De ginkgo is een van de oudste boomsoorten op aarde en wordt ook wel het "levende fossiel" genoemd. Waar de ginkgo-boom vandaan komt en hoe hij wordt gekweekt, kunt u bij ons vinden.
De ginkgo neemt een heel speciale plaats in binnen de planten, omdat het noch een naaldboom, noch een loofboom is. We presenteren de oerplant en geven tips over het planten, verzorgen en gebruiken van de ginkgoboom.
Ginkgo: bloem, blad en eigenschappen
Al 250 miljoen jaar geleden ontwikkelde de ginkgo (Ginkgo biloba) zich in de oerbossen van het Perm. Het zou nog 100 miljoen jaar duren voordat de eerste loofbomen verschijnen. In tegenstelling tot veel boomsoorten die nu uitgestorven zijn, overleefde de ginkgo het tijdperk van de dinosauriërs, de ontwikkeling van de eerste vogels en was zo'n 30 miljoen jaar geleden nog wijdverbreid in Centraal-Europa. De ijstijd duwde de oerboom uiteindelijk naar warmere streken in China. Het was daar dat botanici en plantenliefhebbers de ginkgoboom ontdekten en opnieuw over de wereld verspreidden. Het is het enige levende lid van de ginkgo-familie (Ginkgoaceae). Er is daarom geen selectie van ginkgo-soorten, maar er zijn enkele siervormen en variëteiten.
Ginkgo's zijn middelgrote bomen die een hoogte van 15 - 30 m bereiken en 10 - 15 m en meer in de breedte worden. Hij wordt elk jaar ongeveer 35 - 40 cm hoog. De bast is grijsbruin en zwaar gegroefd, het hout van de ginkgo is lichtgeel. Door de opvallende bladeren en zaden wordt de ginkgo ook wel waaierbladboom, eendenvoetboom of zilveren abrikoos genoemd.
Ginkgo-bladeren
De bladeren van de ginkgo zijn opvallend waaiervormig en langgesteeld, diep ingesneden in het midden en zijdelings gelobd. Ze voelen vrij dik en grof aan. In het voorjaar vertoont de bladverliezende ginkgo lichtgroen blad, dat in de herfst goudgeel verkleurt.
Ginkgo Blossom
Op een ginkgo-plant zijn er puur mannelijke of puur vrouwelijke bloemen. Mannelijke ginkgo's vormen lange, onopvallende katjes die hun stuifmeel met de wind verspreiden.Vrouwelijke bomen tonen hun enkele bloemen op lange stelen tussen april en mei wanneer de bladeren tevoorschijn komen.
Ginkgo Fruit
Botanisch gezien vormen ginkgo's geen vruchten, maar harde zaden met een vlezige, zilvergele zaadhuid. Deze worden alleen gevormd op de vrouwelijke bomen en schrikken velen af met hun onaangename geur van boterzuur. Daarom worden bijna uitsluitend mannelijke ginkgo's in tuinen geplant. In september vallen de 2 - 3 cm grote zaden van de boom, de stinkende zaadhuid rot en de eetbare steenkern blijft.
De mooiste Ginkgo-soorten
Naast de wilde vorm zijn er talloze siervormen om uit te kiezen, die puur mannelijk zijn en daarom geen onaangenaam ruikende vruchten produceren. Alle soorten hebben echter een zonnig gele herfstkleur. We laten je kennismaken met de mooiste Ginkgo-soorten.
- ‘Fastigiata’: Weinig vertakkende, stijve, opgaande soort met een groeihoogte tot 20 m en een breedte tot 4 - 8 m als ze oud zijn. Als jonge plant groeit deze variëteit nogal traag.
- ‘Fastigiata Blagon’: Deze selectie is ontstaan in Frankrijk rond 1980. De compacte en opgaande boom bereikt een uiteindelijke hoogte van 10 - 15 m, in uitzonderlijke gevallen tot 20 m. Het ras is ideaal als hoogstam en voor krappe plantplaatsen, aangezien het slechts 2 - 4 m breed wordt.
- 'Horizontalis': De brede, enigszins hangende groeiwijze van deze ginkgo-variëteit vormt een uitgestrekte, uitstekende kroon wanneer hij ongeveer 3 - 4,5 m hoog en breed is.
