeft een lagere opbrengst. Bijzonder is echter de vroege rijping, vaak al in mei, waardoor de Maiberry een van de eerste zachte vruchten van het jaar is. De mayberry-maat is ook geschikt voor kleinere tuinen. De struik wordt tot 1,5 meter hoog, maar groeit ook graag in de breedte.
De lekkerste Mayberry-variëteiten
Er zijn verschillende variëteiten van Mayberry, die kunnen worden onderverdeeld in vroege en late variëteiten, met slechts kleine verschillen. De bekendste soorten honingbessen zijn:
- 'Morena': De 'Morena' honingbes is iets groter en zwaarder en rijpt in mildere streken vanaf eind mei.
- ‘Fialka’: Theook iets grotere en zwaardere honingbes 'Fialka' is eind mei of begin juni rijp op milde locaties.
- 'Maitop': De meibes 'Maitop®' wordt gekenmerkt door zijn aromatische bessen en een goede opbrengst.
- 'Amur': De meibes 'Amur' is een goede bestuiver voor de 'Maitop'. Het is daarom een goede toevoeging aan de tuin en heeft ook nog eens een zeer aromatische smaak.
- 'Eisbär': De nieuwe mayberry 'Eisbär'® wordt gekenmerkt door zijn zeer grote, 3 tot 4 cm lange vruchten en zou een hogere opbrengst opleveren.
Andere soorten zijn de honingbes 'Honey Blue', de honingbes 'Blue Velvet' of de Siberische bosbes 'Myberry Sweet'.
Honingbessen planten: locatie, tijd en procedure
De honingbessenstruik is zeer robuust en niet veeleisend, daarom groeit hij naar tevredenheid in halfschaduw en volle zon, evenals op lichte tot middelzware grond. Zo is de locatie van de honingbes vrij vrij te kiezen, maar is een zonnige en niet al te voedselarme standplaats gunstig voor de oogst. Mayberries geven ook de voorkeur aan constant vochtige locaties.
Bij het planten van de honingbes mogen de temperaturen niet onder het vriespunt komen. Planten in de lente of herfst is ideaal. Als je de struik nu wilt planten, graaf dan een gat dat minimaal 1,5 keer zo groot is als de kluit van de honingbessenstruik. Voor het inbrengen van de honingbes kan de kluit een beetje worden losgemaakt. Voor beplanting is normale tuingrond geschikt. Wil je de grond losmaken en zorgen voor een goede humusaanvoer en een betere oogst, dan kun je een meer bijzondere grond gebruiken. Onze turfvrije biologische universele aarde Plantura is ideaal voor bessen en kan op verschillende manieren in de tuin worden gebruikt.
Tip: Als je Mayberries samen met aalbessen en herfstframbozen plant, kun je met een beetje geluk bessen oogsten vanaf eind mei tot aan de vorst.
Bij het planten van meerdere struiken moet een afstand van minimaal 1 m worden aangehouden. De opbrengst van meibessen kan worden verhoogd als verschillende soorten elkaar bestuiven. De mayberry kan echter ook zichzelf bevruchten. Solitaire mayberrystruiken dragen ook vrucht. Na het planten wordt de struik voldoende bewaterd.
Siberische bosbessen planten in kuipen: Vanwege hun compacte formaat is het gemakkelijk om Siberische bosbessen in kuipen te planten. De planten kunnen ook buiten in de buurt van het huis worden overwinterd. Om de fijne wortels in de pot te beschermen tegen bevriezing, kan de emmer in isolatiemateriaal worden gewikkeld.
