Kornoeljes zijn populaire struiken of kleine bomen voor bijna elke locatie met een goede watervoorziening. We presenteren de mooiste Cornus soorten en variëteiten.
De hoornstruik of kornoelje (Cornus) is een van de wilde, wijdverspreide struiken op onze breedtegraden, maar er hebben ook tal van decoratieve soorten hun weg gevonden naar onze tuinen. We geven een overzicht van de mooiste kornoeljesoorten en variëteiten.
Kornoeljerassen en soorten: hoeveel zijn er?
Het geslacht van de kornoelje omvat ongeveer 50 tot 60 soorten, die voornamelijk voorkomen in de gematigde zone van het noordelijk halfrond. De bladverliezende, winterharde heesters tot kleine bomen stellen over het algemeen weinig eisen aan de standplaats. Ze zijn ook krachtig en verdragen snoei goed, daarom worden sommige soorten vaak gebruikt in bloeiende vogelbeschermingshagen. De bloemen zijn klein en schermvormig, of omgeven door grote, witte of gekleurde schutbladen, de schutbladen. De witte, zwarte of rode vruchten zijn vaak eetbaar en veel soorten kornoelje vertonen felle kleuren in herfst en winter.
Een overzicht van de mooiste kornoeljesoorten en variëteiten
Kornoelje kan op verschillende manieren in tuinen worden geplant, als ornament of als wilde eetbare vrucht. Of het nu als bodembedekker, struik of kleine boom is, er zijn verschillende soorten en variëteiten van kornoelje om uit te kiezen voor bijna elke groeivorm.
Amerikaanse bloemkornoelje (Cornus nuttallii)
De Amerikaanse bloemkornoelje, of Nuttall's kornoelje, is inheems in het westen van Noord-Amerika. De hoge, opgaande struik komt daar veel voor als ondergroei in naaldbossen. Op onze breedtegraden bereikt hij een hoogte van 3 tot 6 m, in zijn thuisland zelfs tot 15 m. Hij geeft de voorkeur aan frisse tot vochtige, maar goed doorlatende en humusrijke grond met een zure tot neutrale pH-waarde. Het tegenoverliggende, elliptische blad vertoont in de herfst een felgele tot oranjerode herfstkleur. De zeer kleine bloemen zijn van vier tot acht - meestal zes - wit tot rozeluchtige schutbladen, zodat de bloeiwijze 10 cm en groter lijkt. Rood tot oranje, ongeveer 1 cm lange vruchten rijpen vanaf oktober. De groeikrachtige en winterharde variëteit 'Eddie's White Wonder' kan een hoogte bereiken van 4 tot 6 m en een spreiding tot 5 m. Vier tot vijf roomwitte tot groenwitte schutbladen omringen de talrijke bloemen die in mei verschijnen.
Bloemkornoelje (Cornus florida)
De bloemkornoelje komt uit de bossen van Noord-Amerika en vormt zich uitbreidende, maar langzaam groeiende grote struiken tot kleine bomen van 4 tot 6 m hoog en breed. De grote, eivormige, puntige bladeren staan tegenover groen-paarse scheuten. De prachtige herfstkleur van de bloemkornoelje schittert in scharlaken tot violet. Tussen mei en juni verschijnen de wit omrande, tot 9 cm grote bloemen van de kornoelje in grote aantallen. Cornus florida 'Rubra' produceert in mei uitzonderlijke roze schutbladen. De scharlaken, eivormige vruchten verschijnen tussen de late zomer en de herfst. De ideale standplaats voor de bloemkornoelje is op frisse, lichtzure tot neutrale, humusrijke en goed doorlatende grond in de zon tot halfschaduw.