- 'Mariken': Dwergginkgo met een dichte, bolvormige kroon en zeer zwakke groei van slechts ongeveer 10 cm per jaar. Deze variëteit bereikt zijn uiteindelijke hoogte op 1,25 - 1,5 m en tot 2 m breed.
- 'Pendula': Hangende ginkgo tot 20 m hoog en 15 m breed. Deze sierlijke, krachtige Ginkgo-vorm vormt een brede kroon en kan het beste alleen worden geplant.
- 'Princeton Sentry': Middelgrote boom tot meer dan 20 m hoog met een smalle en kegelvormige kroon. Het ras is bestand tegen luchtvervuiling en uitlaatgassen, waardoor het een ideale stadsboom is voor het vergroenen van bermen.
Plant Ginkgo
Ginkgo's worden in Europa niet aangetast door ziekten en kunnen nog steeds ernstige luchtvervuiling, wind en droogte verdragen. De robuuste entolerante boom houdt van zonnige tot schaduwrijke locaties. De ideale standplaats voor ginkgo's is matig droge tot vochtige grond met een pH tussen 5 en 7. Diepe, doorlatende en voedselrijke substraten bevorderen de groei van de oerboom. De aanpasbare planten kunnen worden gekweekt als een bolvormige ginkgo-standaard, bonsai, in een parapluvorm of als een trellis. Afhankelijk van de groeivorm en opleiding hebben ze verschillende plantafstanden nodig. Statige bomen in solitaire positie moeten in alle richtingen een afstand van 6 - 7 m tot andere planten hebben. Smalle vormen kunnen tot 2 - 3 m worden gemonteerd. De exacte groeimaten van de afzonderlijke rassen vindt u in bovenstaande rasbeschrijving. De beste tijd om de vorstgevoelige jonge planten te planten is in maart, voordat de jonge bladeren ontkiemen.
Ginkgo planten in de tuin
Als je een ginkgo-boom wilt planten, moet je eerst de grond losmaken en diep opgraven. De oerplanten hebben diepe wortels en hebben daarom een goed voorbereid plantgat nodig. Indien nodig kan wat compost door de uitgegraven aarde worden gemengd om micro-organismen van voedingsstoffen en voedsel te voorzien. Zet nu de kluit van je ginkgo in het plantgat, niet dieper dan voorheen. Vervolgens wordt het plantgat gevuld met het grondmengsel, licht verdicht rond de kluit en voorzien van een gietrand. Om de boom vast te zetten, drijf je twee palen in de grond tegen de wind in en tegen de wind in en bind je ginkgo op zijn plaats met een touw. Geef ten slotte krachtig water om de grond naar de wortels te spoelen.
Plant ginkgo als bonsai of in een pot
Alleen langzaam groeiende ginkgo-soorten zoals 'Mariken' zijn geschikt om lang in potten te bewaren. Ginkgo's kunnen ook worden gekweekt als delicate bonsaibomen. Bij het planten van een ginkgoboom in een pot of in een bonsaipot raden wij aan om hoogwaardige potgrond te gebruiken, zoals onze Plantura biologische universele aarde. Het voorziet de ginkgo in de beginperiode na het planten van belangrijke voedingsstoffen en houdt door het hoge compostgeh alte voldoende vocht vast. Om wateroverlast te voorkomen, moet er ook een drainagelaag van ongeveer vijf centimeter van grind, zand of geëxpandeerde klei op de bodem van de pot worden aangebracht. Vul nu wat potgrond, plaats de ginkgoboom erin en voeg aarde toe. Vervolgens wordt het substraat licht verdicht en vervolgens uitgebreid bewaterd. De ginkgo zou ongeveer om de twee tot drie jaar naar een grotere pot moeten kunnen verhuizen.
Ginkgo boomverzorging
Zolang de ginkgo nog niet diep genoeg geworteld is, moet hij water geven. Bij het bewaren van emmers moet altijd voor voldoende water worden gezorgd, vooral in droge en hete zomers. Zorg er bij het bewateren van ginkgo's in potten en bonsaipotten voor dat overtollig water gemakkelijk kan weglopen en dat er geen wateroverlast ontstaat. Ginkgo's zijn niet veeleisende tuinbewoners die weinig verzorging nodig hebben. Bij de potcultuur is de situatie anders. Hier is slechts een beperkte hoeveelheid grond en dus voedingsstoffen beschikbaar. Ginkgo's in plantenbakken moeten daarom regelmatig worden bemest. Biologische vloeibare meststoffen, zoals onze Plantura biologische kamer- en groenbemesting, zijn hiervoor bijzonder geschikt. De meststof wordt vanaf maart regelmatig samen met het gietwater gegeven en voorziet uw ginkgo snel en efficiënt van de twee belangrijkste voedingsstoffen stikstof en kalium.