De juiste zorg
Om een rijke oogst binnen te halen, heeft de Siberische blauwe bes ook verzorging nodig. Hoewel hij makkelijker te verzorgen is dan de gecultiveerde blauwe bes, zijn er wel een paar aandachtspunten. Tijdens langere perioden van droogte moet de mayberry extra worden bewaterd, omdat hij van gelijkmatig vochtige grond houdt. Als u elk jaar veel bessen wilt oogsten, moet u ook uw mayberry bemesten. Bemesting wordt aanbevolen in het voorjaar vóór het ontkiemen en een tweede in de zomer voordat het vrucht draagt. Hiervoor kunt u compost gebruiken of een goede, voornamelijk organische meststof zoals onze Plantura biologische universele meststof. Met zijn natuurlijke langetermijneffect is dit ook geschikt voor de duurzame aanvoer van meibessen.
Je hoeft bij de honingbes niet bang te zijn voor vorstschade, door zijn oorsprong uit Siberië kan de plant zelf zelfs temperaturen aan tot rond de -45 °C.
Mensbessen snijden
Na de oogst in juni kun je de mayberry snoeien om hem te verjongen. In de eerste 3 jaar moet u alleen scheuten verwijderen die te dicht en zwak zijn. Vanaf het 4e jaar worden de oudste scheuten dicht bij de grond afgesneden en blijven de sterkste 8 tot 10 van de jonge vruchtscheuten staan. Deze zullen dan volgend jaar de nieuwe bessen leveren.
Mayberry verdraagt niet: wat te doen?
Na 3 jaar zou je mayberry vruchten moeten afwerpen. Draagt uw mayberry niet? Hiervoor zijn een paar mogelijke redenen. Zoals eerder vermeld, is een tweede plant over het algemeen niet nodig voor de bestuiving van maïsbessen, maar een tweede soort is vaak nodig om iets te kunnen oogsten. Het kan ook zijn dat de mayberry-standplaats te schaduwrijk is of dat de plant tijdens lange droge perioden onvoldoende water heeft gekregen. Als er geen bloemen te zien zijn en het blad tekenen van gebrek vertoont, kan het ook zinvol zijn om de mayberry opnieuw te bemesten of de grond te verbeteren.
Mayberryvermenigvuldigen
De mayberry kan ook worden vermeerderd. In het geval van Mayberry-vermeerdering worden stekken gebruikt, die in de zomer kunnen worden gesneden. Om dit te doen, moeten jonge scheuten van ongeveer 20 cm lang zonder bloemen of vruchten worden afgesneden en in potten met losse grond worden geplaatst. Deze kunnen tot het voorjaar op een koele en lichte, maar vorstvrije plaats overwinteren en daarna in de volle grond worden uitgeplant. Als de stekken in voedselarme grond worden geplaatst, zoals onze Plantura biologische zaad- en kruidenaarde, zullen ze bij voldoende vocht gemakkelijk nieuwe wortels vormen. Voortplanting via zinkers is nog eenvoudiger. Hier wordt een scheut van de plant gebogen en in de grond gefixeerd zodat deze kan wortelen.
Oogst en gebruik: zijn Mayberries eetbaar?
Zoals de naam al doet vermoeden, begint de oogst van Mayberry vaak eind mei. Meibessen zijn eetbaar en kunnen direct uit de struik worden gegeten. De smaak is vergelijkbaar met die van bosbessen, maar honingbessen zijn niet zo lang houdbaar en moeten onmiddellijk worden geconsumeerd. De meest interessante ingrediënten in maisbessen zijn vitamine C, kalium en antioxidanten, waardoor ze een echt superfood zijn. De bessen worden ook gebruikt in sappen, jam of compotes.
Veel voorkomende plagen en ziekten van Siberische bosbessen
De Siberische bosbes is slechts licht vatbaar voor ziekten en plagen. Af en toe is er een besmetting met nachtvlinders. Je moet echter voorzichtig zijn met het voeren van vogels. De kleine bessen zijn erg populair en moeten daarom worden afgedekt met netten als er veel vogels in de tuin zijn om iets te kunnen oogsten.
Wilt u meer bijzondere soorten bessen ontdekken? In ons artikel vertellen we je 9 onbekende bessen waar je waarschijnlijk nog nooit van hebt gehoord.