Bloedkornoelje (Cornus sanguinea)
De bloedrode of rode kornoelje is een boom die bij ons inheems is en wijdverbreid is voor wild- en vogelvoer, daarom staat het ook bekend als de gewone kornoelje. De volledig veeleisende, krachtige en robuuste kornoeljesoort gedijt het liefst aan bosranden op kalkrijke tot lichtzure, vochtige tot droge grond in zon tot halfschaduw. De hoge struiken bereiken een gemiddelde hoogte van 4 m en spreiden zich wijd uit als ze oud zijn. De bladeren, die in de herfst helder bordeaux tot oranje kleuren, staan tegenover de bloedrode scheuten. De kornoeljesoort 'Winter Beauty' inspireert met oranjegele scheuten. Tussen mei en juni verschijnen clusters van witte, licht geurende bloemen in cymes. Deze vormen zwarte, bolvormige steenvruchten, die licht giftig zijn als ze rauw zijn, maar worden gebruikt als jam, sap of in de kruidengeneeskunde.
Gele kornoelje (Cornus sericea)
De gele kornoelje is ook bekend als de geelhouten kornoelje of zijdeachtige kornoelje. De lichtgroene tot felgele scheuten, die bijzonderOpvallende winter na bladval. De uit Noord-Amerika afkomstige heesters met veel scheuten geven de voorkeur aan verse tot vochtige standplaatsen op vrijwel alle gronden met een zure tot alkalische pH-waarde. De geelhouten kornoelje kan 1,5 tot 3 m hoog worden en net zo breed met de leeftijd. De tegenover elkaar geplaatste bladeren zijn ovaal tot lancetvormig van vorm en lichtgroen van kleur. In mei verschijnen de geelwitte bloemen in grote pluimen en trekken veel insecten aan. Witte, ronde vruchten met een diameter van 7 tot 9 mm blijven tot ver in de winter aan de struik. De winterharde gele kornoelje kan zich wijd verspreiden en zelfs overstromingen overleven. De Cornus cultivars 'Flaviramea' en 'Kelseyi' zijn de bekendste van deze soort lage groeihoogte tot 0,75 m, waardoor het een ideale lage haagplant is.
Japanse cornel (Cornus officinalis)
De Japanse cornus kan uitgroeien tot een statige boom van 4 tot 7 m hoog. De fruitboom, die inheems is in China, Japan en Korea, groeit snel in omvang, vooral als hij jong is. De decoratieve kleine boom is bijzonder geschikt als solitair op frisse tot vochtige, goed doorlatende grond op zonnige tot halfschaduw plaatsen. Tussen maart en april trekt de Japanse cornel talloze bijen en andere bestuivers naar de lichtgele bloemen die nog kale takken zijn. De rode steenvruchten rijpen vanaf augustus en zijn sierlijk, voedsel voor vogels en kleine zoogdieren en geschikt om te verwerken als gezond wildfruit voor jam of compote. In tegenstelling tot Cornus mas vallen de vruchten niet altijd van de boom, maar kunnen ze de hele winter aan de boom blijven zitten. In de herfst vertoont deze Aziatische kornoelje een roodbruine herfstkleur op de vrij smalle, grijsbruine takken.
Japanse kornoelje (Cornus kousa)
De Japanse bloemkornoelje, ook bekend als de fruitkornoelje, is inheems in de bergbossen van Japan en Korea. De Chinese kornoelje (Cornus kousa var. chinensis) veroudert langzamer, waardoor er tal van varianten van deze variant aan de soort kunnen worden toegeschreven. De struiken, die tot 6 m hoog en 4,5 m breed zijn, zijn nu dankzij hun welgevormde groei in veel planten te vindentuinen vinden. Het elliptisch spitse blad is aan de onderzijde mat blauwgroen en verkleurt in de herfst geel tot scharlakenrood. Groengele bloemen verschijnen van eind mei tot juni, omringd door vier groenwitte tot rozerode schutbladen. Het gebruik ervan als smakelijke wilde vrucht is in dit land echter nauwelijks bekend. De framboosachtige, langstelige vruchten van de Japanse kornoelje worden ook wel berglychee genoemd en zijn een populaire fruitboom in Oost-Aziatische landen. De vrucht wordt rauw of verwerkt gegeten en geniet alleen van het romige, geeloranje vruchtvlees en niet van de taaie roze schil.