De lente is het juiste moment om de Ginkgo die snoei verdraagt, te snoeien. Zolang de boom nog jong is, kan de kroon naar wens worden uitgedund en verhoogd. Knippen is echter niet absoluut noodzakelijk.
Ginkgo's die als bonsai worden gekweekt, moeten steeds opnieuw worden ingekort om de kleine vorm te behouden. Zodra er een verse lange scheut met 5 - 6 bladeren is gevormd, wordt deze teruggeknipt tot twee bladeren. Vermijd bij het snoeien van bonsai grote wondgebieden, het is beter om regelmatig jonge en dunne scheuten te knippen.
Ginkgo-vermeerdering
Ginkgo's worden vermeerderd door zaden of stekken. Bij het zaaien van ginkgo-zaden moet eerst de zaadhuid worden verwijderd en moet de kiemrust worden verbroken door een langere periode van kou - omdat het koude kiemen zijn. Later mogen de zaden bij ongeveer 15 - 20 °C op een lichte vensterbank in voedselarme zaadgrond ontkiemen. Dit kan echter tot twee jaar duren. Zowel mannelijke als vrouwelijke ginkgo's kunnen zich hier ontwikkelen. Als alternatief kunt u in de zomer 10 - 15 cm lange stekken afknippen van de verse, zachte scheuttoppen van een bestaande boom. Deze worden tot de punt ontbladerd en in een zandig teeltsubstraat geplaatst. De ginkgo-stekken moeten enkele weken vochtig worden gehouden bij ongeveer 20 °C totdat er wortels zijn gevormd.
Is de ginkgo winterhard?
De ginkgo is zeer winterhard, het is alleen te zien als een jonge plantenigszins vorstgevoelig. Vers aangeplante ginkgobomen moeten daarom de eerste jaren een goede winterbescherming krijgen van jute of fleece. Bomen in potten moeten elk jaar vorstvrij, helder en koel worden overwinterd.
Effect en gebruik
In de apotheek worden bereidingen en thee bereid van ginkgobladeren. Ze hebben een doorbloedingsbevorderende en vaatverwijdende werking. Symptomen van depressie, bepaalde vormen van dementie, hoofdpijn, oorsuizen of arteriële occlusieve ziekte kunnen effectief worden verlicht. Ginkgo en ginseng worden samen gevonden in veel preparaten om het geheugen te vergroten. Hier wordt echter alleen het ginkgoblad gebruikt.
Weinig mensen weten dat de zaden zonder de stinkende peul eetbaar zijn. Vanaf september kunnen de volwassen zaden die van de boom zijn gevallen worden verzameld en van de zaadhuid worden bevrijd. Daarna rooster je de harde zaden, kraak je ze en geniet je ervan als kastanjes. In China en Japan worden ginkgozaden als een delicatesse beschouwd en worden ze, net als noten, als tussendoortje geserveerd. Traditionele Chinese geneeskunde gebruikt extracten van de zaden samen met de zaadhuid om astma, tuberculose en nierziekten te behandelen.
Is ginkgo giftig?
Ginkgo's zijn in alle delen niet giftig voor mens en dier. De zaden zijn eetbaar, van de bladeren wordt thee of kruidengeneeskunde gemaakt. Overmatige consumptie van verse bladeren kan echter leiden tot spijsverteringsproblemen en milde vergiftigingsverschijnselen zoals misselijkheid en hoofdpijn.
De vlezige, stinkende zaadhuid bevat huidirriterende stoffen en allergene stoffen. Als je de smakelijke zaden wilt oogsten, moet je handschoenen dragen bij het verzamelen en schoonmaken ervan.
Als je een ginkgo als bonsai wilt kweken, heb je veel expertise nodig. In ons Bonsai-snoeiartikel leggen we de verschillende snoeimaatregelen uit zodat de minibomen succesvol kunnen worden opgekweekt.