Iedereen die wilde rozen in de tuin plant, kan genieten van hun vijfvoudige bloemen en dieprode vruchten - de rozenbottels. We geven tips voor het succesvol planten en verzorgen van wilde rozen.
Rozenbottels zijn de smakelijke en extreem gezonde vruchten van wilde rozen. We leggen de belangrijkste stappen uit voor het planten van rozenbottels en de daaropvolgende verzorging.
Rozenbottel: oorsprong en eigenschappen
Het grote geslacht van rozen (Rosa) omvat wilde en ook gekweekte, dubbele rozensoorten van jarenlang kweekwerk. Ze behoren allemaal tot de rozenfamilie, waartoe ook de appelboom (Malus x domestica) en de aardbei (Fragaria).De term "wilde roos" wordt gebruikt om verschillende soorten rozen te beschrijven zonder dubbele bloemen en met eetbare vruchten, de zogenaamde rozenbottels. Zoals oorspronkelijk bij alle rozenplanten, hebben ze vijf bloembladen. Veel wilde rozenbloesems verspreiden ook een delicate tot bedwelmende geur.
In tegenstelling tot veel dubbelgecultiveerde rozen zijn ze niet steriel en ontwikkelen ze na bestuiving platte tot citroenvormige vruchten. Ze worden zachter als ze in de late herfst rijp zijn en hebben de neiging om dieprood te worden, waardoor ze talloze vogels aantrekken. In ruil voor het welkome wintervoedsel verspreidden ze de talrijke zaden van wilde rozen door het landschap.
Over het algemeen is het uiterlijk van wilde rozen erg variabel. Wilde rozen zijn eigenlijk struiken, daarom worden ze ook wel "rozenbottelstruiken" genoemd. Er zijn echter ook soorten die erg hoog kunnen worden en als klimrozen kunnen worden gekweekt. In ons speciale artikel vindt u een overzicht van de mooiste wilde rozensoorten en hun eisen aan standplaats en bodem.
Rozenbottels planten: locatie en procedure
Een wilde roos in de tuin is niet alleen een visueel sieraad, maar biedt ook voedsel en onderdak aan bestuivende insecten, vogels en kleine zoogdieren. Hij mag dan ook niet ontbreken in natuurlijke tuinen.
Wilde rozen kunnen gebruikt worden als haag, individueel, in groepen of als vlakke ondergrondVerrijking van dijken zijn geplant. Er zijn veel verschillende soorten rozenbottelrozen, die elk een andere locatie prefereren. Oorspronkelijk kwamen ze voor aan bosranden, in wilde hagen en op soortenrijke weilanden. De ideale standplaats voor rozenbottels is dan ook zonnig tot halfschaduw. Kortom, wilde rozen zijn aanpasbaar en groeien ook op magere, vrij droge grond. Afhankelijk van de soort moet de pH tussen licht zuur en licht kalkhoudend zijn. Wilde rozen verdragen echter geen wateroverlast en sterven snel aan wortelrot. Een middelzware, goed doorlatende grond is daarom meestal de beste keuze.
De beste tijd om wilde rozen te planten is in de late herfst tussen oktober en eind november. De winterharde struiken zijn nu in rust en ontwikkelen pas wortels tot de lente. Tegen de tijd dat de bladeren in het volgende voorjaar ontkiemen, zijn ze al enigszins gegroeid en kunnen ze zichzelf van water en voedingsstoffen voorzien.
Als alternatief kunnen ze in het vroege voorjaar worden geplant voordat de bladeren begin maart ontkiemen, maar in hete zomers is meer water nodig. De mooie rozenbottelstruiken hebben doorgaans veel ruimte in de breedte nodig. Houd een afstand van 2 - 4 m tot andere planten aan. Rozenstruiken worden geplant met blote wortel of als kuipplant met de kluit. Planten met blote wortel moeten zo snel mogelijk worden geplant, zodat de gevoelige wortels geen last hebben van droogte en direct zonlicht.
Maak de grond goed los en graaf vervolgens voldoende grote plantgaten. Indien nodig kunt u de uitgegraven aarde mengen met wat compost. Gewonde of slappe scheuten worden met een scherpe snoeischaar weggesneden en alle scheuten worden ingekort tot een lengte van 20 - 30 cm. Dit bevordert een goede vertakking en bossige groei. Zet nu de wilde rozen erin, maar plant de struiken niet dieper dan ze al in de grond zitten. Omdat er bij de wilde rozenbottelrozen geen gevoelig entpunt zit, hoeft deze niet dieper of opgestapeld te worden. Ten slotte vul je aarde aan, verdicht het substraat rond de plant en geef het vervolgens krachtig water.
Kun je rozenbottels in potten planten? Met de juiste soort kun je wilde rozen in kuipjes kweken. Vooral de kleine, bossige soorten, zoals zandroos (Rosa carolina), azijnroos (Rosa gallica), kaneelroos ( Rozemajalis) of glanzende roos (Rosa nitida) zijn hiervoor geschikt.
Zorg voor wilde rozen
De zorg die nodig is voor wilde rozen is beperkt, omdat ze rondkomen met weinig voedingsstoffen en meestal alleen hoeven te worden gesneden. Voorzichtigheid is hier geboden, omdat de scheuten vaak bedekt zijn met tal van puntige tot gebogen stekels. In de volksmond worden deze ten onrechte doornen genoemd.