- ‘Cappuccino’: Groot en compact groeiend ras uit 2010 met een hoogte van 4 - 6 m en een breedte van 2-3 m. Naast het roodbruine blad zijn ook de roomwitte tot roze bloeiwijzen buitengewoon aantrekkelijk.
- 'China Girl': Hoge struik met een los opstaande kroon en dunne, lichtbruine scheuten. De felrode herfstkleur, de witgroene bloemen en de aromatische, zoete vruchten maken van 'China Girl' een populaire fruitkornoelje.
- 'John Slocock': Tot 3,5 m hoge, langzaam groeiende, compacte grote struik met witte bloemschutbladen, die na verloop van tijd opvallen met donkerroze spikkels en punten.
- ‘Satomi’: Hoge, gelaagde variëteit tot 6 m hoog met roze schutbladen rond de geelgroene bloemen. De rauwe eetbare vruchten kenmerken zich door hun zoete, romige en fruitige smaak.
- ‘Teutonia’: Vruchtenkornoelje tot 3 m hoog, roze schutbladen en de grootste vruchten tot nu toe met een diameter van ongeveer 3 cm.
- ‘Venus’: Grote struik tot kleine boom met horizontale takken tussen 3 - 4 m uiteindelijke hoogte. De kornoelje 'Venus' vormt opvallend grote, zuiver witte schutbladen, waardoor de bloeiwijzen een diameter hebben tot 13 cm.
Corneliaanse kers (Cornus mas)
De cornel is een wilde fruitboom die nu weer wijdverbreid is. Het groeit als een grote struik tot een kleine boom van 6 - 8 m. In tegenstelling tot de Japanse cornel vormt Cornus mas aanzienlijk grotere vruchten, die altijd van de struik vallen als ze volledig rijp zijn. De zongele bloemen in bolvormige cymes verschijnen tussen februari en april op de scheuten die in de winter nog kaal zijn. Van augustus totSeptember rijpt de 2 tot 3 cm grote, meestal dieprode, bij sommige soorten ook gele steenvruchten. Het rauwe, eetbare maar zure vruchtvlees stra alt bij verwerking tot jam of brij met een buitengewone, fruitige smaak. Deze kornoeljesoort is geselecteerd met een focus op opbrengst, vruchtgrootte en smaak. Populaire variëteiten zijn onder meer 'Jolico', 'Kasanlak' en 'Yellow'.
Pagode Kornoelje (Cornus controversa)
Ook bekend als gelaagde kornoelje, v alt de pagodekornoelje op door zijn horizontaal gerangschikte gelaagde zijscheuten. De soort Cornus is inheems in Korea en Japan. De hoge struik of kleine boom bereikt een hoogte van 5 tot 8 m en kan even breed worden. De afwisselende bladeren zijn elliptisch en kort gepunt, maar variëren sterk in vorm en grootte. De tot 15 cm grote pluimen verschijnen in juni en bevatten elk honderden kleine witte bloemen. Na bestuiving ontwikkelen zich talrijke, zwartblauwe, dikke en ronde vruchten. De pagodekornoelje geeft de voorkeur aan vochtige tot vochtige grond met goede drainage en een zure tot neutrale pH. De bonte kornoelje 'Variegata' en 'Pagoda' staan vooral bekend om hun uitgestrekte groei.
Zweedse kornoelje (Cornus suecica)
De Zweedse kornoelje komt voor in de subpolaire gebieden en vormt delicate tapijten op zure, humusrijke bosbodems in de schaduw tot halfschaduw. De plaatsgevoelige soort, ongeveer 10 cm hoog, heeft tegenoverstaande, hele, ovaalronde bladeren. Het vormt tussen juli en augustus delicate witte schutbladen met een blauwgrijs centrum. Eetbare maar flauw smakende rode vruchten verschijnen vanaf september, waarvan de zaden door dieren worden verspreid.
Tapijtkornoelje (Cornus canadensis)
De tapijtkornoelje staat ook bekend als de Canadese kornoelje en komt voor in Noord-Amerika, Groenland en Japan. De kruipende, uitlopervormende vaste planten bereiken een hoogte van 10 - 20 cm en zijn geschikt als bodembedekkende kornoelje voor vochtige, lichtzure tot neutrale bosgronden in halfschaduw. In milde winters toont de tapijtkornoelje zich wintergroen met een licht oranjerode kleur van de vrij kleine, eivormige puntigeopkomende bladeren. De bloemen omgeven door witte schutbladen verschijnen in juni. De knobbelige vruchten zijn helderrood van kleur en lijken op de Zweedse kornoelje.
Kleurkornoelje (Cornus alternifolia)
De changeleaf-kornoelje komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika, waar het wordt gevonden in het kreupelhout, langs de waterkant en in moerassige gebieden. De optimale standplaats is zonnig tot halfschaduw op zure tot neutrale, humusrijke, frisse tot vochtige grond met een goede afwatering. De opgaande struik wordt 3 - 6 m hoog en 2 - 5 m breed. De groeiwijze doet denken aan de pagodekornoelje, omdat de uitgestrekte zijtakken in rijen uitsteken. In tegenstelling tot veel andere Cornus soorten, staan de brede, eivormige bladeren afwisselend op de paarsbruine tot grijze scheuten. De bloemen staan in brede pluimen en bloeien tussen mei en juni. In de herfst ontwikkelen zich blauwzwarte berijpte steenvruchten op rode stengels, die door vogels worden gegeten.
Witte Kornoelje (Cornus alba)
De witte of Tataarse kornoelje komt oorspronkelijk uit een groot gebied van Oost-Europa tot Siberië tot Noord-Korea. De grote struik bereikt een hoogte van 3 tot 4 m en is meestal breder dan hoog als hij oud is. De bast van jonge scheuten ziet er bloedrood uit en wordt met de jaren donkerder tot een zwartbruine kleur. Het groenblauwe, eivormige blad verkleurt in de herfst geel tot oranjerood. Tussen mei en juni openen geelwitte bloemen in cymes, die na bestuiving rijpen tot erwtgrote, witte tot blauwachtige vruchten. De witte kornoelje stelt geen bijzondere eisen aan de bodem en is kalktolerant. Hij geeft echter de voorkeur aan vochtige plaatsen, waarop hij zich soms sterk uitbreidt.
- 'Elegantissima': Witbonte kornoelje. Het ras stond voorheen vermeld onder 'Argenteomarginata'. De struiken zijn tot 3 m hoog en breed, het blad is onregelmatig bont crèmewit aan de bladrand, geelwit in jonge bladeren.
- ‘Sibirica’: De Siberische kornoelje v alt op door zijn koraalrode scheuten, die zelfs in de winter een felrood in de tuin brengen. Cornus alba 'Sibirica' bereikt een hoogte en spreiding van 3 m.
- ‘Sibirica Variegata’: Het ras groeit vergelijkbaar met ‘Sibirica’ en biedt felrode scheuten. Cornus alba 'Sibirica Variegata' v alt ook op vanwege het witbonte en roodachtig tot roze getinte blad, waardoor het de bijnaam van de bonte kornoelje kreeg.
- 'Spaethii': Geelkleurige kornoelje met citroengeel frame, bont blad en bruinoranje scheuten. De planten worden ongeveer 3 m hoog en worden met de jaren vaak erg breed.
De aardbeiboom (Arbutus) ontwikkelt ronde, rode en eetbare vruchten die lijken op de fruitkornoelje. Hoe je deze zeldzaamheid in je eigen tuin kweekt, ontdek je bij ons.