Witte rozen water geven en bemesten
Wilde rozen in de tuin hoeven nauwelijks water te krijgen als ze eenmaal goed ingeburgerd zijn. In het eerste jaar na het planten moet het echter regelmatig worden bewaterd in warme en droge tijden. Afhankelijk van de standplaats van de wilde roos is een enkele bemesting in het voorjaar met wat compost of een overwegend organische meerjarige mest, bijvoorbeeld met onze Plantura biologische rozenmest, meestal voldoende. De mestkorrels, speciaal aangepast aan de behoeften van rozen, geven gedurende een periode van weken langzaam en voorzichtig de voedingsstoffen vrij die ze bevatten. Werk de slow-release meststof rond het oppervlak van de rozenstruik en geef vervolgens goed water om de afbraak van de korrels te stimuleren. Op arme gronden of als er al symptomen van gebrek zijn, zoals vergeling van de bladeren, moet na ongeveer drie maanden een tweede bemesting worden uitgevoerd.
Ingemaakte wilde rozen daarentegen hebben het hele jaar door regelmatig water nodig en vaker bemesting. De voedingsstoffen in de potgrond zijn na enkele maanden opgebruikt en moeten van buitenaf worden aangevoerd. Bij het planten van de rozenbottelstruiken in de plantenbak of bij het verpotten dient daarom een overwegend organische langdurige meststof in het substraat te worden gemengd. Na drie maanden vindt een tweede bemesting plaats, die uw wilde rozen de rest van het jaar van alle belangrijke voedingsstoffen voorziet.
Het snoeien van wilde rozen: instructies en timing
Wilde rozen zijn in principe gemakkelijk te verzorgen en hoeven niet of nauwelijks gesnoeid te worden. In de regel is het voldoende als u uw wilde rozen in het voorjaar of de zomer licht uitdunt. Ze zijn echter zeer tolerant ten aanzien van snoeien en zullen zelfs na grondige snoei betrouwbaar weer ontkiemen. Daarom kunnen ze ook als haag worden gebruikt. Deze wilde rozenhagen moeten in het voorjaar eenmaal per jaar worden gesnoeid, zodat ze meer vertakt en ondoorzichtig worden. Als de wilde rozen te hoog worden of overgroeien, kunnen ze in het vroege voorjaar tussen maart en april diep worden teruggesnoeid. Hetzelfde geldt voor oudere mensenRozenstruiken die na verloop van tijd naar binnen verwelken. Een sterk verjongende snede van de scheuten tot ongeveer 50 centimeter bevordert de nieuwe groei en zorgt ervoor dat uw wilde roos weer veel bloemen en rozenbottels gaat produceren.
Tip: De scheuten van wilde rozen zijn meestal zwaar bedekt met doornen. Om te voorkomen dat u zich verwondt of uw kleding beschadigt, moet u dikke handschoenen en oude kleren dragen bij het snoeien van rozen.
In ons speciale artikel over het snoeien van rozen leggen we uit hoe je het beste te werk kunt gaan bij het snoeien van klimrozen, stamrozen en dergelijke.
Vermeerdering van wilde rozen
Wilde rozen worden vermeerderd uit de zaden van rozenbottels. Ze behoren tot de koude kiemen, dus ze hebben een langere periode van kou nodig om te ontkiemen. In de herfst kun je de zaden uit de vrucht halen en ongeveer twee centimeter diep zaaien in met aarde gevulde potten. Zet de potten in de winter buiten. In het voorjaar, na de koude winterperiode, zullen de eerste zaden beginnen te ontkiemen en zachte scheuten vormen. Na een paar weken kunt u de robuuste, jonge wilde rozen in potten of direct in het bed verplanten.
Als alternatief kunnen in de zomer rassenstekken worden gesneden uit jonge, niet-houtachtige scheuten van bestaande wilde rozenstruiken. Ze moeten ongeveer 10 - 15 cm lang zijn en worden na het verwijderen van de bladeren geplant in voedselarme, vochtige potgrond half verrijkt met zand, tot aan de punt van de scheut. Onze Plantura biologische kruiden- en zaadgrond is bijzonder geschikt voor de vegetatieve vermeerdering van wilde rozen. Het slaat vocht op na het water geven en geeft het weer af wanneer nodig, waardoor de stekken niet uitdrogen. Op een lichte, schaduwrijke plek bij kamertemperatuur zullen de jonge wilde rozenscheuten al snel wortel schieten. Deze jonge rozenbottelstruiken kunnen in de herfst uitgeplant worden omdat ze volledig winterhard zijn.
Rozenbottels oogsten en gebruiken
Het oogstseizoen voor rozenbottels begint half oktober. Afhankelijk van de soort worden de vruchten tot ver in de winter langzaam zacht en papperig. Nu kunnen ze worden geoogst en vers of verwerkt worden genoten. Vooral rozenbotteljam, puree, cider of wijn zijn populair, net als likeur. In droge toestand kunnen bladeren en vruchten tot aromatische theesoorten worden bereid.
Meer informatie over ingrediënten enU kunt manieren vinden om de rozenbottel te gebruiken in ons artikel "Rozenbottel: 7 vragen en antwoorden over de vrucht van de wilde roos".